レシピ数 : 46 品
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簡単 甘酒と味噌で豚のみそ焼き
- 150 kcal
- 食塩 1.0 g
麹の自然発酵による甘さを活かしたレシピ。余分な調味料を使わずに、麹の力で、お肉の軟らかさと旨味を引きだしたオススメの1品エネルギー150 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.5 g脂質7.7 g炭水化物5.0 g糖質3.9 g食物繊維1.1 gコレステロール46 mgカリウム356 mgカルシウム27 mgリン171 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸33 µgエネルギー150 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.5 g脂質7.7 g炭水化物5.0 g糖質3.9 g食物繊維1.1 gコレステロール46 mgカリウム356 mgカルシウム27 mgリン171 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸33 µg豚肉もも生姜焼き用(脂身なし)、甘酒、みそ、油、…材料: 豚肉もも生姜焼き用(脂身なし)、甘酒…-
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焼きトマトでシンプルポークソテー
- 154 kcal
- 食塩 0.6 g
焼いたトマトのうま味が調味料代わりに。塩分控えめでもおいしくいただけます。トマトは弱火でじっくり焼きましょう。エネルギー154 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質18.6 g脂質7.1 g炭水化物5.9 g糖質4.7 g食物繊維1.2 gコレステロール47 mgカリウム598 mgカルシウム11 mgリン215 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸27 µgエネルギー154 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質18.6 g脂質7.1 g炭水化物5.9 g糖質4.7 g食物繊維1.2 gコレステロール47 mgカリウム598 mgカルシウム11 mgリン215 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸27 µgトマト(中くらいのもの)、豚ヒレ肉、塩、オリーブ…材料: トマト(中くらいのもの)、豚ヒレ肉、…-
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カリカリ豚の香味ソース
- 205 kcal
- 食塩 1.1 g
豚肉を「カリカリ」になるまで焼いて、食感と香ばしさで食欲アップ。薄切りの肉だから火通りも早い時短レシピです。エネルギー205 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.2 g脂質13.6 g炭水化物5.7 g糖質3.8 g食物繊維1.9 gコレステロール43 mgカリウム390 mgカルシウム24 mgリン171 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸56 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.2 g脂質13.6 g炭水化物5.7 g糖質3.8 g食物繊維1.9 gコレステロール43 mgカリウム390 mgカルシウム24 mgリン171 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸56 µg豚肩ロース薄切り肉、もやし、ぽん酢しょうゆ、しょ…材料: 豚肩ロース薄切り肉、もやし、ぽん酢し…-
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やわらかい豚の冷しゃぶサラダ
- 152 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉の冷しゃぶをやわらかく仕上げるコツは、沸騰した湯でゆでないことと、常温の水にとること。暑い日にぴったりなサラダです。エネルギー152 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.0 g脂質6.3 g炭水化物13.1 g糖質8.1 g食物繊維5.0 gコレステロール40 mgカリウム545 mgカルシウム21 mgリン163 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸31 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.0 g脂質6.3 g炭水化物13.1 g糖質8.1 g食物繊維5.0 gコレステロール40 mgカリウム545 mgカルシウム21 mgリン163 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸31 µg豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、じゃがいも、にんじん…材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、じゃがい…-
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豚肉と白菜のしょうが煮
- 153 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうがを効かせた煮汁で白菜と豚肉をさっと煮て作ります。火の通りが早い白菜は、忙しい日の煮物にぴったりの食材です。エネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.7 g脂質7.3 g炭水化物6.7 g糖質5.3 g食物繊維1.4 gコレステロール47 mgカリウム502 mgカルシウム48 mgリン184 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸65 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.7 g脂質7.3 g炭水化物6.7 g糖質5.3 g食物繊維1.4 gコレステロール47 mgカリウム502 mgカルシウム48 mgリン184 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸65 µg豚もも薄切り肉、白菜、しょうが、A、しょうゆ、み…材料: 豚もも薄切り肉、白菜、しょうが、A、…-
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白菜のくたくたトマト蒸し煮
- 164 kcal
- 食塩 1.0 g
フライパンに食材を重ね入れて煮るだけレシピです。白菜の甘味とトマトのうま味が相性◎ひき肉は赤身を使用し、脂質をカット。エネルギー164 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.8 g脂質8.4 g炭水化物10.6 g糖質8.3 g食物繊維2.3 gコレステロール40 mgカリウム621 mgカルシウム49 mgリン172 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸71 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.8 g脂質8.4 g炭水化物10.6 g糖質8.3 g食物繊維2.3 gコレステロール40 mgカリウム621 mgカルシウム49 mgリン172 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸71 µg豚赤身ひき肉、白菜、A、トマト水煮(カット)、ケ…材料: 豚赤身ひき肉、白菜、A、トマト水煮(…-
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シャキッと白菜と豚肉のバターしょうゆ炒め
- 223 kcal
- 食塩 1.0 g
白菜をシャキッと仕上げるコツは火加減。強火で一気に炒めるのがポイントです。白菜の食感が残り、食べごたえのある一皿に。エネルギー223 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.0 g脂質16.8 g炭水化物4.6 g糖質3.0 g食物繊維1.6 gコレステロール51 mgカリウム515 mgカルシウム60 mgリン177 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸79 µgエネルギー223 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.0 g脂質16.8 g炭水化物4.6 g糖質3.0 g食物繊維1.6 gコレステロール51 mgカリウム515 mgカルシウム60 mgリン177 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸79 µg豚ロース薄切り肉、白菜、バター、しょうゆ、小ねぎ…材料: 豚ロース薄切り肉、白菜、バター、しょ…-
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白菜と豚肉ともやしのぽん酢蒸し煮
- 151 kcal
- 食塩 1.0 g
ぽん酢しょうゆとしょうがでさっぱり、豚肉としゃきしゃき感残る白菜。ついついお箸が進んでしまう一品です。エネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.9 g脂質7.3 g炭水化物6.4 g糖質4.3 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム517 mgカルシウム55 mgリン179 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸83 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.9 g脂質7.3 g炭水化物6.4 g糖質4.3 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム517 mgカルシウム55 mgリン179 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸83 µg白菜、豚ロース薄切り肉(脂身なし)、もやし、しょ…材料: 白菜、豚ロース薄切り肉(脂身なし)、…-
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しゃきしゃきキャベツとカリカリ豚バラソース
- 289 kcal
- 食塩 1.1 g
豚肉はカリッと焼いてソースを絡めるだけ。香ばしい香りの豚肉と シャキッと甘みあるキャベツが食欲をそそります。エネルギー289 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.0 g脂質24.2 g炭水化物11.7 g糖質10.3 g食物繊維1.4 gコレステロール42 mgカリウム304 mgカルシウム43 mgリン94 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸48 µgエネルギー289 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.0 g脂質24.2 g炭水化物11.7 g糖質10.3 g食物繊維1.4 gコレステロール42 mgカリウム304 mgカルシウム43 mgリン94 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸48 µg豚バラ肉(薄切り)、キャベツ、片栗粉、中濃ソース…材料: 豚バラ肉(薄切り)、キャベツ、片栗粉…-
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レンジで 豚と白菜のミルフィーユ
- 114 kcal
- 食塩 1.1 g
あっという間の簡単レシピ。メイン食材は2つだけなので、時間のないときやあと一品におすすめです。エネルギー114 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.1 g脂質5.3 g炭水化物6.3 g糖質4.3 g食物繊維2.0 gコレステロール34 mgカリウム559 mgカルシウム72 mgリン163 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸98 µgエネルギー114 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.1 g脂質5.3 g炭水化物6.3 g糖質4.3 g食物繊維2.0 gコレステロール34 mgカリウム559 mgカルシウム72 mgリン163 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸98 µg豚もも薄切り肉、白菜、ぽん酢しょうゆ、乾燥パセリ…材料: 豚もも薄切り肉、白菜、ぽん酢しょうゆ…-
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