レシピ数 : 101 品
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さばの塩焼き
- 179 kcal
- 食塩 1.2 g
パリっと焼けた皮にレモンを絞って大根おろしと一緒に。ふっくら焼けた身は、ほどよい塩味。エネルギー179 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.7 g脂質13.6 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gコレステロール49 mgカリウム370 mgカルシウム21 mgリン184 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC15 mg葉酸25 µgエネルギー179 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.7 g脂質13.6 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gコレステロール49 mgカリウム370 mgカルシウム21 mgリン184 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC15 mg葉酸25 µgさば(2枚か3枚におろしたもので1人1切れ)、塩…材料: さば(2枚か3枚におろしたもので1人…-
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大根と小松菜の味噌汁
- 20 kcal
- 食塩 0.9 g
1日の始まりに温かいスープを飲むことで、胃がポカポカと温まります。胃腸の働きが活発になり、新陳代謝も高まります。エネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.4 g炭水化物3.3 g糖質2.3 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム249 mgカルシウム42 mgリン39 mg鉄0.7 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸32 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.4 g炭水化物3.3 g糖質2.3 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム249 mgカルシウム42 mgリン39 mg鉄0.7 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸32 µg大根、小松菜、みそ、だし汁材料: 大根、小松菜、みそ、だし汁-
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大根とパプリカのスープ
- 25 kcal
- 食塩 0.7 g
大根は厚めに切って、甘みと食べ応えをだします。ピリッと辛いラー油がアクセントになり、控えめな塩分でも味わい充分です。エネルギー25 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.6 g脂質1.1 g炭水化物4.0 g糖質3.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム171 mgカルシウム14 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC40 mg葉酸33 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.6 g脂質1.1 g炭水化物4.0 g糖質3.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム171 mgカルシウム14 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC40 mg葉酸33 µg大根、赤パプリカ、水、鶏がらスープの素、ラー油材料: 大根、赤パプリカ、水、鶏がらスープの…-
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大根の甘酢漬け
- 23 kcal
- 食塩 0.1 g
凍らせることで、水けを出すくふうをした無塩の大根の甘酢漬け。昆布の食感と、ピリッと辛いとうがらしがアクセントです。エネルギー23 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物5.8 g糖質4.8 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム19 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸19 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物5.8 g糖質4.8 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム19 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸19 µg大根、昆布、A、赤とうがらし(輪切り)、酢、砂糖材料: 大根、昆布、A、赤とうがらし(輪切り…-
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大根のさっぱり青じそあえ
- 12 kcal
- 食塩 0.2 g
大根と青じそで、箸休めにおすすめの一皿。青じその風味をいかすと、ぽん酢しょうゆだけで手軽に味が決まります。エネルギー12 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質2.2 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム19 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸25 µgエネルギー12 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質2.2 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム19 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸25 µg大根、青じそ、ぽん酢しょうゆ材料: 大根、青じそ、ぽん酢しょうゆ-
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無塩なます
- 16 kcal
- 食塩 0.0 g
おせちの定番、紅白なますを、凍らせて脱水させることで塩を使わずに作ります。ゆずの皮も使用して、風味豊かに仕上げましょう。エネルギー16 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質3.1 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム13 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸16 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質3.1 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム13 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸16 µg大根、にんじん、ゆずの皮(せん切り)、A、ゆず果…材料: 大根、にんじん、ゆずの皮(せん切り)…-
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さんまの塩焼き
- 215 kcal
- 食塩 3.7 g
脂ののった身がこんがり焼けたら、食欲を誘う香ばしい香りでいっぱい。秋の訪れを感じます。エネルギー215 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質13.2 g脂質18.0 g炭水化物3.6 g糖質2.5 g食物繊維1.1 gコレステロール48 mgカリウム283 mgカルシウム39 mgリン141 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD11.2 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC16 mg葉酸31 µgエネルギー215 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質13.2 g脂質18.0 g炭水化物3.6 g糖質2.5 g食物繊維1.1 gコレステロール48 mgカリウム283 mgカルシウム39 mgリン141 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD11.2 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC16 mg葉酸31 µgさんま(1人1尾)、塩(焼き塩などサラサラのもの…材料: さんま(1人1尾)、塩(焼き塩などサ…-
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薄切り大根とキャベツの味噌汁
- 42 kcal
- 食塩 0.9 g
手軽に作れて、食卓に並ぶとほっとする汁物。具沢山にすれば、献立の栄養価や満足度もさらにアップします。エネルギー42 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質2.1 g炭水化物4.0 g糖質2.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム43 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸32 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質2.1 g炭水化物4.0 g糖質2.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム43 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸32 µg大根、キャベツ、油揚げ、だし汁(かつお昆布)、み…材料: 大根、キャベツ、油揚げ、だし汁(かつ…-
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レンジで簡単 豆腐入りふんわりだし卵
- 155 kcal
- 食塩 1.0 g
材料を混ぜてチンするだけのお手軽レシピ。ふんわりとした口当たりで、年齢を問わず美味しく頂けます。エネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.6 g脂質7.8 g炭水化物9.8 g糖質8.7 g食物繊維1.1 gコレステロール185 mgカリウム268 mgカルシウム89 mgリン149 mg鉄1.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸45 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.6 g脂質7.8 g炭水化物9.8 g糖質8.7 g食物繊維1.1 gコレステロール185 mgカリウム268 mgカルシウム89 mgリン149 mg鉄1.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸45 µg卵(Mサイズ)、絹ごし豆腐、みりん、めんつゆ(3…材料: 卵(Mサイズ)、絹ごし豆腐、みりん、…-
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サバの塩焼き 梅おくらみぞれのせ
- 171 kcal
- 食塩 1.3 g
鯖の塩焼きがご馳走に!オクラと梅干しを混ぜ合わせた大根おろしで、鯖がさっぱりと頂けます。エネルギー171 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質11.5 g炭水化物3.4 g糖質2.3 g食物繊維1.1 gコレステロール35 mgカリウム304 mgカルシウム35 mgリン133 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD6.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質11.5 g炭水化物3.4 g糖質2.3 g食物繊維1.1 gコレステロール35 mgカリウム304 mgカルシウム35 mgリン133 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD6.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC6 mg葉酸30 µg塩サバ、大根おろし(軽く水気を切って)、Aお酢、…材料: 塩サバ、大根おろし(軽く水気を切って…-
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