ゆず胡椒レシピ全44品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 44 品

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母のおいしいお雑煮
201 kcal

食塩 1.3 g
まさコ

しょうゆ仕立てで、具材やだしのうま味がしっかり効いたお雑煮。具だくさんで、食べごたえもあります。

エネルギー

201 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

7.8 g

脂質

2.7 g

炭水化物

37.4 g

糖質

34.2 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

15 mg

カリウム

492 mg

カルシウム

26 mg

リン

106 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

44 µg

エネルギー

201 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

7.8 g

脂質

2.7 g

炭水化物

37.4 g

糖質

34.2 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

15 mg

カリウム

492 mg

カルシウム

26 mg

リン

106 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

44 µg
もち、鶏もも肉（皮付き）、かまぼこ、干ししいたけ…

材料：もち、鶏もも肉（皮付き）、かまぼこ、…

糖尿病

高血圧

おすすめ厳選

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エネルギー

201 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

7.8 g

脂質

2.7 g

炭水化物

37.4 g

糖質

34.2 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

15 mg

カリウム

492 mg

カルシウム

26 mg

リン

106 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

44 µg

エネルギー

201 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

7.8 g

脂質

2.7 g

炭水化物

37.4 g

糖質

34.2 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

15 mg

カリウム

492 mg

カルシウム

26 mg

リン

106 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

44 µg
簡単に京風お茄子の炊いたん（煮浸し）
26 kcal

食塩 0.6 g
★おぺこ★

調味料の分量を減らして減塩した分、味にメリハリをつけるために柚子胡椒を加えました。柚子胡椒の風味が爽やかです。

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

1 mg

カリウム

194 mg

カルシウム

14 mg

リン

33 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

1 mg

カリウム

194 mg

カルシウム

14 mg

リン

33 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

21 µg
茄子、Ａだし汁、Ａ薄口醤油、Ａみりん、Ａ酒、Ａ砂…

材料：茄子、Ａだし汁、Ａ薄口醤油、Ａみりん…

高血圧

食材少なめ

旬の食材

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エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

1 mg

カリウム

194 mg

カルシウム

14 mg

リン

33 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

1 mg

カリウム

194 mg

カルシウム

14 mg

リン

33 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

21 µg
我が家のいか大根
76 kcal

食塩 0.9 g
えりほの

ふっくらとしたイカが美味しいレシピです。減塩をしても生姜がアクセントに。身体もポカポカ、冷え性の方にもオススメです！

エネルギー

76 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

12.9 g

脂質

0.8 g

炭水化物

5.2 g

糖質

4.5 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

224 mg

カリウム

357 mg

カルシウム

21 mg

リン

214 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

76 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

12.9 g

脂質

0.8 g

炭水化物

5.2 g

糖質

4.5 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

224 mg

カリウム

357 mg

カルシウム

21 mg

リン

214 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

21 µg
大根、いか、A砂糖、Aみりん、Aしょうゆ、Aすり…

材料：大根、いか、A砂糖、Aみりん、Aしょ…

高血圧

食材少なめ

旬の食材

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エネルギー

76 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

12.9 g

脂質

0.8 g

炭水化物

5.2 g

糖質

4.5 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

224 mg

カリウム

357 mg

カルシウム

21 mg

リン

214 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

76 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

12.9 g

脂質

0.8 g

炭水化物

5.2 g

糖質

4.5 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

224 mg

カリウム

357 mg

カルシウム

21 mg

リン

214 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

21 µg
オクラの柚子こしょう和え
14 kcal

食塩 0.3 g
ゆみらんたん

オクラのおいしい時期に作りたい、ピリッと辛味のきいたあえ物。おつまみにもおすすめです。

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

122 mg

カルシウム

38 mg

リン

28 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

44 µg

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

122 mg

カルシウム

38 mg

リン

28 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

44 µg
オクラ、Aめんつゆ（３倍濃縮）、A水、Aゆずこし…

材料：オクラ、Aめんつゆ（３倍濃縮）、A水…

高血圧

簡単・手軽

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エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

122 mg

カルシウム

38 mg

リン

28 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

44 µg

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

122 mg

カルシウム

38 mg

リン

28 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

44 µg