レシピ数 ： 70 品
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長芋のみそ肉巻き
- 182 kcal
- 食塩 0.9 g
長いもに薄切りの豚肉を巻くことで食べごたえのある一品に。にんにくやすりごま入りのコク深いみそダレが食欲をそそります。エネルギー182 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.9 g脂質7.2 g炭水化物14.7 g糖質13.6 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム547 mgカルシウム33 mgリン157 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸12 µgエネルギー182 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.9 g脂質7.2 g炭水化物14.7 g糖質13.6 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム547 mgカルシウム33 mgリン157 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸12 µg豚もも薄切り肉、長いも、A、白すりごま、みそ、み…材料： 豚もも薄切り肉、長いも、A、白すりご…-
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そら豆のスフレ風
- 123 kcal
- 食塩 0.9 g
5分で出来る、お手軽レシピ！子どもからお年寄りまで好まれる一品です。そら豆は利尿作用のあるカリウムが豊富です。エネルギー123 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.2 g脂質0.7 g炭水化物19.9 g糖質18.5 g食物繊維1.4 gコレステロール8 mgカリウム429 mgカルシウム23 mgリン155 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸55 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.2 g脂質0.7 g炭水化物19.9 g糖質18.5 g食物繊維1.4 gコレステロール8 mgカリウム429 mgカルシウム23 mgリン155 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸55 µgそら豆、A はんぺん、A 長いも（皮をむく）、A…材料： そら豆、A はんぺん、A 長いも（皮…-
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長いもとろろ汁
- 48 kcal
- 食塩 1.0 g
長いものとろりとした口当たりが、やさしい味わいの汁ものです。冷たくても、温かくしても美味しくいただけます。エネルギー48 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物10.1 g糖質9.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム345 mgカルシウム14 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸7 µgエネルギー48 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物10.1 g糖質9.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム345 mgカルシウム14 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸7 µg長いも、Aだし汁、Aしょうゆ、A塩材料： 長いも、Aだし汁、Aしょうゆ、A塩-
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癒し系 長いものとろろんスープ
- 51 kcal
- 食塩 0.9 g
長いものとろりとした食感がたまらない、喉越しの良いスープ。胃腸が弱っているときも、消化がよいのでおすすめです。エネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.9 g脂質0.7 g炭水化物9.2 g糖質8.8 g食物繊維0.4 gコレステロール3 mgカリウム273 mgカルシウム73 mgリン57 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸4 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.9 g脂質0.7 g炭水化物9.2 g糖質8.8 g食物繊維0.4 gコレステロール3 mgカリウム273 mgカルシウム73 mgリン57 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸4 µg長いも、水、低脂肪牛乳、洋風スープの素、パセリ（…材料： 長いも、水、低脂肪牛乳、洋風スープの…-
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とろろ汁
- 99 kcal
- 食塩 0.8 g
消化酵素を多く含む山いもは、胃にやさしい食材です。自然なとろみを生かした、みそ仕立ての汁ものを手軽にレンジで作ります。エネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.6 g脂質0.8 g炭水化物19.6 g糖質18.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム545 mgカルシウム18 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸15 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.6 g脂質0.8 g炭水化物19.6 g糖質18.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム545 mgカルシウム18 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸15 µg冷凍山芋とろろ、だし汁、みそ材料： 冷凍山芋とろろ、だし汁、みそ-
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長いものわさびしょうゆ
- 50 kcal
- 食塩 0.5 g
火を使わずにできる手軽な一品。長いもは叩くと表面積が増え、調味料が絡みやすくなります。ピリリと辛いわさびがアクセント。エネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.3 g炭水化物10.4 g糖質9.7 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム14 mgリン25 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸8 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.3 g炭水化物10.4 g糖質9.7 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム14 mgリン25 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸8 µg長いも、しょうゆ、練りわさび、刻み海苔材料： 長いも、しょうゆ、練りわさび、刻み海苔-
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ピリッと爽やか 長いものわさびあえ
- 52 kcal
- 食塩 0.5 g
わさびのツンとくる風味が長いもと相性抜群。かつおのうま味をプラスすれば、お酒にもよく合う一品に仕上がります。エネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.3 g炭水化物10.4 g糖質9.7 g食物繊維0.7 gコレステロール1 mgカリウム320 mgカルシウム14 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸7 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.3 g炭水化物10.4 g糖質9.7 g食物繊維0.7 gコレステロール1 mgカリウム320 mgカルシウム14 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸7 µg長いも、かつお節、A、しょうゆ、酢、練りわさび材料： 長いも、かつお節、A、しょうゆ、酢、…-
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山芋ステーキ バター醤油味
- 74 kcal
- 食塩 0.5 g
バターしょうゆの香ばしい味わい。さくさく、ほくほくの長いもの食感がやみつきに。エネルギー74 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質3.8 g炭水化物8.7 g糖質8.1 g食物繊維0.6 gコレステロール5 mgカリウム276 mgカルシウム12 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸6 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質3.8 g炭水化物8.7 g糖質8.1 g食物繊維0.6 gコレステロール5 mgカリウム276 mgカルシウム12 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸6 µg長いも、サラダ油、粗びき黒こしょう、バター、しょ…材料： 長いも、サラダ油、粗びき黒こしょう、…-
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長芋の茶巾 レンジで和菓子
- 64 kcal
- 食塩 0.0 g
長芋で白あん。着色料無添加。春らしい色合いの和菓子。おもてなしにも。エネルギー64 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.8 g炭水化物13.2 g糖質12.9 g食物繊維0.3 gコレステロール24 mgカリウム140 mgカルシウム9 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸7 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.8 g炭水化物13.2 g糖質12.9 g食物繊維0.3 gコレステロール24 mgカリウム140 mgカルシウム9 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸7 µg長いも（正味）、砂糖、卵、抹茶材料： 長いも（正味）、砂糖、卵、抹茶-
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とろろ納豆そば
- 314 kcal
- 食塩 1.5 g
1品で成人が一日にとりたい食物繊維の約1/4が摂取できます。納豆と長芋のネバネバが免疫力を高めます。エネルギー314 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.9 g脂質3.9 g炭水化物58.3 g糖質50.6 g食物繊維7.7 gコレステロール0 mgカリウム496 mgカルシウム60 mgリン224 mg鉄2.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸71 µgエネルギー314 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.9 g脂質3.9 g炭水化物58.3 g糖質50.6 g食物繊維7.7 gコレステロール0 mgカリウム496 mgカルシウム60 mgリン224 mg鉄2.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸71 µgゆで蕎麦、長いも、納豆、かいわれ大根、青ねぎ、め…材料： ゆで蕎麦、長いも、納豆、かいわれ大根…-
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