レシピ数 ： 35 品
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れんこんチーズチップス
- 123 kcal
- 食塩 0.9 g
れんこんを薄く切って、チーズの上にのせてこんがりと焼き上げます。パリパリとしていて、おつまみにもぴったりです。エネルギー123 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.4 g脂質8.8 g炭水化物5.1 g糖質4.5 g食物繊維0.6 gコレステロール23 mgカリウム151 mgカルシウム195 mgリン241 mg鉄0.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC14 mg葉酸12 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.4 g脂質8.8 g炭水化物5.1 g糖質4.5 g食物繊維0.6 gコレステロール23 mgカリウム151 mgカルシウム195 mgリン241 mg鉄0.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC14 mg葉酸12 µgれんこん、ピザ用チーズ、粗びき黒こしょう、サラダ油材料： れんこん、ピザ用チーズ、粗びき黒こし…-
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ハチミツ漬けレンコンと黒豆のヨーグルト
- 293 kcal
- 食塩 0.3 g
レンコンのポリフェノールがアレルギー症状を改善！乳酸菌と摂取することで、さらに効果が高まります＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー293 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質7.3 g脂質4.1 g炭水化物59.5 g糖質56.9 g食物繊維2.6 gコレステロール12 mgカリウム591 mgカルシウム153 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC37 mg葉酸28 µgエネルギー293 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質7.3 g脂質4.1 g炭水化物59.5 g糖質56.9 g食物繊維2.6 gコレステロール12 mgカリウム591 mgカルシウム153 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC37 mg葉酸28 µgレンコン、黒豆（缶詰）、ショウガのみじん切り、ハ…材料： レンコン、黒豆（缶詰）、ショウガのみ…-
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しゃっきりレンコンと水菜のごまマヨサラダ
- 85 kcal
- 食塩 0.5 g
れんこんと水菜のシャキッとした食感で、食べ応えのあるサラダ。ごまをたっぷりかけて、風味よくいただきます。エネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質5.0 g炭水化物8.9 g糖質6.5 g食物繊維2.4 gコレステロール4 mgカリウム327 mgカルシウム123 mgリン76 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸51 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質5.0 g炭水化物8.9 g糖質6.5 g食物繊維2.4 gコレステロール4 mgカリウム327 mgカルシウム123 mgリン76 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸51 µgレンコン、人参、水菜、Aすりごま、Aマヨネーズ、…材料： レンコン、人参、水菜、Aすりごま、A…-
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かぼちゃとれんこんのごま酢和え
- 75 kcal
- 食塩 0.6 g
かぼちゃとれんこんはレンジ調理でお手軽に。ごまの香ばしい香りで塩分や甘さ控えめでも大満足な美味しさです。エネルギー75 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質2.3 g炭水化物13.0 g糖質10.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム293 mgカルシウム62 mgリン65 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸24 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質2.3 g炭水化物13.0 g糖質10.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム293 mgカルシウム62 mgリン65 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸24 µgかぼちゃ、れんこん、A、すりごま、酢、しょうゆ、…材料： かぼちゃ、れんこん、A、すりごま、酢…-
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蒸し野菜のバーニャカウダ風
- 71 kcal
- 食塩 0.5 g
発酵食品のヨーグルト、みそを使ったバーニャカウダ風のソースでいただく蒸し野菜。発酵食品は腸内環境の改善に役立ちます◎エネルギー71 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.0 g脂質0.9 g炭水化物14.1 g糖質10.1 g食物繊維4.0 gコレステロール2 mgカリウム439 mgカルシウム58 mgリン102 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸76 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.0 g脂質0.9 g炭水化物14.1 g糖質10.1 g食物繊維4.0 gコレステロール2 mgカリウム439 mgカルシウム58 mgリン102 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸76 µgれんこん、ブロッコリー（冷凍）、にんじん、A、プ…材料： れんこん、ブロッコリー（冷凍）、にん…-
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レンコンとシイタケのエビ挟み焼き
- 110 kcal
- 食塩 0.7 g
レンコンの異なる食感が楽しめるレシピ。咀嚼回数が増えることで唾液の分泌量が増え、消化を促します＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.8 g脂質2.3 g炭水化物11.1 g糖質8.9 g食物繊維2.2 gコレステロール90 mgカリウム461 mgカルシウム53 mgリン188 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC29 mg葉酸27 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.8 g脂質2.3 g炭水化物11.1 g糖質8.9 g食物繊維2.2 gコレステロール90 mgカリウム461 mgカルシウム53 mgリン188 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC29 mg葉酸27 µgレンコン、シイタケ、むきエビ、塩、小麦粉、ゴマ油材料： レンコン、シイタケ、むきエビ、塩、小…-
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根菜のホイル焼き みそマヨだれ
- 74 kcal
- 食塩 0.4 g
仕上げにたれを塗って焼き色が付くまで焼きます。たれの香ばしさと根菜のうま味で、塩分控えめでもおいしく仕上がります。エネルギー74 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質4.3 g炭水化物8.7 g糖質6.8 g食物繊維1.9 gコレステロール6 mgカリウム284 mgカルシウム45 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸28 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質4.3 g炭水化物8.7 g糖質6.8 g食物繊維1.9 gコレステロール6 mgカリウム284 mgカルシウム45 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸28 µgれんこん、かぶ、にんじん、みそマヨだれ、マヨネー…材料： れんこん、かぶ、にんじん、みそマヨだ…-
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れんこんと海苔のナムル
- 50 kcal
- 食塩 0.5 g
れんこんのシャキシャキとした歯ごたえを楽しめる一品。ごま油の香ばしい香りでお箸がすすみますよ。エネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質1.9 g炭水化物7.4 g糖質5.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム32 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC23 mg葉酸46 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質1.9 g炭水化物7.4 g糖質5.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム32 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC23 mg葉酸46 µgれんこん、焼き海苔、A、白ごま、ごま油、塩材料： れんこん、焼き海苔、A、白ごま、ごま…-
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シャキシャキ ねぎ塩れんこん
- 86 kcal
- 食塩 0.8 g
れんこんが主役、ねぎ塩味がクセになります。食物繊維がしっかり摂れて余分な脂質やコレステロールの吸収を防ぎますエネルギー86 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質3.1 g炭水化物13.8 g糖質11.4 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム373 mgカルシウム31 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC36 mg葉酸46 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質3.1 g炭水化物13.8 g糖質11.4 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム373 mgカルシウム31 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC36 mg葉酸46 µgれんこん、ねぎ、A ごま油、A 中華風だしの素、塩材料： れんこん、ねぎ、A ごま油、A 中華…-
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れんこんオレンジスムージー
- 76 kcal
- 食塩 0.0 g
花粉症対策におすすめのれんこんのスムージー。れんこんには消化管の粘膜を保護する働きがあり、胃腸の調子がすぐれない時にも◎エネルギー76 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.0 g脂質0.2 g炭水化物18.0 g糖質16.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム365 mgカルシウム31 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC67 mg葉酸40 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.0 g脂質0.2 g炭水化物18.0 g糖質16.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム365 mgカルシウム31 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC67 mg葉酸40 µgれんこん、オレンジ、レモン汁材料： れんこん、オレンジ、レモン汁-
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