旬の食材 のレシピ 2349

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旬の食材

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by うまいあれ
寒い時期においしくなるかぶを、シンプルなスープでいただきます。煮すぎないことで、しゃきしゃきとした食感が楽しめます。
材料: かぶ、オリーブ油、塩、水、顆粒コンソメ、粗びき黒こしょう
by LimeLunch
調味液に漬けたさわらを、魚焼きグリルで焼くだけ。しっかり味でご飯が進み、冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。
材料: さわら(切り身)、Aしょうゆ、Aみりん、A酒、青じそ
by Tina☃
甘じょっぱい肉そぼろとふっくらした卵そぼろの2色丼。油なしでエネルギーを抑えています。
材料: 鶏ひき肉、砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)、卵(Mサイズ)、塩、麦ご飯(押…
by おいしい健康
じっくり焼いた野菜の甘みと、スモークサーモン、チーズのうまみ。食材から出るシンプルな美味しさを楽しめる一品です。
材料: スモークサーモン、かぶ、エリンギ、カマンベールチーズ、オリーブ油、A…
by おいしい健康
生地にヨーグルトを加え、ふんわりもちっとした仕上り、ほのかに感じる酸味が爽やか。トッピングのフルーツは好みのものでOK。
材料: ホットケーキミックス、A サラダ油、A 砂糖、A 卵、A プレーンヨ…
by おいしい健康
甘辛いたれでご飯が進むいわしの蒲焼き丼。一緒に盛り付けるクレソンと海苔のあえ物のさわやかな辛味がいいアクセントに。
材料: いわし(開き)、小麦粉、油、クレソン(太い茎は除く)、焼き海苔、米酢…
by mmayuちゃん♪
カリフラワーのホクホクとした食感がたまらない簡単スープ。味付けもシンプルで素材の味を楽しめます。
材料: カリフラワー、A塩、A顆粒コンソメ、A水、粗びき黒こしょう
by **rose**
麺とえび、にらだけのシンプルな材料で手軽にできる、焼きそばです。味付けも簡単なので、ランチにおすすめです。
材料: 中華麺(蒸し)、むきえび、塩、こしょう、にら、しょうが、ごま油、A酒…
by ゆづちゃま
ツナとマヨネーズのコクに、ゆずこしょうがアクセントになり、さっぱりといただけます。食べごたえのあるサラダです。
材料: ブロッコリー、ひじき(乾燥)、ツナ缶(油漬け)、Aマヨネーズ(低カロ…
by はぁとれすとらん
彩りがよく、食卓を華やかにしてくれるサラダです。シャキシャキとした生野菜の食感を楽しめます。
材料: セロリ、きゅうり、赤パプリカ、黄パプリカ、イタリアンドレッシング