レシピ数 : 2599 品
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長芋とろろん〜オーブン焼き
- 106 kcal
- 食塩 1.0 g
トロリと滑らかな食感で、子どもからお年寄りまでおいしく頂けます。長芋は消化吸収がよく、唯一生食できる芋類です。エネルギー106 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質2.5 g炭水化物15.2 g糖質13.7 g食物繊維1.5 gコレステロール88 mgカリウム531 mgカルシウム75 mgリン100 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸48 µgエネルギー106 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質2.5 g炭水化物15.2 g糖質13.7 g食物繊維1.5 gコレステロール88 mgカリウム531 mgカルシウム75 mgリン100 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸48 µg長芋、A薄口しょうゆ、Aお水、A和風だしの素、刻…材料: 長芋、A薄口しょうゆ、Aお水、A和風…-
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ひじきの炒り煮
- 120 kcal
- 食塩 1.2 g
昔ながらの鉄分たっぷりメニューです!エネルギー120 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.3 g脂質7.9 g炭水化物9.6 g糖質4.7 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム558 mgカルシウム124 mgリン97 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー120 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.3 g脂質7.9 g炭水化物9.6 g糖質4.7 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム558 mgカルシウム124 mgリン97 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgひじき(乾燥)、油揚げ(せん切り)、大豆(乾燥)…材料: ひじき(乾燥)、油揚げ(せん切り)、…-
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シャキシャキが持続 切干し大根サラダ
- 53 kcal
- 食塩 0.5 g
切り干し大根はビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、食物繊維がたっぷり。噛み応えのある食感で満足度もアップ。エネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質1.9 g炭水化物8.7 g糖質6.3 g食物繊維2.4 gコレステロール4 mgカリウム384 mgカルシウム57 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸27 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質1.9 g炭水化物8.7 g糖質6.3 g食物繊維2.4 gコレステロール4 mgカリウム384 mgカルシウム57 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸27 µg切り干し大根、きゅうり、にんじん、塩、かに風味か…材料: 切り干し大根、きゅうり、にんじん、塩…-
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ごぼう入り鶏つくねバーグ・辛子ポン酢で
- 212 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏肉に、ささがきごぼうを加えてボリュームをアップ。ごぼうは水溶性、不溶性両方の食物繊維が豊富で、整腸効果は抜群です。エネルギー212 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質13.3 g炭水化物7.3 g糖質5.5 g食物繊維1.8 gコレステロール109 mgカリウム345 mgカルシウム32 mgリン137 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸41 µgエネルギー212 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質13.3 g炭水化物7.3 g糖質5.5 g食物繊維1.8 gコレステロール109 mgカリウム345 mgカルシウム32 mgリン137 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸41 µg鶏ひき肉、ごぼう、長ねぎ、酒(鶏肉用)、A 卵、…材料: 鶏ひき肉、ごぼう、長ねぎ、酒(鶏肉用…-
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油揚げの納豆はさみ焼き
- 162 kcal
- 食塩 0.6 g
油揚げに納豆を入れて焼くだけのお手軽な一品。大豆製品でたんぱく質がしっかりとれます◎おつまみとしてもおすすめの一品です。エネルギー162 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.5 g脂質11.4 g炭水化物6.1 g糖質1.5 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム342 mgカルシウム106 mgリン173 mg鉄2.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸65 µgエネルギー162 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.5 g脂質11.4 g炭水化物6.1 g糖質1.5 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム342 mgカルシウム106 mgリン173 mg鉄2.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸65 µg油揚げ、納豆、納豆のたれ、小ねぎ(小口切り)、し…材料: 油揚げ、納豆、納豆のたれ、小ねぎ(小…-
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長いもとオクラの梅ぽん酢あえ
- 53 kcal
- 食塩 0.5 g
梅干しとぽん酢しょうゆの酸味で、食欲がない時でもさっぱりといただけます。あと1品欲しい時にもおすすめです。エネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質1.2 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム327 mgカルシウム39 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質1.2 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム327 mgカルシウム39 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸30 µg長いも、オクラ、カットわかめ、A、梅干し、ぽん酢…材料: 長いも、オクラ、カットわかめ、A、梅…-
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蒸し鶏の味噌かけ
- 111 kcal
- 食塩 0.9 g
蒸し料理で余分な脂を落としてヘルシーにいただきますエネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質4.1 g炭水化物5.5 g糖質4.7 g食物繊維0.8 gコレステロール44 mgカリウム330 mgカルシウム18 mgリン145 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸31 µgエネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質4.1 g炭水化物5.5 g糖質4.7 g食物繊維0.8 gコレステロール44 mgカリウム330 mgカルシウム18 mgリン145 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸31 µg鶏むね肉、料理酒、塩、味噌だれ、味噌、料理酒、砂…材料: 鶏むね肉、料理酒、塩、味噌だれ、味噌…-
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キャベツのソテー
- 26 kcal
- 食塩 0.4 g
シンプルで美味しいソテー。油で炒めると、β-カロテンの吸収率がアップします。火が通りにくい人参から先に炒めましょう。エネルギー26 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質1.1 g炭水化物3.7 g糖質2.5 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム137 mgカルシウム24 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸36 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質1.1 g炭水化物3.7 g糖質2.5 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム137 mgカルシウム24 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸36 µgキャベツ(短冊切り)、にんじん(短冊切り)、調味…材料: キャベツ(短冊切り)、にんじん(短冊…-
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大根と人参の彩りごまサラダ
- 48 kcal
- 食塩 0.7 g
食材を切って合わせるだけで簡単に作れます。糸寒天の食感がしっかりとして、食べごたえがあります。エネルギー48 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.7 g脂質1.8 g炭水化物6.9 g糖質4.0 g食物繊維2.9 gコレステロール2 mgカリウム226 mgカルシウム70 mgリン47 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸35 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.7 g脂質1.8 g炭水化物6.9 g糖質4.0 g食物繊維2.9 gコレステロール2 mgカリウム226 mgカルシウム70 mgリン47 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸35 µg大根、にんじん、貝割れ菜、かに風味かまぼこ、糸寒…材料: 大根、にんじん、貝割れ菜、かに風味か…-
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なすとじゃがいものみそ汁
- 51 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜をゴロゴロと多めに入れることで出し汁の分量が少なくなり、減塩につながります。食べ応えも十分なお味噌汁です。エネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物12.4 g糖質6.7 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム424 mgカルシウム38 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸39 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物12.4 g糖質6.7 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム424 mgカルシウム38 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸39 µgなす、じゃがいも、水菜、だし汁(かつお昆布)、みそ材料: なす、じゃがいも、水菜、だし汁(かつ…-
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