レシピ数 : 394 品
  • 空心菜のエスニック炒め

    • 45 kcal
    • 食塩 0.6 g
    セレクトダイニング
    シャキシャキとした歯ざわりが楽しめるお手軽レシピ。空芯菜は貧血予防に役立つ鉄が豊富で、女性にお勧めの野菜です。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    37 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    37 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    86 µg
    空心菜、とうがらし、にんにく、油、A 紹興酒、A…
    材料: 空心菜、とうがらし、にんにく、油、A…
  • ホイコーロー炒め

    • 301 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豚肉とキャベツに甘辛いタレが絡んで、食欲そそるホイコーロー。甜麺醤と豆板醤を使って本格的な味わいに。
    エネルギー
    301 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    24.8 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    121 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    301 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    24.8 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    121 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    66 µg
    豚バラ肉(薄切り)、キャベツ、長ねぎ、にんにく、…
    材料: 豚バラ肉(薄切り)、キャベツ、長ねぎ…
  • 肉野菜炒め

    • 262 kcal
    • 食塩 1.7 g
    瀬尾幸子
    カラフルな野菜にお肉を加えて、ボリュームたっぷり、食べごたえも満点です。
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    19.0 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    12.2 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    128 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    74 mg
    葉酸
    102 µg
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    19.0 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    12.2 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    128 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    74 mg
    葉酸
    102 µg
    豚肩ロース薄切り肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、…
    材料: 豚肩ロース薄切り肉、キャベツ、玉ねぎ…
  • 中華風カリフラワーの桜エビ炒め

    • 57 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ありっぽ
    カリフラワーは食物繊維やビタミンCが豊富で、腸内にたまった老廃物を排出して便秘を解消したり、風邪の予防に効果的です。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    81 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    81 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    81 µg
    カリフラワー、さくらえび、塩、片栗粉、にんにく、…
    材料: カリフラワー、さくらえび、塩、片栗粉…
  • ひじきのじゃこ炒め

    • 72 kcal
    • 食塩 1.1 g
    のんびりはるみむし
    鉄やカルシウムの補給にぴったりのひじきを使った一品です。身近な野菜と一緒に炒めて手軽に作れます。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    137 mg
    リン
    84 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    3.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    137 mg
    リン
    84 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    3.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    32 µg
    ひじき、長ねぎ、じゃこ、ごま油、醤油、みりん、塩…
    材料: ひじき、長ねぎ、じゃこ、ごま油、醤油…
  • さわらときのこのとろみ炒め

    • 189 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    さわらに片栗粉をまぶすことでうま味を閉じ込め、少量の調味料でも味がよく絡みます。しいたけ、しめじで食物繊維が補える一皿。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    628 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    241 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    5.8 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    628 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    241 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    5.8 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    44 µg
    さわら(切り身)、片栗粉、しいたけ、しめじ、長ね…
    材料: さわら(切り身)、片栗粉、しいたけ、…
  • にらとかんぴょうのピリ辛炒め

    • 142 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    ピリッとした辛味とにんにくの風味が食欲をそそります。食物繊維も摂れ、エネルギー控えめのかんぴょうで食べごたえをだします。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    154 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    154 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    39 µg
    にら、豚もも薄切り肉(脂身なし)、かんぴょう、ご…
    材料: にら、豚もも薄切り肉(脂身なし)、か…
  • サーモンとレタスのマヨ炒め

    • 211 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    たんぱく質を抑えながら脂質の多いサーモンを使ってエネルギーアップ。マヨネーズでさらにエネルギーが補え、コクも増します。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    19.3 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    143 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    4.6 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    19.3 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    143 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    4.6 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    48 µg
    サーモン(切り身)、塩、レタス、しめじ、マヨネーズ
    材料: サーモン(切り身)、塩、レタス、しめ…
  • 豚肉のにらたま炒め

    • 211 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豚肉と相性の良いにらに卵をプラスした食べ応えのある一品。にらと卵は炒めすぎないようにすることがおいしく仕上げるコツです。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    256 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    216 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    256 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    216 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    53 µg
    豚もも薄切り肉、卵(Lサイズ)、鶏がらスープの素…
    材料: 豚もも薄切り肉、卵(Lサイズ)、鶏が…
  • 包丁要らず ツナともやしの炒めもの

    • 216 kcal
    • 食塩 1.0 g
    小林まさる
    材料4つ、包丁不要の究極に簡単な炒め物。味付けはツナ缶としょうゆだけなので失敗しにくく、洗い物が少ないので片付けも楽々。
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    166 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    166 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    98 µg
    もやし(根切りタイプ)、にら、ツナ油漬(汁含む)…
    材料: もやし(根切りタイプ)、にら、ツナ油…
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