レシピ数 ： 38 品
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カオトム（タイ風おかゆ）
- 86 kcal
- 食塩 0.7 g
カオトムとはタイで食べられているおかゆです。しいたけのうま味としょうがの風味で塩分控えめでも十分に味わえます。エネルギー86 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.3 g脂質0.3 g炭水化物20.3 g糖質17.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム14 mgリン51 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.3 g脂質0.3 g炭水化物20.3 g糖質17.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム14 mgリン51 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸22 µg麦ご飯（押麦３割）、きゅうり、しいたけ、しょうが…材料： 麦ご飯（押麦３割）、きゅうり、しいた…-
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れんこんとしいたけのねぎ塩ナムル
- 63 kcal
- 食塩 0.4 g
ねぎやにんにくの風味を効かせて、塩分控えめでも満足感のある味わいに。れんこんとしいたけで食物繊維も補える一品です。エネルギー63 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質2.1 g炭水化物10.6 g糖質8.2 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム16 mgリン59 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質2.1 g炭水化物10.6 g糖質8.2 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム16 mgリン59 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgれんこん、しいたけ、長ねぎ、A、ごま油、にんにく…材料： れんこん、しいたけ、長ねぎ、A、ごま…-
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おつまみに しいたけとねぎのサッと焼き
- 41 kcal
- 食塩 0.4 g
しいたけと長ねぎを切って炒めるだけで出来る簡単レシピ。とうがらしのピリッとした辛さが、おつまみにもぴったりな一品です。エネルギー41 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質2.1 g炭水化物4.8 g糖質2.6 g食物繊維2.2 gコレステロール1 mgカリウム160 mgカルシウム12 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質2.1 g炭水化物4.8 g糖質2.6 g食物繊維2.2 gコレステロール1 mgカリウム160 mgカルシウム12 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgしいたけ、長ねぎ、サラダ油、Aしょうゆ、A酒、七…材料： しいたけ、長ねぎ、サラダ油、Aしょう…-
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体ぽかぽか 白菜ときのこの豆乳味噌汁
- 39 kcal
- 食塩 1.0 g
白菜ときのこ、豆乳で旨味たっぷり！便秘やむくみ解消に役立つ食物繊維やカリウムが摂取できます。エネルギー39 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質1.4 g炭水化物5.1 g糖質3.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム238 mgカルシウム30 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸51 µgエネルギー39 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質1.4 g炭水化物5.1 g糖質3.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム238 mgカルシウム30 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸51 µg白菜、しいたけ、えのきだけ、水、豆乳、みそ材料： 白菜、しいたけ、えのきだけ、水、豆乳…-
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舞茸とほうれん草のソテー
- 35 kcal
- 食塩 0.4 g
うま味豊富なまいたけやしいたけを使ったほうれん草の炒め物です。減塩のレシピだとは思えないほどしっかりとした味わいです。エネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質2.0 g炭水化物4.3 g糖質0.8 g食物繊維3.5 gコレステロール4 mgカリウム458 mgカルシウム25 mgリン43 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸124 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質2.0 g炭水化物4.3 g糖質0.8 g食物繊維3.5 gコレステロール4 mgカリウム458 mgカルシウム25 mgリン43 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸124 µgほうれん草、まいたけ、干ししいたけ、バター、塩、…材料： ほうれん草、まいたけ、干ししいたけ、…-
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豆苗と椎茸の生姜醤油和え
- 29 kcal
- 食塩 0.7 g
しゃきしゃきとした食感の豆苗と、上品な食感のしいたけがよく合います。おつまみや箸休めにぴったりな一品です。エネルギー29 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.6 g脂質0.3 g炭水化物4.9 g糖質1.4 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム23 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC47 mg葉酸71 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.6 g脂質0.3 g炭水化物4.9 g糖質1.4 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム23 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC47 mg葉酸71 µg豆苗、しいたけ、しょうが（すりおろし）、しょうゆ材料： 豆苗、しいたけ、しょうが（すりおろし…-
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椎茸の彩りボート
- 30 kcal
- 食塩 0.2 g
見た目がとても鮮やかなボート。しいたけとひじきが入り食物繊維がしっかりと摂れます。イベントやおもてなしにもぴったり。エネルギー30 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.0 g脂質1.8 g炭水化物2.8 g糖質1.1 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム122 mgカルシウム9 mgリン26 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.0 g脂質1.8 g炭水化物2.8 g糖質1.1 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム122 mgカルシウム9 mgリン26 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgしいたけ、玉ねぎ、鮭フレーク、小ねぎ、芽ひじき（…材料： しいたけ、玉ねぎ、鮭フレーク、小ねぎ…-
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つゆまで飲める 青菜のさっと煮
- 19 kcal
- 食塩 1.0 g
昆布の旨味がおいしい、基本のお浸し。温かく食べても冷やして食べてもおいしくいただけます。エネルギー19 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物3.8 g糖質1.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム485 mgカルシウム26 mgリン40 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸94 µgエネルギー19 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物3.8 g糖質1.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム485 mgカルシウム26 mgリン40 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸94 µgほうれん草、しいたけ、人参、A昆布水、A薄口醤油…材料： ほうれん草、しいたけ、人参、A昆布水…-
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簡単ヘルシー きのこたっぷりスープ
- 18 kcal
- 食塩 1.0 g
３種類のきのこを使ったスープ。きのこのだしがスープに染み出し、旨みがしっかりと味わえます。エネルギー18 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物3.9 g糖質1.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム3 mgリン55 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸30 µgエネルギー18 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物3.9 g糖質1.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム3 mgリン55 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸30 µgえのきたけ、しめじ、しいたけ、水、鶏がらスープの…材料： えのきたけ、しめじ、しいたけ、水、鶏…-
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しいたけのマヨネーズ焼き
- 91 kcal
- 食塩 0.2 g
しいたけのかさと軸をまるごと使ったマヨネーズ焼きです。エネルギー91 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.6 g脂質9.1 g炭水化物2.8 g糖質0.8 g食物繊維2.0 gコレステロール17 mgカリウム125 mgカルシウム5 mgリン44 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.6 g脂質9.1 g炭水化物2.8 g糖質0.8 g食物繊維2.0 gコレステロール17 mgカリウム125 mgカルシウム5 mgリン44 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgしいたけ、小ねぎ（小口切り）、A、マヨネーズ、こ…材料： しいたけ、小ねぎ（小口切り）、A、マ…-
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