レシピ数 : 162 品
  • 塩昆布が決め手 たっぷりきのこの混ぜごはん

    • 308 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    炊かずに混ぜ込むタイプなので少量から作れます。ツナでたんぱく質、きのこでビタミンDなど摂りたい栄養素が補えます。
    エネルギー
    308 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    61.2 g
    糖質
    56.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    217 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    308 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    61.2 g
    糖質
    56.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    217 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    ごはん、小ねぎ(小口切りあれば)、A(混ぜごはん…
    材料: ごはん、小ねぎ(小口切りあれば)、A…
  • かじきのソテー きのこソース

    • 132 kcal
    • 食塩 0.6 g
    NAGねえさん
    ぽん酢しょうゆを加えたきのこソースでさっぱりとしたおいしさです。三つ葉の香りがかじきのソテーによく合います。
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    512 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    232 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    7.6 µg
    ビタミンB12
    2.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    512 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    232 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    7.6 µg
    ビタミンB12
    2.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    53 µg
    かじき(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油…
    材料: かじき(切り身)、塩、こしょう、小麦…
  • ひっつみきのこ汁

    • 142 kcal
    • 食塩 1.1 g
    Firstsnows
    岩手県の郷土料理。小麦粉をこねて薄く伸ばしたもの(ひっつみ)を手でちぎり、野菜と共に出汁で煮込む料理で、体が温まります。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    24.6 g
    糖質
    21.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    82 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    24.6 g
    糖質
    21.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    82 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    35 µg
    しめじ、舞茸、鶏もも肉、にんじん(小)、大根、ご…
    材料: しめじ、舞茸、鶏もも肉、にんじん(小…
  • レンジで簡単 和風ミートローフ

    • 109 kcal
    • 食塩 1.0 g
    hal nag
    鶏胸肉で作る和風ミートローフ。加熱は電子レンジで簡単!牛肉で作ったミートローフに比べ、あっさりとしてお勧めです。
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    151 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    151 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    26 µg
    鶏胸ひき肉、卵、しめじ、玉ねぎ、人参、三つ葉、A…
    材料: 鶏胸ひき肉、卵、しめじ、玉ねぎ、人参…
  • きのことベーコンのパスタ

    • 320 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    電子レンジで作ったソースにゆでたスパゲッティを合わせるだけ。にんにくバターしょうゆの風味が食欲をそそります。
    エネルギー
    320 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    56.9 g
    糖質
    50.0 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    432 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    188 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    320 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    56.9 g
    糖質
    50.0 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    432 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    188 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    47 µg
    スパゲッティ(乾)、しめじ、まいたけ、しいたけ、…
    材料: スパゲッティ(乾)、しめじ、まいたけ…
  • ポークソテー きのこ豆乳ソース

    • 234 kcal
    • 食塩 0.9 g
    levichan
    豆乳を使ったソースは、脂質量が少ないのが特徴です。豆乳と合う調味料が隠し味になっています。
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    497 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    217 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    497 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    217 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    32 µg
    豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩(豚肉用)、…
    材料: 豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩…
  • 秋刀魚ときのこのカボスでマリネ風

    • 215 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ∴nico
    秋の美味しさが詰まった一品。カボスの爽やかな風味が広がります。食物繊維と不飽和脂肪酸が豊富で、中性脂肪低下にお勧めです。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    17.8 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    164 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    11.3 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    17.8 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    164 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    11.3 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    38 µg
    サンマ、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、しめ…
    材料: サンマ、塩コショウ、小麦粉、オリーブ…
  • サイコロステーキと野菜のバルサミコソテー

    • 278 kcal
    • 食塩 1.0 g
    みゃーこm
    バルサミコ酢としょうゆの組み合わせは、牛肉にもきのこにもよく合います。仕上げにバターでコクを加えて、大満足の一品です。
    エネルギー
    278 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    191 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    278 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    191 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    38 µg
    牛サーロイン肉(脂身なし)、黄パプリカ、玉ねぎ、…
    材料: 牛サーロイン肉(脂身なし)、黄パプリ…
  • お麩と白菜ときのこの煮物

    • 34 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    甘辛く、とろりとやわらかく煮たお麩。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    45 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    45 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    焼き麩、白菜、しめじ、A、だし汁、しょうゆ、みり…
    材料: 焼き麩、白菜、しめじ、A、だし汁、し…
  • わかめときのこのお味噌汁

    • 24 kcal
    • 食塩 0.9 g
    反省堂書店(のぐち)
    食物繊維が豊富なきのこ類とわかめが入り、シャキシャキ、つるんと食感の違いも楽しめます。
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    62 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    62 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    しめじ、えのきだけ、カットわかめ、だし汁、みそ、…
    材料: しめじ、えのきだけ、カットわかめ、だ…
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