レシピ数 : 525 品
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いかとブロッコリーのマヨ炒め
- 209 kcal
- 食塩 1.0 g
いかは輪切りされているものを使って手間を省きます。にんにくの風味とマヨネーズのコクで塩分控えめでもご飯がすすみます。エネルギー209 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質22.8 g脂質12.3 g炭水化物6.4 g糖質2.1 g食物繊維4.3 gコレステロール267 mgカリウム692 mgカルシウム54 mgリン354 mg鉄1.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB124.9 µgビタミンC113 mg葉酸185 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質22.8 g脂質12.3 g炭水化物6.4 g糖質2.1 g食物繊維4.3 gコレステロール267 mgカリウム692 mgカルシウム54 mgリン354 mg鉄1.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB124.9 µgビタミンC113 mg葉酸185 µgいか(輪切り)、ブロッコリー、にんにく(薄切り)…材料: いか(輪切り)、ブロッコリー、にんに…-
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スタミナ満点 レバニラ炒め
- 143 kcal
- 食塩 1.4 g
疲れた体にうれしい鉄分たっぷりのレバーを使った、定番の炒め物。下処理を丁寧に行うことで、臭みなくいただけます。エネルギー143 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.0 g脂質5.6 g炭水化物9.0 g糖質7.2 g食物繊維1.8 gコレステロール151 mgカリウム392 mgカルシウム34 mgリン255 mg鉄8.3 mg亜鉛4.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB1215.1 µgビタミンC22 mg葉酸539 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.0 g脂質5.6 g炭水化物9.0 g糖質7.2 g食物繊維1.8 gコレステロール151 mgカリウム392 mgカルシウム34 mgリン255 mg鉄8.3 mg亜鉛4.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB1215.1 µgビタミンC22 mg葉酸539 µg豚レバー、もやし、にら、牛乳、片栗粉、ごま油、A…材料: 豚レバー、もやし、にら、牛乳、片栗粉…-
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牛肉のオイスターソース炒め
- 184 kcal
- 食塩 1.2 g
簡単に旨味がたっぷり。ブロッコリーを茹でてから仕上げに加えることで牛肉はやわらかく、ブロッコリーはクタクタになりません。エネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質9.3 g炭水化物8.3 g糖質5.0 g食物繊維3.3 gコレステロール47 mgカリウム551 mgカルシウム35 mgリン214 mg鉄1.8 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC85 mg葉酸142 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質9.3 g炭水化物8.3 g糖質5.0 g食物繊維3.3 gコレステロール47 mgカリウム551 mgカルシウム35 mgリン214 mg鉄1.8 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC85 mg葉酸142 µg牛もも肉(脂身なし)、塩、こしょう、ブロッコリー…材料: 牛もも肉(脂身なし)、塩、こしょう、…-
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砂肝とクミンのインド風炒め
- 102 kcal
- 食塩 0.6 g
スパイシーな砂肝の炒めもので、お酒のおつまみにも合います。コリコリとした食感で、食べごたえがあり、鉄も豊富に含まれます。エネルギー102 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.5 g脂質4.6 g炭水化物2.5 g糖質2.1 g食物繊維0.4 gコレステロール140 mgカリウム199 mgカルシウム10 mgリン109 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.5 g脂質4.6 g炭水化物2.5 g糖質2.1 g食物繊維0.4 gコレステロール140 mgカリウム199 mgカルシウム10 mgリン109 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC4 mg葉酸28 µg砂肝、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切…材料: 砂肝、にんにく(みじん切り)、しょう…-
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中華風カリフラワーの桜エビ炒め
- 57 kcal
- 食塩 0.6 g
カリフラワーは食物繊維やビタミンCが豊富で、腸内にたまった老廃物を排出して便秘を解消したり、風邪の予防に効果的です。エネルギー57 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質2.2 g炭水化物6.9 g糖質4.5 g食物繊維2.4 gコレステロール14 mgカリウム359 mgカルシウム60 mgリン81 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC65 mg葉酸81 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質2.2 g炭水化物6.9 g糖質4.5 g食物繊維2.4 gコレステロール14 mgカリウム359 mgカルシウム60 mgリン81 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC65 mg葉酸81 µgカリフラワー、さくらえび、塩、片栗粉、にんにく、…材料: カリフラワー、さくらえび、塩、片栗粉…-
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ブロッコリーの中華炒め
- 54 kcal
- 食塩 0.6 g
にんにくの香りと豆板醤の辛みでやみつきになる、ブロッコリーの中華炒め。エネルギー54 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質3.3 g炭水化物4.3 g糖質1.6 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム254 mgカルシウム27 mgリン64 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸113 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質3.3 g炭水化物4.3 g糖質1.6 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム254 mgカルシウム27 mgリン64 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸113 µgブロッコリー、にんにく、豆板醤、油、A、しょうゆ…材料: ブロッコリー、にんにく、豆板醤、油、…-
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豆苗のピリ辛ガーリック炒め
- 55 kcal
- 食塩 0.3 g
にんにくの風味ととうがらしの辛味で塩分控えめなのに食欲をそそる一品です。豆苗はさっと炒めることで、食感はそのまま。エネルギー55 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質4.2 g炭水化物2.8 g糖質1.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム89 mgカルシウム4 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸64 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質4.2 g炭水化物2.8 g糖質1.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム89 mgカルシウム4 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸64 µg豆苗、にんにく、ごま油、赤とうがらし(輪切り)、塩材料: 豆苗、にんにく、ごま油、赤とうがらし…-
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鶏もも肉とズッキーニのレモン炒め
- 189 kcal
- 食塩 1.1 g
レモンの酸味が爽やかな一皿。あっさり風味の中に粗びき黒こしょうがアクセントになり、おいしさをプラスしてくれます。エネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.2 g脂質13.4 g炭水化物3.5 g糖質2.6 g食物繊維0.9 gコレステロール71 mgカリウム460 mgカルシウム21 mgリン162 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸36 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.2 g脂質13.4 g炭水化物3.5 g糖質2.6 g食物繊維0.9 gコレステロール71 mgカリウム460 mgカルシウム21 mgリン162 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸36 µg鶏もも肉(皮付き)、ズッキーニ、サラダ油、A、み…材料: 鶏もも肉(皮付き)、ズッキーニ、サラ…-
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鶏むね肉で塩鶏じゃが炒め
- 195 kcal
- 食塩 1.7 g
鶏のむね肉に下味をつけたり、片栗粉などを使用するとしっとりとした食感に作り上げあることができます。エネルギー195 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.5 g脂質4.6 g炭水化物25.9 g糖質16.2 g食物繊維9.7 gコレステロール52 mgカリウム761 mgカルシウム19 mgリン200 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸51 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.5 g脂質4.6 g炭水化物25.9 g糖質16.2 g食物繊維9.7 gコレステロール52 mgカリウム761 mgカルシウム19 mgリン200 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸51 µg鶏むね肉(皮なし)、じゃがいも、にんじん、レタス…材料: 鶏むね肉(皮なし)、じゃがいも、にん…-
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豚ひき肉とごぼうの辛みそ炒め
- 243 kcal
- 食塩 1.3 g
豆板醤の辛味が効いたみそ味でご飯にぴったり。不足しやすい食物繊維が補え、しっかり噛むので食べごたえがあります。エネルギー243 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.0 g脂質11.7 g炭水化物17.5 g糖質12.7 g食物繊維4.8 gコレステロール54 mgカリウム590 mgカルシウム53 mgリン224 mg鉄1.4 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸77 µgエネルギー243 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.0 g脂質11.7 g炭水化物17.5 g糖質12.7 g食物繊維4.8 gコレステロール54 mgカリウム590 mgカルシウム53 mgリン224 mg鉄1.4 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸77 µg豚赤身ひき肉、ごぼう、長ねぎ、にんにく(すりおろ…材料: 豚赤身ひき肉、ごぼう、長ねぎ、にんに…-
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