レシピ数 : 58 品
  • かれいの野菜あんかけ

    • 165 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    フランパンで焼いたかれいに中華風の野菜あんをかけて味わいます。あんを絡めたかれいのやわらかな食感をお楽しみください。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    179 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    179 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    44 µg
    かれい(切り身)、塩(かれい用)、片栗粉(かれい…
    材料: かれい(切り身)、塩(かれい用)、片…
  • お豆腐入り 鶏ハンバーグきのこあんかけ

    • 240 kcal
    • 食塩 2.0 g
    mkmchy
    ひき肉に豆腐を加えた、軟らかく、嚥下しやすいハンバーグ。さらに、餡が嚥下をお手伝い。
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    116 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    178 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    116 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    178 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    Aハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、たまねぎ(みじ…
    材料: Aハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、た…
  • 長芋豆腐のゼリー 生姜甘酢あん添え

    • 79 kcal
    • 食塩 1.0 g
    EnjoyKitchen
    長芋の食感が楽しい一品。おもてなしにもぴったり。生姜はみじん切りが食べにくい場合は、すりおろして加えてください。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    308 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    76 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    308 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    76 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    14 µg
    絹豆腐、長芋、和風顆粒だし、水、塩、粉ゼラチン、…
    材料: 絹豆腐、長芋、和風顆粒だし、水、塩、…
  • かぶのひき肉あんかけ

    • 140 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    かぶの葉まで丸ごと使えるレシピです。豚肉のうま味としょうがの風味が効いたあんかけがかぶとよく絡み、ご飯が進みます。
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    130 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    130 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    61 µg
    豚赤身ひき肉、かぶ、かぶの葉、サラダ油、A、しょ…
    材料: 豚赤身ひき肉、かぶ、かぶの葉、サラダ…
  • さばの野菜あんかけ

    • 239 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    さばをカリッと焼くことがおいしく作るポイント。野菜の和風あんをかけたやさしい味わいの魚料理です。
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    444 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    217 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    444 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    217 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    25 µg
    さば(切り身)、片栗粉(さば用)、玉ねぎ、しめじ…
    材料: さば(切り身)、片栗粉(さば用)、玉…
  • にらかに玉の甘酢あんかけ

    • 164 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    とろとろ卵のかに玉です。キッチンばさみでにらを切れば包丁もまな板も使わずに手軽に作れます。ご飯や麺にかけても。
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    188 mg
    カリウム
    160 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    115 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    188 mg
    カリウム
    160 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    115 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    38 µg
    卵(Mサイズ)、かに風味かまぼこ、にら、鶏がらス…
    材料: 卵(Mサイズ)、かに風味かまぼこ、に…
  • 鶏肉と豆腐のしょうがあん煮

    • 193 kcal
    • 食塩 1.3 g
    tommy 0304
    鶏肉と豆腐を組み合わせ、カロリーは控えめでボリューム感のある一品。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    406 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    208 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    406 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    208 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏肉用)、絹ごし豆腐、片…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏肉用)、絹…
  • 鱈の和風彩り野菜あんかけ

    • 153 kcal
    • 食塩 1.5 g
    oldice
    たらは味が淡泊で、身はほぐれやすく、お年寄りでも食べやすい魚です。きのこあんは噛み切りやすい舞茸を使いました。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    438 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    216 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    438 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    216 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    25 µg
    たら(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、にんじん、…
    材料: たら(切り身)、塩、こしょう、片栗粉…
  • とろりあんかけ ふわふわ豆腐ハンバーグ

    • 207 kcal
    • 食塩 1.1 g
    cocoko
    木綿豆腐とひき肉を合わせることで、ふっくらとした食感のハンバーグに。あんをかけて口当たりよく仕上げます。
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    144 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    144 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    鶏ひき肉、木綿豆腐、卵、玉ねぎ(みじん切り)、し…
    材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、卵、玉ねぎ(みじ…
  • 豆腐まんじゅう 甘酢あんかけ

    • 124 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Blue-Island
    豆腐まんじゅうは電子レンジで作ります。ふわふわの豆腐まんじゅうに、甘酢だれが絡んで食欲そそる一品です。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    113 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    113 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    23 µg
    木綿豆腐、にんじん、いんげん、片栗粉、塩、甘酢あ…
    材料: 木綿豆腐、にんじん、いんげん、片栗粉…
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