レシピ数 : 4348 品
  • 冬瓜と切り昆布の煮物

    • 218 kcal
    • 食塩 1.0 g
    堤 人美
    切り昆布にはうま味が詰まっています。戻し汁を上手に活用し、しょうがの風味を効かせることで少量の調味料でも十分な味わいに。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    855 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    224 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    855 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    224 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    41 µg
    豚もも薄切り肉、とうがん、にんじん、しょうが、切…
    材料: 豚もも薄切り肉、とうがん、にんじん、…
  • ラフテー風肉巻き豆腐

    • 268 kcal
    • 食塩 1.0 g
    堤 人美
    豚ばら肉の代わりに豆腐に豚ロース肉を巻いてラフテーをイメージした一皿です。脂質を抑えながらも食べこたえを出しました。
    エネルギー
    268 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    216 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    268 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    216 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    34 µg
    木綿豆腐、豚ロース薄切り肉、小麦粉、ゴーヤー、し…
    材料: 木綿豆腐、豚ロース薄切り肉、小麦粉、…
  • くずし豆腐と空芯菜のスープ

    • 82 kcal
    • 食塩 0.8 g
    堤 人美
    かつお節を使った沖縄の伝統料理、かちゅー湯。かつお節のうま味が効いた一品です。豆腐とかつお節でたんぱく質が補えます。
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    118 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    118 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    木綿豆腐、空芯菜、A、かつお節、酒、水、B、しょ…
    材料: 木綿豆腐、空芯菜、A、かつお節、酒、…
  • 冷やしそうめんチャンプルー

    • 419 kcal
    • 食塩 1.6 g
    堤 人美
    生のオクラと甘辛く炒めたひき肉をそうめんと混ぜ合わせたお手軽チャンプルーです。仕上げのごま油はお好みでラー油でも◎
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    56.6 g
    糖質
    53.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    145 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    56.6 g
    糖質
    53.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    145 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    そうめん(乾)、豚ひき肉、ごま油(豚ひき肉用)、…
    材料: そうめん(乾)、豚ひき肉、ごま油(豚…
  • 朝食に ミルクフレンチトースト

    • 340 kcal
    • 食塩 1.1 g
    市瀬悦子
    食パンにたっぷりの牛乳を吸わせ、卵は絡めながら焼くことで、浸す時間をカット。濃厚でふわふわな仕上がりになりますよ。
    エネルギー
    340 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    40.4 g
    糖質
    37.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    205 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    172 mg
    リン
    232 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    340 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    40.4 g
    糖質
    37.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    205 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    172 mg
    リン
    232 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    59 µg
    食パン(6枚切り)、牛乳、卵(Mサイズ)、バター…
    材料: 食パン(6枚切り)、牛乳、卵(Mサイ…
  • さばのムニエル オーロラソース

    • 239 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    さばを洋風メニューでおしゃれに楽しむ一品です。混ぜるだけのオーロラソースは野菜にも肉にもよく合います。
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    352 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    189 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    352 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    189 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    18 µg
    さば(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油…
    材料: さば(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…
  • さばの野菜あんかけ

    • 239 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    さばをカリッと焼くことがおいしく作るポイント。野菜の和風あんをかけたやさしい味わいの魚料理です。
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    444 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    217 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    444 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    217 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    25 µg
    さば(切り身)、片栗粉(さば用)、玉ねぎ、しめじ…
    材料: さば(切り身)、片栗粉(さば用)、玉…
  • 鶏肉とズッキーニのハニーマスタード炒め

    • 228 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    いつも同じような味付けになってしまうという方におすすめのハニーマスタード味。しょうゆを加えることでご飯に合う味付けに。
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    171 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    171 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    34 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、ズッキーニ、赤…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、ズ…
  • ほうれん草とチーズのオムレツ

    • 149 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    卵をボウルで溶きほぐさずに作れるオムレツレシピなので、洗い物を減らせます。冷凍野菜も活用して手軽な朝食メニューに。
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    198 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    198 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    95 µg
    卵(Mサイズ)、ほうれん草(冷凍)、ピザ用チーズ…
    材料: 卵(Mサイズ)、ほうれん草(冷凍)、…
  • 豚肉とズッキーニのしょうが焼き

    • 270 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    定番の豚のしょうが焼きにズッキーニを加えました。ズッキーニは生でも食べられるので、炒めすぎないのがポイントです。
    エネルギー
    270 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    412 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    160 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    270 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    412 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    160 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    19 µg
    豚こま肉、ズッキーニ、小麦粉、サラダ油、A、しょ…
    材料: 豚こま肉、ズッキーニ、小麦粉、サラダ…
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