レシピ数 : 624 品
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脂質を抑えた 麻婆春雨
- 196 kcal
- 食塩 1.1 g
豚赤身ひき肉を使うことで脂質を抑えられます。しょうがやコチュジャンのうま味が効いて、塩分控えめでも味わい深い一品です。エネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.6 g脂質8.4 g炭水化物18.7 g糖質16.1 g食物繊維2.6 gコレステロール40 mgカリウム417 mgカルシウム28 mgリン146 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.6 g脂質8.4 g炭水化物18.7 g糖質16.1 g食物繊維2.6 gコレステロール40 mgカリウム417 mgカルシウム28 mgリン146 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸35 µg豚赤身ひき肉、にら、春雨、乾燥きくらげ、ごま油、…材料: 豚赤身ひき肉、にら、春雨、乾燥きくら…-
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カット野菜と鶏団子の1人鍋 みそ仕立て
- 209 kcal
- 食塩 1.8 g
カット野菜を使った手軽な鍋ものです。鶏団子を入れて食べごたえも満点。コクのあるみそ仕立てでご飯によく合います。エネルギー209 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質17.5 g脂質10.9 g炭水化物11.2 g糖質8.8 g食物繊維2.4 gコレステロール56 mgカリウム460 mgカルシウム88 mgリン155 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸83 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質17.5 g脂質10.9 g炭水化物11.2 g糖質8.8 g食物繊維2.4 gコレステロール56 mgカリウム460 mgカルシウム88 mgリン155 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸83 µgカット野菜(キャベツ、もやし、にんじんなど)、絹…材料: カット野菜(キャベツ、もやし、にんじ…-
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たらと長いもの中華風ケチャップ炒め
- 156 kcal
- 食塩 1.0 g
淡白なたらと長いもを中華風の炒めものにしました。ケチャップ味で魚が苦手な方にも比較的食べやすいのでぜひお試しください。エネルギー156 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.8 g脂質4.4 g炭水化物14.5 g糖質13.4 g食物繊維1.1 gコレステロール46 mgカリウム611 mgカルシウム40 mgリン210 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC16 mg葉酸16 µgエネルギー156 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.8 g脂質4.4 g炭水化物14.5 g糖質13.4 g食物繊維1.1 gコレステロール46 mgカリウム611 mgカルシウム40 mgリン210 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC16 mg葉酸16 µgたら(切り身)、片栗粉、長いも、ピーマン、ごま油…材料: たら(切り身)、片栗粉、長いも、ピー…-
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いかの南蛮風炒め
- 128 kcal
- 食塩 0.9 g
いかは輪切りされたものを使うと、下処理せずに炒めるだけで出来上がります。さっぱりとした味わいながらもご飯に合う一皿です。エネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.2 g脂質4.7 g炭水化物8.9 g糖質7.8 g食物繊維1.1 gコレステロール175 mgカリウム330 mgカルシウム17 mgリン194 mg鉄0.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.4 µgビタミンC46 mg葉酸27 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.2 g脂質4.7 g炭水化物8.9 g糖質7.8 g食物繊維1.1 gコレステロール175 mgカリウム330 mgカルシウム17 mgリン194 mg鉄0.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.4 µgビタミンC46 mg葉酸27 µgいか(輪切り)、塩(いか用)、玉ねぎ、赤パプリカ…材料: いか(輪切り)、塩(いか用)、玉ねぎ…-
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里いもと豚肉の甘辛煮
- 208 kcal
- 食塩 1.4 g
里いものねっとりとした食感がおいしい煮物です。照りが出るまで煮汁を煮詰めて、ご飯のすすむ甘辛味に仕上げます。エネルギー208 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.1 g脂質9.2 g炭水化物15.8 g糖質13.5 g食物繊維2.3 gコレステロール47 mgカリウム739 mgカルシウム26 mgリン196 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸26 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.1 g脂質9.2 g炭水化物15.8 g糖質13.5 g食物繊維2.3 gコレステロール47 mgカリウム739 mgカルシウム26 mgリン196 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸26 µg豚もも薄切り肉、里いも、こんにゃく、片栗粉、水、…材料: 豚もも薄切り肉、里いも、こんにゃく、…-
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豆腐とキャベツのとろとろ生姜炒め
- 137 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうがの風味が食欲をそそる豆腐がメインの炒めもの。少量のひき肉を加えることでコクとうま味が加わり、満足なおいしさに。エネルギー137 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.6 g脂質8.0 g炭水化物6.8 g糖質5.0 g食物繊維1.8 gコレステロール14 mgカリウム275 mgカルシウム98 mgリン129 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸46 µgエネルギー137 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.6 g脂質8.0 g炭水化物6.8 g糖質5.0 g食物繊維1.8 gコレステロール14 mgカリウム275 mgカルシウム98 mgリン129 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸46 µg木綿豆腐、キャベツ、豚赤身ひき肉、しょうが(すり…材料: 木綿豆腐、キャベツ、豚赤身ひき肉、し…-
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たらとキャベツのカレーマヨネーズ炒め
- 154 kcal
- 食塩 1.0 g
淡白なたらを、カレーの香りで食欲をそそる炒めものに。マヨネーズのコクを加えて、満足感のあるおいしさに仕上げます。エネルギー154 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物6.7 g糖質5.3 g食物繊維1.4 gコレステロール55 mgカリウム411 mgカルシウム52 mgリン212 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC24 mg葉酸35 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物6.7 g糖質5.3 g食物繊維1.4 gコレステロール55 mgカリウム411 mgカルシウム52 mgリン212 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC24 mg葉酸35 µgたら(切り身)、キャベツ、ピーマン、サラダ油、A…材料: たら(切り身)、キャベツ、ピーマン、…-
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うま味たっぷり いわしの竜田焼き
- 171 kcal
- 食塩 1.0 g
揚げずにこんがりと焼いた竜田焼き。いわしの臭みをやわらげるため、漬けだれにしょうがをしっかりと効かせて仕上げました。エネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.2 g脂質9.4 g炭水化物6.0 g糖質5.2 g食物繊維0.8 gコレステロール54 mgカリウム350 mgカルシウム71 mgリン206 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC12 mg葉酸33 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.2 g脂質9.4 g炭水化物6.0 g糖質5.2 g食物繊維0.8 gコレステロール54 mgカリウム350 mgカルシウム71 mgリン206 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC12 mg葉酸33 µgいわし(3枚おろし2尾人)、片栗粉、サラダ油、A…材料: いわし(3枚おろし2尾人)、片栗粉、…-
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さばのキムチ炒め蒸し
- 231 kcal
- 食塩 1.5 g
香ばしく焼いたさばにピリッと辛い白菜キムチを合わせました。みそのコクが合わさって味わい深い一品です。ご飯がすすみますよ。エネルギー231 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.6 g脂質15.6 g炭水化物8.9 g糖質7.0 g食物繊維1.9 gコレステロール46 mgカリウム545 mgカルシウム97 mgリン213 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD3.8 µgビタミンB129.8 µgビタミンC19 mg葉酸64 µgエネルギー231 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.6 g脂質15.6 g炭水化物8.9 g糖質7.0 g食物繊維1.9 gコレステロール46 mgカリウム545 mgカルシウム97 mgリン213 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD3.8 µgビタミンB129.8 µgビタミンC19 mg葉酸64 µgさば(切り身)、片栗粉、小松菜、白菜キムチ、長ね…材料: さば(切り身)、片栗粉、小松菜、白菜…-
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かんぴょうの肉巻き
- 255 kcal
- 食塩 1.0 g
噛みごたえのあるかんぴょうには食物繊維が多く含まれています。青じそ、しょうがの風味で塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー255 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.6 g脂質16.5 g炭水化物11.6 g糖質8.2 g食物繊維3.4 gコレステロール46 mgカリウム471 mgカルシウム35 mgリン161 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸15 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.6 g脂質16.5 g炭水化物11.6 g糖質8.2 g食物繊維3.4 gコレステロール46 mgカリウム471 mgカルシウム35 mgリン161 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸15 µg豚ロース薄切り肉、塩(豚ロース肉用)、片栗粉、乾…材料: 豚ロース薄切り肉、塩(豚ロース肉用)…-
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