レシピ数 ： 70 品
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ピリッと爽やか 長いものわさびあえ
- 52 kcal
- 食塩 0.5 g
わさびのツンとくる風味が長いもと相性抜群。かつおのうま味をプラスすれば、お酒にもよく合う一品に仕上がります。エネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.3 g炭水化物10.4 g糖質9.7 g食物繊維0.7 gコレステロール1 mgカリウム320 mgカルシウム14 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸7 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.3 g炭水化物10.4 g糖質9.7 g食物繊維0.7 gコレステロール1 mgカリウム320 mgカルシウム14 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸7 µg長いも、かつお節、A、しょうゆ、酢、練りわさび材料： 長いも、かつお節、A、しょうゆ、酢、…-
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たたき自然薯と焼ききのこの塩昆布あえ
- 97 kcal
- 食塩 0.4 g
自然薯は皮をむかずに使い、素材の風味とともに栄養も丸ごといただきます。きのこと昆布と合わせれば水溶性食物もさらにアップ。エネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.2 g脂質1.6 g炭水化物19.3 g糖質16.4 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム512 mgカルシウム15 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸47 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.2 g脂質1.6 g炭水化物19.3 g糖質16.4 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム512 mgカルシウム15 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸47 µg自然薯（または長いも）、エリンギ、A 小ねぎ（小…材料： 自然薯（または長いも）、エリンギ、A…-
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長いもとしめじのみそ汁
- 48 kcal
- 食塩 0.9 g
長いもは加熱するとホクホクとした食感に。厚めに切った長いもがほっこりやさしい味わいのみそ汁です。エネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質0.6 g炭水化物9.3 g糖質7.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム15 mgリン44 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸14 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質0.6 g炭水化物9.3 g糖質7.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム15 mgリン44 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸14 µg長いも、しめじ、みそ、和風だしの素、水材料： 長いも、しめじ、みそ、和風だしの素、水-
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長いもの明太子あえ
- 50 kcal
- 食塩 0.4 g
長いもをサイコロ状に切り、明太子とあえました。あと一品足りない時や、お酒のお供にもぴったりです。エネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物9.2 g糖質8.2 g食物繊維1.0 gコレステロール17 mgカリウム296 mgカルシウム15 mgリン42 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC10 mg葉酸27 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物9.2 g糖質8.2 g食物繊維1.0 gコレステロール17 mgカリウム296 mgカルシウム15 mgリン42 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC10 mg葉酸27 µg長いも、明太子、めんつゆ（ストレート）、刻み海苔…材料： 長いも、明太子、めんつゆ（ストレート…-
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長いもの柚子こしょうぽん酢あえ
- 59 kcal
- 食塩 0.8 g
長いもをビニール袋に入れて、たたくだけのお手軽メニュー。生の長芋は消化酵素のアミラーゼが多く、糖質の消化を助けます。エネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.5 g脂質0.3 g炭水化物11.1 g糖質10.3 g食物繊維0.8 gコレステロール4 mgカリウム361 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸8 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.5 g脂質0.3 g炭水化物11.1 g糖質10.3 g食物繊維0.8 gコレステロール4 mgカリウム361 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸8 µg長いも、かつお節、柚子こしょう、ぽん酢しょうゆ、…材料： 長いも、かつお節、柚子こしょう、ぽん…-
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長いものゆずこしょうあえ
- 54 kcal
- 食塩 0.5 g
ピリリと効いたゆずこしょうがアクセント。箸休めにぴったりの一品です。おつまみにもおすすめ。エネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質0.3 g炭水化物11.6 g糖質10.7 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム16 mgリン26 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸8 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質0.3 g炭水化物11.6 g糖質10.7 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム16 mgリン26 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸8 µg長いも、ぽん酢しょうゆ、ゆずこしょう、小ねぎ材料： 長いも、ぽん酢しょうゆ、ゆずこしょう…-
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山芋サラダ
- 59 kcal
- 食塩 0.5 g
長いものシャキシャキとした食感がおいしい一皿。長いもだけでできるお手軽レシピなので、もう一品欲しいときにもおすすめです。エネルギー59 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.3 g炭水化物12.3 g糖質11.3 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム372 mgカルシウム16 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸16 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.3 g炭水化物12.3 g糖質11.3 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム372 mgカルシウム16 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸16 µg長いも、かつお節、焼き海苔、めんつゆ（３倍濃縮）材料： 長いも、かつお節、焼き海苔、めんつゆ…-
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梅シソのシャキシャキ長芋サラダ
- 50 kcal
- 食塩 0.5 g
長いものシャキシャキ感が楽しめ、ドレッシングに梅を加えた、さっぱりとした口当たりのサラダです。エネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質1.0 g炭水化物9.4 g糖質8.6 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム17 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸10 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質1.0 g炭水化物9.4 g糖質8.6 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム17 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸10 µg長いも、梅干し、和風ドレッシング、貝割れ菜材料： 長いも、梅干し、和風ドレッシング、貝…-
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長いもときゅうりのたらマヨサラダ
- 69 kcal
- 食塩 0.5 g
たらことマヨネーズであえたサラダ。たらこにはビタミンB１が含まれており、疲れた時におすすめの一品です。エネルギー69 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.7 g脂質3.6 g炭水化物6.5 g糖質5.8 g食物繊維0.7 gコレステロール41 mgカリウム263 mgカルシウム18 mgリン63 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.8 µgビタミンC10 mg葉酸16 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.7 g脂質3.6 g炭水化物6.5 g糖質5.8 g食物繊維0.7 gコレステロール41 mgカリウム263 mgカルシウム18 mgリン63 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.8 µgビタミンC10 mg葉酸16 µg長いも、きゅうり、たらこ、マヨネーズ材料： 長いも、きゅうり、たらこ、マヨネーズ-
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かつおの山かけ丼
- 363 kcal
- 食塩 0.8 g
たれは上からかけるより、漬け込むことで塩分が控えられますよ。気になる魚の生臭さもしょうがの香りでやわらぎます◎エネルギー363 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質22.2 g脂質4.9 g炭水化物60.8 g糖質58.2 g食物繊維2.6 gコレステロール41 mgカリウム439 mgカルシウム18 mgリン247 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD6.3 µgビタミンB126.0 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgエネルギー363 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質22.2 g脂質4.9 g炭水化物60.8 g糖質58.2 g食物繊維2.6 gコレステロール41 mgカリウム439 mgカルシウム18 mgリン247 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD6.3 µgビタミンB126.0 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgご飯、かつお（柵刺身用）、長いも、青じそ、しょう…材料： ご飯、かつお（柵刺身用）、長いも、青…-
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