レシピ数 : 316 品
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あさりと切干大根のワイン蒸し ペペロンチーノ風
- 64 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジで作るお手軽レシピ。栄養価の高い切り干し大根は、様々な料理に使え、常備しておくと便利な食品です。エネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.4 g脂質2.2 g炭水化物9.3 g糖質6.3 g食物繊維3.0 gコレステロール5 mgカリウム456 mgカルシウム70 mgリン53 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB126.7 µgビタミンC11 mg葉酸45 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.4 g脂質2.2 g炭水化物9.3 g糖質6.3 g食物繊維3.0 gコレステロール5 mgカリウム456 mgカルシウム70 mgリン53 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB126.7 µgビタミンC11 mg葉酸45 µgあさり(下処理済み)、A切り干し大根、Aキャベツ…材料: あさり(下処理済み)、A切り干し大根…-
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牛蒡と蒟蒻と人参の煮物
- 69 kcal
- 食塩 0.8 g
大きめ食材で食べ応え◎!硬めに仕上げれば、咀嚼回数が増えるため、満腹中枢が刺激され、食べ過ぎ防止にもお勧めです。エネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質6.5 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム57 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質6.5 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム57 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgごぼう、こんにゃく、人参、ごま油、鷹の爪(カット…材料: ごぼう、こんにゃく、人参、ごま油、鷹…-
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温かいつけ汁で食べる素麺
- 312 kcal
- 食塩 2.7 g
野菜たっぷりの温かいつけ汁で頂く素麺。素麺は主食でありながらタンパク質が豊富で、食物繊維もご飯と比べて3倍も含まれます。エネルギー312 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質12.7 g脂質3.3 g炭水化物60.2 g糖質56.9 g食物繊維3.3 gコレステロール14 mgカリウム259 mgカルシウム28 mgリン122 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー312 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質12.7 g脂質3.3 g炭水化物60.2 g糖質56.9 g食物繊維3.3 gコレステロール14 mgカリウム259 mgカルシウム28 mgリン122 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgそうめん(乾燥)、豚もも薄切り肉、なす、にんじん…材料: そうめん(乾燥)、豚もも薄切り肉、な…-
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ゴマ香る きんぴらかぼちゃ
- 78 kcal
- 食塩 0.5 g
緑黄色野菜の代表的存在のカボチャ。体の免疫力を高めるβ-カロテン、Eが豊富です。油で炒めるため、吸収率がアップします。エネルギー78 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.0 g炭水化物15.8 g糖質13.6 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム20 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸27 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.0 g炭水化物15.8 g糖質13.6 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム20 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸27 µgかぼちゃ、A蜂蜜、A醤油、Aオイスターソース、A…材料: かぼちゃ、A蜂蜜、A醤油、Aオイスタ…-
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トマトとおかひじきのおろしそば
- 261 kcal
- 食塩 2.0 g
エネルギー261 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質10.5 g脂質1.8 g炭水化物52.1 g糖質46.0 g食物繊維6.1 gコレステロール2 mgカリウム344 mgカルシウム50 mgリン184 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸47 µgエネルギー261 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質10.5 g脂質1.8 g炭水化物52.1 g糖質46.0 g食物繊維6.1 gコレステロール2 mgカリウム344 mgカルシウム50 mgリン184 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸47 µgそば(茹)、トマト、おかひじき、大根おろし、小ね…材料: そば(茹)、トマト、おかひじき、大根…-
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鶏もも肉のピリ辛ねぎ塩レモン
- 129 kcal
- 食塩 0.7 g
カリッと焼き上げた鶏もも肉と、レモンとねぎの相性が抜群。さっぱりといただけます。黒こしょうが効いていて、ピリ辛味です。エネルギー129 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.8 g脂質6.6 g炭水化物4.9 g糖質4.3 g食物繊維0.6 gコレステロール61 mgカリウム281 mgカルシウム17 mgリン144 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸22 µgエネルギー129 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.8 g脂質6.6 g炭水化物4.9 g糖質4.3 g食物繊維0.6 gコレステロール61 mgカリウム281 mgカルシウム17 mgリン144 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸22 µg鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、オリーブ油、塩、黒こ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、オリーブ…-
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圧力鍋で豚肉とごぼうの中華風煮
- 220 kcal
- 食塩 1.2 g
圧力鍋で作るので、豚肉もごぼうもホロホロとした仕上がりになります。食物繊維が豊富。エネルギー220 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.8 g脂質13.2 g炭水化物15.6 g糖質11.2 g食物繊維4.4 gコレステロール42 mgカリウム462 mgカルシウム44 mgリン157 mg鉄1.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸55 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.8 g脂質13.2 g炭水化物15.6 g糖質11.2 g食物繊維4.4 gコレステロール42 mgカリウム462 mgカルシウム44 mgリン157 mg鉄1.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸55 µg豚肩ロース厚切り肉(または塊肉)、小麦粉、ごぼう…材料: 豚肩ロース厚切り肉(または塊肉)、小…-
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さっぱりレンジ茄子 ごまポンがけ
- 43 kcal
- 食塩 0.5 g
切って、電子レンジで加熱するだけのお手軽レシピ。さっぱりといただけて、あと一品にお勧めです。エネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物6.5 g糖質4.2 g食物繊維2.3 gコレステロール1 mgカリウム298 mgカルシウム28 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸43 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物6.5 g糖質4.2 g食物繊維2.3 gコレステロール1 mgカリウム298 mgカルシウム28 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸43 µgなす、大根おろし、小ねぎ(小口切り)、Aぽん酢し…材料: なす、大根おろし、小ねぎ(小口切り)…-
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ツナとパクチーのエスニックサラダそうめん
- 270 kcal
- 食塩 2.8 g
素麺をエスニック風にアレンジ。パクチーは乾燥を防ぐため、湿った新聞紙等に包んでビニール袋に入れ、野菜室で保存しましょう。エネルギー270 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質10.2 g脂質7.1 g炭水化物45.4 g糖質42.3 g食物繊維3.1 gコレステロール6 mgカリウム351 mgカルシウム39 mgリン101 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸29 µgエネルギー270 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質10.2 g脂質7.1 g炭水化物45.4 g糖質42.3 g食物繊維3.1 gコレステロール6 mgカリウム351 mgカルシウム39 mgリン101 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸29 µgそうめん(乾)、ツナ水煮(固形量)、にんじん、セ…材料: そうめん(乾)、ツナ水煮(固形量)、…-
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ごぼうと牛肉の炒め煮
- 170 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維が豊富なごぼうがたっぷり!よく噛むことで満腹感を得られるほか、腸内の老廃物を排出!便秘の予防にも効果的です。エネルギー170 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.1 g脂質8.7 g炭水化物11.9 g糖質9.0 g食物繊維2.9 gコレステロール35 mgカリウム349 mgカルシウム28 mgリン130 mg鉄1.1 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸41 µgエネルギー170 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.1 g脂質8.7 g炭水化物11.9 g糖質9.0 g食物繊維2.9 gコレステロール35 mgカリウム349 mgカルシウム28 mgリン130 mg鉄1.1 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸41 µg牛もも薄切り肉、ごぼう、サラダ油、しょうゆ、水、…材料: 牛もも薄切り肉、ごぼう、サラダ油、し…-
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