レシピ数 ： 56 品
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おくらしらす温玉丼
- 323 kcal
- 食塩 1.6 g
包丁いらずの簡単丼。麦ご飯やオクラには糖尿病の患者さんが意識して摂りたい水溶性食物繊維を含んでいます。エネルギー323 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.1 g脂質6.3 g炭水化物56.0 g糖質49.8 g食物繊維6.2 gコレステロール240 mgカリウム303 mgカルシウム132 mgリン272 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD3.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC4 mg葉酸90 µgエネルギー323 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.1 g脂質6.3 g炭水化物56.0 g糖質49.8 g食物繊維6.2 gコレステロール240 mgカリウム303 mgカルシウム132 mgリン272 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD3.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC4 mg葉酸90 µg麦ご飯（押麦３割）、冷凍オクラ、しらす干し、温泉…材料： 麦ご飯（押麦３割）、冷凍オクラ、しら…-
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サバの塩焼き 梅おくらみぞれのせ
- 171 kcal
- 食塩 1.3 g
鯖の塩焼きがご馳走に！オクラと梅干しを混ぜ合わせた大根おろしで、鯖がさっぱりと頂けます。エネルギー171 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質11.5 g炭水化物3.4 g糖質2.3 g食物繊維1.1 gコレステロール35 mgカリウム304 mgカルシウム35 mgリン133 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD6.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質11.5 g炭水化物3.4 g糖質2.3 g食物繊維1.1 gコレステロール35 mgカリウム304 mgカルシウム35 mgリン133 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD6.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC6 mg葉酸30 µg塩サバ、大根おろし（軽く水気を切って）、Ａお酢、…材料： 塩サバ、大根おろし（軽く水気を切って…-
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オクラとめかぶのねばねば丼
- 317 kcal
- 食塩 1.7 g
冷凍オクラととろーり温泉卵を使った、包丁いらずのお手軽丼。麦ご飯とめかぶで不足しがちな食物繊維を補えます。エネルギー317 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.9 g脂質6.1 g炭水化物59.4 g糖質52.1 g食物繊維7.3 gコレステロール190 mgカリウム319 mgカルシウム109 mgリン193 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸99 µgエネルギー317 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.9 g脂質6.1 g炭水化物59.4 g糖質52.1 g食物繊維7.3 gコレステロール190 mgカリウム319 mgカルシウム109 mgリン193 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸99 µg麦ご飯（押麦３割）、温泉卵（Mサイズ）、オクラ（…材料： 麦ご飯（押麦３割）、温泉卵（Mサイズ…-
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長いもとオクラの梅ぽん酢あえ
- 53 kcal
- 食塩 0.5 g
梅干しとぽん酢しょうゆの酸味で、食欲がない時でもさっぱりといただけます。あと1品欲しい時にもおすすめです。エネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質1.2 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム327 mgカルシウム39 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質1.2 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム327 mgカルシウム39 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸30 µg長いも、オクラ、カットわかめ、A、梅干し、ぽん酢…材料： 長いも、オクラ、カットわかめ、A、梅…-
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カレー風味オクラの肉巻き
- 210 kcal
- 食塩 0.9 g
オクラは生のまま肉巻きにして、あえて食感を残しました。カレー風味の照り焼きはご飯も進むひと皿。お弁当にもおすすめです。エネルギー210 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.7 g脂質13.6 g炭水化物5.9 g糖質4.2 g食物繊維1.7 gコレステロール43 mgカリウム334 mgカルシウム35 mgリン156 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸36 µgエネルギー210 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.7 g脂質13.6 g炭水化物5.9 g糖質4.2 g食物繊維1.7 gコレステロール43 mgカリウム334 mgカルシウム35 mgリン156 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸36 µg豚ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、オクラ、A、…材料： 豚ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、…-
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オクラと納豆の塩麹あえ
- 77 kcal
- 食塩 0.3 g
「ねばねばコンビ」でカンタン一品。納豆の粘りはポリグルタミン酸というアミノ酸の一種。高い保湿性が注目されている成分です。エネルギー77 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質6.6 g脂質3.6 g炭水化物7.4 g糖質2.3 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム341 mgカルシウム64 mgリン97 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸84 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質6.6 g脂質3.6 g炭水化物7.4 g糖質2.3 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム341 mgカルシウム64 mgリン97 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸84 µg納豆、オクラ、塩麹材料： 納豆、オクラ、塩麹-
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納豆とオクラのめかぶあえ
- 84 kcal
- 食塩 0.6 g
酢でさっぱり、オクラの食感がアクセントの納豆あえ。食物繊維がとれていない、と感じたときに。さっと作れて重宝する１品です。エネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.3 g脂質4.2 g炭水化物6.8 g糖質1.5 g食物繊維5.3 gコレステロール0 mgカリウム342 mgカルシウム70 mgリン106 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸75 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.3 g脂質4.2 g炭水化物6.8 g糖質1.5 g食物繊維5.3 gコレステロール0 mgカリウム342 mgカルシウム70 mgリン106 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸75 µg納豆、オクラ、めかぶ、しょうゆ、酢材料： 納豆、オクラ、めかぶ、しょうゆ、酢-
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オクラ納豆
- 82 kcal
- 食塩 0.5 g
胃にやさしい、ねばねば食材を組み合わせました。しょうゆと少しのからしでシンプルにおいしく。エネルギー82 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.3 g脂質4.1 g炭水化物6.5 g糖質1.7 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム56 mgリン105 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸75 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.3 g脂質4.1 g炭水化物6.5 g糖質1.7 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム56 mgリン105 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸75 µg納豆、オクラ、しょうゆ、練りがらし材料： 納豆、オクラ、しょうゆ、練りがらし-
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豚しゃぶ冷やしそうめん梅風味
- 311 kcal
- 食塩 2.2 g
梅としその香りがさわやか。豚肉も入っているので、たんぱく質も摂れます。エネルギー311 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質20.8 g脂質7.8 g炭水化物43.3 g糖質40.8 g食物繊維2.5 gコレステロール47 mgカリウム352 mgカルシウム35 mgリン204 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸32 µgエネルギー311 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質20.8 g脂質7.8 g炭水化物43.3 g糖質40.8 g食物繊維2.5 gコレステロール47 mgカリウム352 mgカルシウム35 mgリン204 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸32 µg豚ももしゃぶしゃぶ用肉、梅干し、オクラ、そうめん…材料： 豚ももしゃぶしゃぶ用肉、梅干し、オク…-
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オクラと海苔のポテトサラダ
- 78 kcal
- 食塩 0.3 g
オクラの食感と海苔の風味がアクセント。塩分控えめでも味わい深い和風ポテトサラダです。電子レンジで５分で完成です。エネルギー78 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質3.1 g炭水化物14.2 g糖質6.7 g食物繊維7.5 gコレステロール6 mgカリウム366 mgカルシウム16 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC24 mg葉酸46 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質3.1 g炭水化物14.2 g糖質6.7 g食物繊維7.5 gコレステロール6 mgカリウム366 mgカルシウム16 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC24 mg葉酸46 µgじゃがいも、オクラ、刻み海苔、A、マヨネーズ、し…材料： じゃがいも、オクラ、刻み海苔、A、マ…-
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