レシピ数 : 42 品
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じゃがいもとひじきのきんちゃく
- 140 kcal
- 食塩 1.0 g
裏返した油揚げにポテトを入れてカリッと焼き上げた、アイデアレシピ。一般的なコロッケより、低カロリーで簡単です。エネルギー140 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.5 g脂質7.0 g炭水化物18.5 g糖質9.4 g食物繊維9.1 gコレステロール0 mgカリウム495 mgカルシウム84 mgリン115 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸23 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.5 g脂質7.0 g炭水化物18.5 g糖質9.4 g食物繊維9.1 gコレステロール0 mgカリウム495 mgカルシウム84 mgリン115 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸23 µgじゃがいも、油揚げ(1枚/人)、ひじき(乾燥)、…材料: じゃがいも、油揚げ(1枚/人)、ひじ…-
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豆腐と挽肉で油揚げの五目巾着煮
- 214 kcal
- 食塩 1.1 g
優しい味わいの一品。油揚げは油抜きをすることで、カロリーをおさえ、煮汁の味が染み込みやすくなります。エネルギー214 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.6 g脂質13.8 g炭水化物7.6 g糖質5.8 g食物繊維1.8 gコレステロール28 mgカリウム327 mgカルシウム126 mgリン185 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.6 g脂質13.8 g炭水化物7.6 g糖質5.8 g食物繊維1.8 gコレステロール28 mgカリウム327 mgカルシウム126 mgリン185 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸30 µg油揚げ(1枚/人)、鶏ひき肉、木綿豆腐、にんじん…材料: 油揚げ(1枚/人)、鶏ひき肉、木綿豆…-
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ひじきと大豆のトマト煮
- 110 kcal
- 食塩 0.9 g
ひじきの煮物をトマトベースで洋風に仕上げたアイデアレシピ。ひじきと大豆で食物繊維たっぷりで、1日の約35%も摂れます。エネルギー110 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.6 g脂質5.6 g炭水化物11.1 g糖質5.1 g食物繊維6.0 gコレステロール0 mgカリウム486 mgカルシウム89 mgリン111 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸23 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.6 g脂質5.6 g炭水化物11.1 g糖質5.1 g食物繊維6.0 gコレステロール0 mgカリウム486 mgカルシウム89 mgリン111 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸23 µg乾燥ひじき、大豆水煮、玉ねぎ、にんにく、オリーブ…材料: 乾燥ひじき、大豆水煮、玉ねぎ、にんに…-
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ひじきとごぼうの梅サラダ
- 43 kcal
- 食塩 0.7 g
梅の酸味と青じその風味でさっぱりといただけるサラダです。一品足りない時にもおすすめ。エネルギー43 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.2 g脂質1.2 g炭水化物9.2 g糖質5.3 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム382 mgカルシウム57 mgリン30 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.2 g脂質1.2 g炭水化物9.2 g糖質5.3 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム382 mgカルシウム57 mgリン30 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸26 µg乾燥ひじき、ごぼう、青じそ(せん切り)、A、だし…材料: 乾燥ひじき、ごぼう、青じそ(せん切り…-
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和風にぺペロンチーノきのこ
- 79 kcal
- 食塩 0.8 g
にんにくの風味と、鷹の爪の辛味がきいた一品。不溶性食物繊維が豊富で、便秘や大腸がんの予防に役立ちます。エネルギー79 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質5.0 g炭水化物6.5 g糖質2.9 g食物繊維3.6 gコレステロール3 mgカリウム397 mgカルシウム38 mgリン99 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸42 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質5.0 g炭水化物6.5 g糖質2.9 g食物繊維3.6 gコレステロール3 mgカリウム397 mgカルシウム38 mgリン99 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸42 µgえのき、しめじ、油揚げ、乾燥ひじき、ベーコン、赤…材料: えのき、しめじ、油揚げ、乾燥ひじき、…-
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レンジでゴボウとひじきと人参のマヨサラダ
- 74 kcal
- 食塩 0.9 g
レンジで作るお手軽サラダ。食物繊維が豊富で、便秘解消に役立ちます。噛みごたえがあるので、食べ過ぎ防止にもお勧め!エネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質4.1 g炭水化物9.9 g糖質5.8 g食物繊維4.1 gコレステロール3 mgカリウム336 mgカルシウム68 mgリン46 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸35 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質4.1 g炭水化物9.9 g糖質5.8 g食物繊維4.1 gコレステロール3 mgカリウム336 mgカルシウム68 mgリン46 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸35 µgごぼう(細切り)、人参(細切り)、ひじき(乾燥)…材料: ごぼう(細切り)、人参(細切り)、ひ…-
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ひじきとこんにゃく もやしのナムル
- 42 kcal
- 食塩 0.7 g
低カロリーで、食物繊維が豊富な副菜。具材と調味料を和えるだけでなく、レンジで加熱すると味の馴染みが良くなります。エネルギー42 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質2.7 g炭水化物4.3 g糖質1.4 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム65 mgリン30 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸27 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質2.7 g炭水化物4.3 g糖質1.4 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム65 mgリン30 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸27 µgもやし、ひじき(乾燥)、しらたき、Aしょうが(す…材料: もやし、ひじき(乾燥)、しらたき、A…-
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和風ひじきチャーハン
- 331 kcal
- 食塩 1.7 g
ささがきごぼうを加えてボリューム感をアップ。食物繊維が豊富で腸内環境を整え、便秘解消に役立ちます。エネルギー331 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質10.5 g脂質8.6 g炭水化物58.1 g糖質52.6 g食物繊維5.5 gコレステロール22 mgカリウム574 mgカルシウム61 mgリン243 mg鉄1.6 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸43 µgエネルギー331 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質10.5 g脂質8.6 g炭水化物58.1 g糖質52.6 g食物繊維5.5 gコレステロール22 mgカリウム574 mgカルシウム61 mgリン243 mg鉄1.6 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸43 µgひじき(乾)、ごぼう、にんじん、豚ひき肉、玄米ご…材料: ひじき(乾)、ごぼう、にんじん、豚ひ…-
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牛蒡とひじき じゃこの健康常備菜
- 65 kcal
- 食塩 0.7 g
不足しやすい食物繊維やミネラルが摂取できる、常備菜にお勧めの一品。ご飯に混ぜておにぎりにしても美味しく頂けます。エネルギー65 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.4 g脂質2.7 g炭水化物8.1 g糖質5.2 g食物繊維2.9 gコレステロール12 mgカリウム255 mgカルシウム62 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.4 g脂質2.7 g炭水化物8.1 g糖質5.2 g食物繊維2.9 gコレステロール12 mgカリウム255 mgカルシウム62 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgごぼう、乾燥芽ひじき、ちりめんじゃこ、白胡麻、A…材料: ごぼう、乾燥芽ひじき、ちりめんじゃこ…-
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圧力鍋でヒジキと大豆の柔らか煮
- 74 kcal
- 食塩 0.7 g
圧力鍋を使用し短時間でやわらかく仕上げます。不足しやすい食物繊維や鉄が摂取でき、常備しておきたい一品です。エネルギー74 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.2 g脂質3.8 g炭水化物7.5 g糖質3.2 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム65 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.2 g脂質3.8 g炭水化物7.5 g糖質3.2 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム65 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µg大豆水煮、芽ひじき、にんじん、しいたけ、油揚げ、…材料: 大豆水煮、芽ひじき、にんじん、しいた…-
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