レシピ数 : 38 品
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ほたて風味のチンゲン菜お浸し
- 27 kcal
- 食塩 0.8 g
ほたては、高たんぱく・低カロリー。糖質や脂質の代謝に関与するビタミンB2を多く含むので、減量中の方にはお勧めの食材です。エネルギー27 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.6 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質2.3 g食物繊維1.0 gカリウム276 mgカルシウム88 mgリン56 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgコレステロール8 mgビタミンC19 mg葉酸55 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.6 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質2.3 g食物繊維1.0 gカリウム276 mgカルシウム88 mgリン56 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgコレステロール8 mgビタミンC19 mg葉酸55 µgチンゲン菜、ほたて(水煮缶)、調味料、だし、しょ…材料: チンゲン菜、ほたて(水煮缶)、調味料…-
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ほうれん草のお浸し長芋がけ
- 38 kcal
- 食塩 0.6 g
ほうれん草の旬は冬。他の季節よりも冬場のもののほうが、ビタミンCが3倍も多く含まれているいわれています!!エネルギー38 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.7 g脂質0.4 g炭水化物7.0 g糖質5.3 g食物繊維1.7 gカリウム492 mgカルシウム39 mgリン51 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgコレステロール8 mgビタミンC19 mg葉酸109 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.7 g脂質0.4 g炭水化物7.0 g糖質5.3 g食物繊維1.7 gカリウム492 mgカルシウム39 mgリン51 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgコレステロール8 mgビタミンC19 mg葉酸109 µgほうれん草、長芋、しらす干し、Aかつおだし、A砂…材料: ほうれん草、長芋、しらす干し、Aかつ…-
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海苔の風味香る ほうれん草のおひたし
- 33 kcal
- 食塩 0.5 g
かつお節や海苔、ごま油の風味が良い一品。ほうれん草をゆでてあえるだけで完成するので、あと一品足りない時にもぴったりです。エネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質1.3 g炭水化物3.3 g糖質1.3 g食物繊維2.0 gカリウム482 mgカルシウム34 mgリン47 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgコレステロール2 mgビタミンC24 mg葉酸147 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質1.3 g炭水化物3.3 g糖質1.3 g食物繊維2.0 gカリウム482 mgカルシウム34 mgリン47 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgコレステロール2 mgビタミンC24 mg葉酸147 µgほうれん草、かつお節、焼き海苔、Aしょうゆ、Aみ…材料: ほうれん草、かつお節、焼き海苔、Aし…-
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冷やして食べて ゴーヤーのおひたし
- 38 kcal
- 食塩 0.4 g
とうがらしの辛味を活かして、塩分控えめでも美味しくいただけます。箸休めにもおすすめな一品です。エネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物3.9 g糖質2.3 g食物繊維1.6 gカリウム175 mgカルシウム10 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC46 mg葉酸44 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物3.9 g糖質2.3 g食物繊維1.6 gカリウム175 mgカルシウム10 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC46 mg葉酸44 µgゴーヤー、一味とうがらし、かつお節、A、しょうゆ…材料: ゴーヤー、一味とうがらし、かつお節、…-
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トマトとみょうがのおひたし
- 21 kcal
- 食塩 0.4 g
香味野菜が効いた、さっぱりとしたトマトのおひたし。食材を切って盛り付けるだけなので、あと一品足りないときにおすすめです。エネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物4.2 g糖質3.3 g食物繊維0.9 gカリウム198 mgカルシウム9 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC13 mg葉酸21 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物4.2 g糖質3.3 g食物繊維0.9 gカリウム198 mgカルシウム9 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC13 mg葉酸21 µgトマト、みょうが、小ねぎ、かつお節、しょうゆ材料: トマト、みょうが、小ねぎ、かつお節、…-
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電子レンジで 青梗菜のお浸し
- 11 kcal
- 食塩 0.5 g
鍋や湯を使わず、電子レンジでできるお浸し。かつお節やごまの風味を活かして減塩に。あと一品欲しいときや遅い時間の食事に。エネルギー11 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.3 g炭水化物1.3 g糖質0.6 g食物繊維0.7 gカリウム148 mgカルシウム57 mgリン25 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC12 mg葉酸35 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.3 g炭水化物1.3 g糖質0.6 g食物繊維0.7 gカリウム148 mgカルシウム57 mgリン25 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC12 mg葉酸35 µgチンゲン菜、かつお節、白炒りごま、しょうゆ材料: チンゲン菜、かつお節、白炒りごま、し…-
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お出汁でいただく菜の花のおひたし
- 23 kcal
- 食塩 0.5 g
かつおだしで味わう、菜の花のおひたしは春の味。甘みと少しの苦味がくせになりそうな味わい。エネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質1.6 g食物繊維2.1 gカリウム234 mgカルシウム82 mgリン56 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール1 mgビタミンC65 mg葉酸171 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質1.6 g食物繊維2.1 gカリウム234 mgカルシウム82 mgリン56 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール1 mgビタミンC65 mg葉酸171 µg菜の花、だし汁(かつお昆布)、うす口しょうゆ、砂…材料: 菜の花、だし汁(かつお昆布)、うす口…-
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グリーンリーフのお浸し
- 17 kcal
- 食塩 0.4 g
サラダに使われることの多いグリーンリーフは、お浸しにしてもおすすめです。ぽん酢しょうゆとかつ節でさっぱりといただけます。エネルギー17 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.6 g食物繊維1.5 gカリウム414 mgカルシウム48 mgリン41 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgコレステロール1 mgビタミンC18 mg葉酸89 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.6 g食物繊維1.5 gカリウム414 mgカルシウム48 mgリン41 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgコレステロール1 mgビタミンC18 mg葉酸89 µgグリーンリーフ、ぽん酢しょうゆ、かつお節材料: グリーンリーフ、ぽん酢しょうゆ、かつ…-
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簡単 かつおぶしたっぷり水菜のおひたし
- 17 kcal
- 食塩 0.3 g
水菜だけでできるお手軽レシピ。さっとゆで、冷水にすぐとることで、しゃきしゃき食感が楽しめます。エネルギー17 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.2 g食物繊維1.8 gカリウム301 mgカルシウム127 mgリン46 mg鉄1.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール1 mgビタミンC33 mg葉酸85 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.2 g食物繊維1.8 gカリウム301 mgカルシウム127 mgリン46 mg鉄1.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール1 mgビタミンC33 mg葉酸85 µg水菜、かつお節、しょうゆ材料: 水菜、かつお節、しょうゆ-
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簡単 小松菜とエリンギのおひたし
- 16 kcal
- 食塩 0.3 g
さっぱりといただけるお浸しです。栄養バランスもよく、貧血予防や免疫を高めてくれる葉酸が豊富。エネルギー16 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gカリウム221 mgカルシウム43 mgリン40 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC10 mg葉酸44 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gカリウム221 mgカルシウム43 mgリン40 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC10 mg葉酸44 µg小松菜、エリンギ、めんつゆ(3倍濃縮)、かつお節材料: 小松菜、エリンギ、めんつゆ(3倍濃縮…-
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