レシピ数 : 3020 品
  • たらとなすのみぞれ煮

    • 143 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    優しい味わいのおろし煮。油をたくさん吸うなすは、電子レンジで加熱してから焼くと、少ない油でも上手に火が通ります。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    227 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    227 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    48 µg
    生たら(切り身)、片栗粉(たら用)、なす、長ねぎ…
    材料: 生たら(切り身)、片栗粉(たら用)、…
  • かきとブロッコリーのグラタン

    • 167 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    かきのおいしさをぎゅっと閉じ込めたクリーミーなグラタン。チーズを使わずに作り、脂質を抑えました。
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    170 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    6.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    9.4 µg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    113 µg
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    170 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    6.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    9.4 µg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    113 µg
    かき(生食用)、片栗粉(かき用)、小麦粉(かき用…
    材料: かき(生食用)、片栗粉(かき用)、小…
  • きつねそば

    • 349 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    めんつゆで作るきつねそば。汁の量を減らして塩分控えめに作りました。油揚げは油抜きすると、味が染み込みやすくなります。
    エネルギー
    349 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    53.6 g
    糖質
    48.1 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    234 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    349 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    53.6 g
    糖質
    48.1 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    234 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    23 µg
    そば(ゆで)、油揚げ、小ねぎ、A、しょうゆ、砂糖…
    材料: そば(ゆで)、油揚げ、小ねぎ、A、し…
  • 豆腐の豚肉巻き

    • 202 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豆腐に豚肉を巻いて食べごたえをアップ。豆腐はしっかり水切りしてから使うとおいしく仕上がります。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    203 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    203 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    17 µg
    木綿豆腐、豚もも薄切り肉、片栗粉、サラダ油、A、…
    材料: 木綿豆腐、豚もも薄切り肉、片栗粉、サ…
  • とろとろ スクランブルエッグロールサンド

    • 171 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    スクランブルエッグは湯煎で作るとトロッとしたに仕上がりに。マヨネーズを使わず脂質控えめに作りました。
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    14.7 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    186 mg
    カリウム
    124 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    125 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    14.7 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    186 mg
    カリウム
    124 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    125 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    40 µg
    ロールパン、卵(Mサイズ)、レタス、A、牛乳、塩…
    材料: ロールパン、卵(Mサイズ)、レタス、…
  • 電子レンジで簡単 おからのチョコ蒸しケーキ

    • 87 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    小麦粉の代わりにおからパウダーを使って糖質をカット。混ぜて電子レンジで加熱するだけなので、作りやすい一品です。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    144 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    75 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    144 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    75 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    おからパウダー、卵(Mサイズ)、牛乳、砂糖、ココ…
    材料: おからパウダー、卵(Mサイズ)、牛乳…
  • めんつゆで作る 小松菜ときのこの煮浸し

    • 35 kcal
    • 食塩 0.7 g
    近藤幸子
    ビタミンA・C・Eを含む小松菜とビタミンDを含むまいたけを合わせました。きのこのうま味たっぷりの煮汁と一緒にどうぞ。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    92 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    92 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    121 µg
    小松菜、まいたけ、えのきたけ、めんつゆ(3倍濃縮…
    材料: 小松菜、まいたけ、えのきたけ、めんつ…
  • 調味料ひとつ パプリカと豚肉のガーリックそぼろ

    • 91 kcal
    • 食塩 0.6 g
    近藤幸子
    ビタミンCを含む赤パプリカとビタミンB群を含む豚肉で作る、食べ応えのあるそぼろ。オイスターソースのコクでご飯が進みます。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    61 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    128 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    61 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    128 mg
    葉酸
    54 µg
    赤パプリカ、豚ひき肉、にんにく、オイスターソース
    材料: 赤パプリカ、豚ひき肉、にんにく、オイ…
  • 調味料ひとつでできる 五目豆

    • 149 kcal
    • 食塩 1.1 g
    近藤幸子
    手間のかかるイメージの五目豆を、めんつゆだけで作ります。亜鉛を含む高野豆腐と大豆に、昆布としいたけのうま味がしみ渡ります
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    229 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    229 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいたけ、昆布、め…
    材料: 大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいた…
  • さば缶とほうれん草の中華風雑炊

    • 283 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    さば缶のうま味としょうがの風味が効いて、味を感じにくい時でも最後まで食べやすい一品です。冷めてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    29.5 g
    糖質
    27.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    226 mg
    リン
    190 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    8.8 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    29.5 g
    糖質
    27.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    226 mg
    リン
    190 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    8.8 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    ご飯、さば水煮缶(汁含む)、ほうれん草(冷凍)、…
    材料: ご飯、さば水煮缶(汁含む)、ほうれん…
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