レシピ数 : 110 品
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米粉白玉抹茶ぜんざい
- 163 kcal
- 食塩 0.1 g
米粉と豆腐で作ったお団子は、粘りが少なく、口当たりふんわり。子どもからお年寄りまでみんなで楽しめるデザートです。エネルギー163 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.2 g脂質0.9 g炭水化物37.1 g糖質34.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム143 mgカルシウム23 mgリン68 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.2 g脂質0.9 g炭水化物37.1 g糖質34.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム143 mgカルシウム23 mgリン68 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µg米粉(グルテンフリー)、絹ごし豆腐、抹茶、湯、ゆ…材料: 米粉(グルテンフリー)、絹ごし豆腐、…-
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かに缶で炊き込みご飯
- 231 kcal
- 食塩 0.7 g
調味料は最低限の量にして、蟹のだしの旨味を活かした炊き込みご飯です。ごまを振ってさらに風味もUP。エネルギー231 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.5 g脂質1.2 g炭水化物47.4 g糖質46.8 g食物繊維0.6 gコレステロール14 mgカリウム133 mgカルシウム32 mgリン99 mg鉄0.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー231 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.5 g脂質1.2 g炭水化物47.4 g糖質46.8 g食物繊維0.6 gコレステロール14 mgカリウム133 mgカルシウム32 mgリン99 mg鉄0.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸12 µg白米、かに水煮缶(固形量)、白ごま、三つ葉、A、…材料: 白米、かに水煮缶(固形量)、白ごま、…-
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冬至に かぼちゃ団子のあずきぜんざい
- 352 kcal
- 食塩 0.2 g
もち粉にかぼちゃを混ぜれば、栄養補給になるだけでなく、噛み切りやすさや飲み込みやすさも改善されます。エネルギー352 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質7.4 g脂質1.4 g炭水化物84.7 g糖質78.5 g食物繊維6.2 gコレステロール0 mgカリウム483 mgカルシウム31 mgリン127 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸48 µgエネルギー352 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質7.4 g脂質1.4 g炭水化物84.7 g糖質78.5 g食物繊維6.2 gコレステロール0 mgカリウム483 mgカルシウム31 mgリン127 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸48 µgゆであずき缶詰、水、かぼちゃ(ワタ、種除いて)、…材料: ゆであずき缶詰、水、かぼちゃ(ワタ、…-
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ちくわときゅうりのさば缶あえ
- 52 kcal
- 食塩 0.7 g
切って混ぜるだけの簡単レシピ。きゅうりの歯ごたえがよく、ちくわとさばでうまみが感じられます。エネルギー52 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.1 g脂質1.7 g炭水化物3.7 g糖質3.4 g食物繊維0.3 gコレステロール17 mgカリウム116 mgカルシウム57 mgリン61 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB122.0 µgビタミンC12 mg葉酸10 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.1 g脂質1.7 g炭水化物3.7 g糖質3.4 g食物繊維0.3 gコレステロール17 mgカリウム116 mgカルシウム57 mgリン61 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB122.0 µgビタミンC12 mg葉酸10 µgきゅうり、焼きちくわ、さば水煮缶、ぽん酢しょうゆ材料: きゅうり、焼きちくわ、さば水煮缶、ぽ…-
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低脂肪牛乳のコーンスープ
- 80 kcal
- 食塩 0.9 g
材料の牛乳は低脂肪牛乳にして脂質量カット、またバターは無塩バターを使用することで減塩につながります。エネルギー80 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.7 g炭水化物14.1 g糖質13.0 g食物繊維1.1 gコレステロール5 mgカリウム170 mgカルシウム69 mgリン69 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.7 g炭水化物14.1 g糖質13.0 g食物繊維1.1 gコレステロール5 mgカリウム170 mgカルシウム69 mgリン69 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸12 µg小麦粉、低脂肪牛乳、水、ブイヨン、玉ねぎ、スイー…材料: 小麦粉、低脂肪牛乳、水、ブイヨン、玉…-
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缶詰のフルーツサラダ
- 71 kcal
- 食塩 0.1 g
りんごと手軽な缶詰フルーツを組み合わたあっさりデザートです。ヨーグルトの程よい酸味が、甘いフルーツによく合います。エネルギー71 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.3 g脂質1.9 g炭水化物12.9 g糖質12.5 g食物繊維0.4 gコレステロール7 mgカリウム163 mgカルシウム75 mgリン65 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸11 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.3 g脂質1.9 g炭水化物12.9 g糖質12.5 g食物繊維0.4 gコレステロール7 mgカリウム163 mgカルシウム75 mgリン65 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸11 µgプレーンヨーグルト、りんご、パイナップル(缶詰)…材料: プレーンヨーグルト、りんご、パイナッ…-
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シャキ ぷちっ 豆苗とツナの胡麻サラダ
- 43 kcal
- 食塩 0.4 g
あっさり味の豆苗がうま味のツナと香りのごまで、箸の進む一品になりました。豆苗のシャキっとした歯ざわりもごちそうです。エネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.8 g脂質2.1 g炭水化物1.8 g糖質0.6 g食物繊維1.2 gコレステロール7 mgカリウム165 mgカルシウム30 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸31 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.8 g脂質2.1 g炭水化物1.8 g糖質0.6 g食物繊維1.2 gコレステロール7 mgカリウム165 mgカルシウム30 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸31 µg豆苗、Aツナ(水煮缶)、A岩塩、Aしょうゆ、A酢…材料: 豆苗、Aツナ(水煮缶)、A岩塩、Aし…-
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あさりの切り干し大根
- 66 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりのうま味がしみこんだ切り干し大根。不足しやすい鉄や食物繊維がとれ、常備菜にもおすすめです。エネルギー66 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質2.2 g炭水化物10.0 g糖質6.9 g食物繊維3.1 gコレステロール5 mgカリウム454 mgカルシウム67 mgリン48 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC4 mg葉酸33 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質2.2 g炭水化物10.0 g糖質6.9 g食物繊維3.1 gコレステロール5 mgカリウム454 mgカルシウム67 mgリン48 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC4 mg葉酸33 µg切干しだいこん、あさりむき身(冷凍や缶詰でOK)…材料: 切干しだいこん、あさりむき身(冷凍や…-
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ラタトゥイユ 隠し味でプロの味
- 62 kcal
- 食塩 0.9 g
夏野菜が美味しいラタトゥイユ。7種の野菜が摂れるのも嬉しいポイント。 素材の味が楽しめるレシピです。エネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質2.2 g炭水化物9.7 g糖質7.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム393 mgカルシウム28 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸43 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質2.2 g炭水化物9.7 g糖質7.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム393 mgカルシウム28 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸43 µgたまねぎ、なす、ズッキーニ、にんにく、パプリカ、…材料: たまねぎ、なす、ズッキーニ、にんにく…-
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ほうれん草とひじきの鉄分強化サラダ
- 49 kcal
- 食塩 0.6 g
鉄が豊富なレシピです。ほうれん草に含まれるビタミンCが吸収を促進します。冬場のほうれん草は、甘味が増しておいしいです。エネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.4 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質2.0 g食物繊維2.8 gコレステロール8 mgカリウム544 mgカルシウム58 mgリン68 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸117 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.4 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質2.0 g食物繊維2.8 gコレステロール8 mgカリウム544 mgカルシウム58 mgリン68 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸117 µgほうれん草、芽ひじき(乾燥)、ツナ(水煮缶)、コ…材料: ほうれん草、芽ひじき(乾燥)、ツナ(…-
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