レシピ数 : 540 品
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豆苗としめじの海苔ナムル
- 50 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジでできる簡単副菜。豆苗のシャキシャキとした食感がおいしく、海苔とにんにくの風味がアクセントに。エネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.6 g脂質2.9 g炭水化物4.2 g糖質1.5 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム221 mgカルシウム20 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC24 mg葉酸91 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.6 g脂質2.9 g炭水化物4.2 g糖質1.5 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム221 mgカルシウム20 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC24 mg葉酸91 µg豆苗、しめじ、焼き海苔、A、にんにく(すりおろし…材料: 豆苗、しめじ、焼き海苔、A、にんにく…-
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鶏肉と野菜のハーブレモン焼き
- 179 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏肉に下味をつけることで、しっとりとした仕上がりに。ハーブの香りやレモンの酸味で塩分控えめでもおいしく。エネルギー179 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.9 g脂質7.6 g炭水化物17.9 g糖質8.6 g食物繊維9.3 gコレステロール52 mgカリウム818 mgカルシウム36 mgリン226 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC91 mg葉酸127 µgエネルギー179 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.9 g脂質7.6 g炭水化物17.9 g糖質8.6 g食物繊維9.3 gコレステロール52 mgカリウム818 mgカルシウム36 mgリン226 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC91 mg葉酸127 µg鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも(皮付き)、ブロッ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも(皮付…-
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鶏肉の粒マスタード煮
- 248 kcal
- 食塩 1.5 g
生クリームの代わりに豆乳を使い脂質をおさえました。粒マスタードの酸味と風味がポイントです。おもてなしもぴったり。エネルギー248 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.9 g脂質11.1 g炭水化物18.7 g糖質11.2 g食物繊維7.5 gコレステロール70 mgカリウム941 mgカルシウム41 mgリン325 mg鉄2.5 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸67 µgエネルギー248 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.9 g脂質11.1 g炭水化物18.7 g糖質11.2 g食物繊維7.5 gコレステロール70 mgカリウム941 mgカルシウム41 mgリン325 mg鉄2.5 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸67 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、じゃが…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…-
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鶏肉と根菜の煮物
- 288 kcal
- 食塩 1.5 g
お酢で煮た鶏肉がやわらかく、子どもからシニアまでおすすめの一品。たっぷりの根菜が食べ応え十分で、食物繊維もとれます。エネルギー288 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.1 g脂質12.7 g炭水化物30.3 g糖質25.4 g食物繊維4.9 gコレステロール67 mgカリウム641 mgカルシウム52 mgリン199 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸81 µgエネルギー288 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.1 g脂質12.7 g炭水化物30.3 g糖質25.4 g食物繊維4.9 gコレステロール67 mgカリウム641 mgカルシウム52 mgリン199 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸81 µg鶏もも肉(皮付き)、さつまいも、ごぼう、長ねぎ、…材料: 鶏もも肉(皮付き)、さつまいも、ごぼ…-
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はまぐりとミニトマトの白ワイン蒸し
- 46 kcal
- 食塩 0.7 g
はまぐりのうま味を活かし、調味料を使わずに仕上げました。白ワインで蒸すことで、風味豊かに仕上がります。エネルギー46 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.6 g脂質0.3 g炭水化物3.9 g糖質3.3 g食物繊維0.6 gコレステロール9 mgカリウム172 mgカルシウム52 mgリン49 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB129.8 µgビタミンC10 mg葉酸20 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.6 g脂質0.3 g炭水化物3.9 g糖質3.3 g食物繊維0.6 gコレステロール9 mgカリウム172 mgカルシウム52 mgリン49 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB129.8 µgビタミンC10 mg葉酸20 µgはまぐり(殻付き1人約90g)、ミニトマト、にん…材料: はまぐり(殻付き1人約90g)、ミニ…-
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さっぱりごまだれ豚レタス
- 189 kcal
- 食塩 1.1 g
カットレタスを使って手間なく作る一皿。塩分控えめでも白ごまとごま油で風味が増して満足感は充分です。エネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質11.4 g炭水化物6.4 g糖質4.3 g食物繊維2.1 gコレステロール50 mgカリウム546 mgカルシウム76 mgリン201 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸73 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質11.4 g炭水化物6.4 g糖質4.3 g食物繊維2.1 gコレステロール50 mgカリウム546 mgカルシウム76 mgリン201 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸73 µg豚もも薄切り肉、カットレタス、カットわかめ、A、…材料: 豚もも薄切り肉、カットレタス、カット…-
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しいたけと長ねぎの炒めナムル
- 55 kcal
- 食塩 0.2 g
薬味として使われることが多い刻みねぎをアレンジ。ごま油の香ばしい風味で、塩分控えめでもご飯がすすむ味わいです。エネルギー55 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.2 g脂質2.7 g炭水化物7.3 g糖質4.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム20 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.2 g脂質2.7 g炭水化物7.3 g糖質4.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム20 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgしいたけ、刻みねぎ(市販)、ごま油、A、白ごま、…材料: しいたけ、刻みねぎ(市販)、ごま油、…-
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アスパラガスのごまあえ
- 32 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジで簡単にできるアスパラガスのごまあえ。たっぷりのごまを使用し、ごまの風味が豊かな一品です。エネルギー32 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質0.9 g炭水化物4.8 g糖質3.5 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム180 mgカルシウム30 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸117 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質0.9 g炭水化物4.8 g糖質3.5 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム180 mgカルシウム30 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸117 µgアスパラガス、A、しょうゆ、砂糖、白すりごま材料: アスパラガス、A、しょうゆ、砂糖、白…-
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アボカドと長いものねぎまぐろ丼
- 480 kcal
- 食塩 1.4 g
アボカド、長いもにしっかりと下味をつけているので、後からしょうゆをかけなくても味わいは十分。具材を混ぜながらどうぞ。エネルギー480 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質23.0 g脂質15.5 g炭水化物69.3 g糖質61.1 g食物繊維8.2 gコレステロール25 mgカリウム1009 mgカルシウム50 mgリン299 mg鉄1.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.2 µgビタミンB121.4 µgビタミンC15 mg葉酸94 µgエネルギー480 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質23.0 g脂質15.5 g炭水化物69.3 g糖質61.1 g食物繊維8.2 gコレステロール25 mgカリウム1009 mgカルシウム50 mgリン299 mg鉄1.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.2 µgビタミンB121.4 µgビタミンC15 mg葉酸94 µg麦ご飯(押麦3割)、まぐろ(たたき刺身用)、アボ…材料: 麦ご飯(押麦3割)、まぐろ(たたき刺…-
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電子レンジで簡単 えのきとにらの豚肉巻き
- 200 kcal
- 食塩 0.7 g
しょうがと酢でさっぱりいただく一皿。豚肉にはビタミンB1が含まれ、にらに含まれるアリシンと摂ると効率的に摂取できます。エネルギー200 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.8 g脂質9.3 g炭水化物11.1 g糖質6.6 g食物繊維4.5 gコレステロール54 mgカリウム788 mgカルシウム42 mgリン275 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸105 µgエネルギー200 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.8 g脂質9.3 g炭水化物11.1 g糖質6.6 g食物繊維4.5 gコレステロール54 mgカリウム788 mgカルシウム42 mgリン275 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸105 µg豚もも薄切り肉、えのきたけ、にら、酒、A、しょう…材料: 豚もも薄切り肉、えのきたけ、にら、酒…-
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