レシピ数 : 203 品
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華やか筑前煮
- 156 kcal
- 食塩 1.3 g
ひと手間加えて飾り切りにすれば、食卓を豪華に彩ります。根菜やこんにゃくを使用した食物繊維の補給にもぴったりな一品です。エネルギー156 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.8 g脂質4.2 g炭水化物19.5 g糖質15.0 g食物繊維4.5 gコレステロール35 mgカリウム685 mgカルシウム42 mgリン164 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸50 µgエネルギー156 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.8 g脂質4.2 g炭水化物19.5 g糖質15.0 g食物繊維4.5 gコレステロール35 mgカリウム685 mgカルシウム42 mgリン164 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸50 µg鶏もも肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、干ししいたけ、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、干…-
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レンコンとひよこ豆のアラビアータ
- 92 kcal
- 食塩 0.6 g
多くの人に馴染みがあり、好まれるトマト味・アラビアータ。食物繊維が多く蓮根とひよこ豆の食感が楽しめます!エネルギー92 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質3.2 g炭水化物14.5 g糖質10.5 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム25 mgリン69 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸39 µgエネルギー92 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質3.2 g炭水化物14.5 g糖質10.5 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム25 mgリン69 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸39 µgれんこん、ひよこ豆(水煮)、トマト缶、ブラックオ…材料: れんこん、ひよこ豆(水煮)、トマト缶…-
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水煮大豆と鶏肉と野菜の煮物
- 184 kcal
- 食塩 1.4 g
大豆や根菜を使っているので、食物繊維の補給にもおすすめ。たんぱく質の補給もできる和食のおかずです。エネルギー184 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.9 g脂質9.2 g炭水化物14.8 g糖質8.3 g食物繊維6.5 gコレステロール27 mgカリウム395 mgカルシウム83 mgリン173 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.9 g脂質9.2 g炭水化物14.8 g糖質8.3 g食物繊維6.5 gコレステロール27 mgカリウム395 mgカルシウム83 mgリン173 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸37 µg大豆の水煮、鶏もも肉、こんにゃく、にんじん、ごぼ…材料: 大豆の水煮、鶏もも肉、こんにゃく、に…-
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簡単 麻婆春雨
- 179 kcal
- 食塩 1.4 g
中華料理の定番、麻婆春雨。春雨は豆類やいも類のデンプンから作られた乾麺で、大部分は炭水化物です。エネルギー179 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質8.2 g脂質6.3 g炭水化物24.5 g糖質21.6 g食物繊維2.9 gコレステロール20 mgカリウム250 mgカルシウム25 mgリン101 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸29 µgエネルギー179 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質8.2 g脂質6.3 g炭水化物24.5 g糖質21.6 g食物繊維2.9 gコレステロール20 mgカリウム250 mgカルシウム25 mgリン101 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸29 µg豚赤身ひき肉、春雨、絹さや、たけのこ(水煮)、に…材料: 豚赤身ひき肉、春雨、絹さや、たけのこ…-
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水菜のさっと煮
- 101 kcal
- 食塩 0.6 g
水菜のシャキシャキ感と、豚肉と油揚げのコクが絶品です。水菜を加えたら煮すぎないのが食感を残すポイントですよ。エネルギー101 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.8 g脂質6.6 g炭水化物3.2 g糖質1.6 g食物繊維1.6 gコレステロール21 mgカリウム345 mgカルシウム122 mgリン105 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸72 µgエネルギー101 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.8 g脂質6.6 g炭水化物3.2 g糖質1.6 g食物繊維1.6 gコレステロール21 mgカリウム345 mgカルシウム122 mgリン105 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸72 µg水菜、豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、油揚げ、A…材料: 水菜、豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)…-
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魚香肉絲 ユーシャンロースー
- 184 kcal
- 食塩 1.2 g
食べごたえばっちりな炒め物。酸味と辛味が効いていて、食欲がないときにもおすすめです。ごま油で炒め風味をプラスしました。エネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.9 g脂質6.9 g炭水化物14.9 g糖質11.7 g食物繊維3.2 gコレステロール40 mgカリウム632 mgカルシウム27 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸59 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.9 g脂質6.9 g炭水化物14.9 g糖質11.7 g食物繊維3.2 gコレステロール40 mgカリウム632 mgカルシウム27 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸59 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、長ねぎ、しょうが、に…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、長ねぎ、…-
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かぶの味噌ミルクスープ
- 168 kcal
- 食塩 1.0 g
牛乳とベーコンのコクが減塩をお手伝い。豆を加えれば不足しやすい食物繊維が手軽に補給!普段の食事にも取り入れてみましょう。エネルギー168 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.2 g脂質8.8 g炭水化物17.2 g糖質11.9 g食物繊維5.3 gコレステロール15 mgカリウム549 mgカルシウム120 mgリン179 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸62 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.2 g脂質8.8 g炭水化物17.2 g糖質11.9 g食物繊維5.3 gコレステロール15 mgカリウム549 mgカルシウム120 mgリン179 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸62 µgかぶ、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ベーコン、ひよこ…材料: かぶ、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ベー…-
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トマト缶と大豆のスープ
- 104 kcal
- 食塩 0.8 g
野菜たっぷり具沢山スープ。トマト缶には食塩添加品と無添加品があり、無添加品を使用する場合は塩を0.4g追加してください。エネルギー104 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.8 g脂質4.8 g炭水化物13.8 g糖質8.3 g食物繊維5.5 gコレステロール3 mgカリウム465 mgカルシウム26 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸35 µgエネルギー104 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.8 g脂質4.8 g炭水化物13.8 g糖質8.3 g食物繊維5.5 gコレステロール3 mgカリウム465 mgカルシウム26 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸35 µgじゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ベーコン、…材料: じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しめじ…-
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切干大根と大豆 ミネストローネ
- 77 kcal
- 食塩 0.7 g
切干大根が入ったミネストローネ。食物繊維だけでなく、カルシウムや鉄分も豊富。血糖値の安定と満腹感が得られるお勧めレシピ。エネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質3.1 g炭水化物10.7 g糖質6.8 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム425 mgカルシウム47 mgリン86 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸39 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質3.1 g炭水化物10.7 g糖質6.8 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム425 mgカルシウム47 mgリン86 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸39 µg切干大根、水煮大豆、玉葱、セロリ(葉つき)、人参…材料: 切干大根、水煮大豆、玉葱、セロリ(葉…-
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すき焼き風煮
- 277 kcal
- 食塩 2.1 g
甘辛い味付けでご飯がすすみます。牛肉はさっと火を通すことで、堅くなるのを防ぎます。エネルギー277 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質14.9 g脂質15.9 g炭水化物18.9 g糖質14.4 g食物繊維4.5 gコレステロール36 mgカリウム615 mgカルシウム124 mgリン208 mg鉄2.1 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC25 mg葉酸105 µgエネルギー277 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質14.9 g脂質15.9 g炭水化物18.9 g糖質14.4 g食物繊維4.5 gコレステロール36 mgカリウム615 mgカルシウム124 mgリン208 mg鉄2.1 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC25 mg葉酸105 µg牛肩ロース薄切り肉、木綿豆腐、白菜、しいたけ、玉…材料: 牛肩ロース薄切り肉、木綿豆腐、白菜、…-
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