レシピ数 : 1185 品
  • さっぱり食べられる ゆで大豆といわしのお酢煮

    • 156 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    いわしを大豆と一緒にお酢で煮てふっくらと仕上げました。さっぱりとして食べやすく、いわしの匂いも気になりません。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    204 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    204 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    いわし(1尾35g)、大豆水煮、青じそ、しょうが…
    材料: いわし(1尾35g)、大豆水煮、青じ…
  • たらの焼きマリネ

    • 133 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    淡白なたらに片栗粉をまぶし、こんがり焼くことで香ばしさをプラスしました。野菜と合わせてさっぱりといただける一品です。
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    199 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    199 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    14 µg
    たら(切り身)、塩(たら用)、片栗粉(たら用)、…
    材料: たら(切り身)、塩(たら用)、片栗粉…
  • ピーマンと鮭缶カレークリーム煮鍋

    • 286 kcal
    • 食塩 2.0 g
    小田真規子
    焼き目をつけたピーマンがだしのベース。カレー粉を加えてアクセントにしたクリーム煮鍋です。
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    576 mg
    カルシウム
    313 mg
    リン
    422 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    6.3 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    576 mg
    カルシウム
    313 mg
    リン
    422 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    6.3 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    31 µg
    鮭水煮缶(汁含む)、ピーマン、サラダ油、小麦粉、…
    材料: 鮭水煮缶(汁含む)、ピーマン、サラダ…
  • まぐろときゅうりの中華カルパッチョ風

    • 176 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    まぐろと卵黄でたんぱく質を補給できます。ごま油が香る中華風の調味料が食材とマッチして、お箸がすすむ一皿です。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    270 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    352 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    270 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    352 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    41 µg
    赤身まぐろ(刺身用)、卵黄、きゅうり、青じそ、A…
    材料: 赤身まぐろ(刺身用)、卵黄、きゅうり…
  • 豚ヒレ肉で脂質をカットした黒酢酢豚

    • 152 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    脂身の少ない豚ヒレ肉で脂質を抑えた一皿。黒酢のコク深い酸味をいかすと、あとはシンプルな調味料で手軽に味が決まります。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    196 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    196 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    22 µg
    豚ヒレ肉(脂身なしとんかつ用)、塩、片栗粉、玉ね…
    材料: 豚ヒレ肉(脂身なしとんかつ用)、塩、…
  • たらとキャベツのさっと煮

    • 114 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    淡白なたらとキャベツをご飯によく合う甘辛い味付けのさっと煮に。フライパンで煮始めたら、あとは待つだけ。手軽に作れます。
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    203 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    203 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    39 µg
    たら(切り身)、キャベツ、塩、A、しょうが(すり…
    材料: たら(切り身)、キャベツ、塩、A、し…
  • さっぱり手羽元の黒酢煮

    • 229 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    大根は煮汁を吸ってしみしみに。手羽元のうま味と黒酢の酸味がよく合い、さっぱりとおいしい一皿です。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    179 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    179 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、大根、しょう…
    材料: 鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、…
  • 牡蠣とチンゲン菜のオイスターソース炒め

    • 94 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    クリーミーなかきにオイスターソースの香ばしい味付けがよく合います。にんにくの風味が食欲をそそり、おつまみにもおすすめ。
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    139 mg
    リン
    108 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    11.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    18.5 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    139 mg
    リン
    108 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    11.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    18.5 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    80 µg
    かき(むき身)、片栗粉、チンゲン菜、ごま油、酒、…
    材料: かき(むき身)、片栗粉、チンゲン菜、…
  • 炊飯器で簡単 ほろほろビーフシチュー

    • 269 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    具材の下準備を済ませたらあとは炊飯器にお任せ。やわらかく煮込んだ牛肉や野菜のうま味が溶け出し、味わい深く仕上がります。
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    24.0 g
    糖質
    17.6 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    801 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    230 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    4.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    24.0 g
    糖質
    17.6 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    801 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    230 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    4.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    49 µg
    牛赤身もも肉(ブロック)、塩、小麦粉、じゃがいも…
    材料: 牛赤身もも肉(ブロック)、塩、小麦粉…
  • 刺し身でユッケ風

    • 183 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    混ぜるだけでご飯やおつまみにもぴったりな一品。まぐろのぶつ切りを使えば包丁いらず。ラー油はごま油に変えてもOKです。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    27.3 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    457 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    318 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    27.3 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    457 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    318 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    36 µg
    まぐろ刺し身(ぶつ切り)、しょうゆ、砂糖、ラー油…
    材料: まぐろ刺し身(ぶつ切り)、しょうゆ、…
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