レシピ数 : 516 品
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もずくの味噌汁 給食の味
- 16 kcal
- 食塩 0.9 g
あっという間に作れます。もずくはフコイダンと呼ばれる水溶性食物繊維が豊富で、高血糖や高血圧の改善に役立ちます。エネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.4 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム104 mgカルシウム19 mgリン27 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.4 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム104 mgカルシウム19 mgリン27 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸7 µg生もずく、だし汁、みそ、薬味、小口ねぎ、七味とう…材料: 生もずく、だし汁、みそ、薬味、小口ね…-
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レタスともずくの和風コンソメスープ
- 41 kcal
- 食塩 1.1 g
レタスのシャキシャキ感が◎レタスは歯触りが楽しめるよう、長く煮すぎないのがポイントです。エネルギー41 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.5 g脂質2.1 g炭水化物4.6 g糖質3.6 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム132 mgカルシウム17 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸35 µgエネルギー41 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.5 g脂質2.1 g炭水化物4.6 g糖質3.6 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム132 mgカルシウム17 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸35 µgレタス、玉ねぎ 、ベーコン、生もずく、サラダ油、…材料: レタス、玉ねぎ 、ベーコン、生もずく…-
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蒸しなす
- 22 kcal
- 食塩 0.3 g
電子レンジを使ったお手軽蒸しなす。味付けはぽん酢しょうゆだけと簡単。なすの皮に油を塗ることで、彩りよく仕上がります。エネルギー22 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質0.6 g炭水化物4.6 g糖質2.8 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム196 mgカルシウム18 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質0.6 g炭水化物4.6 g糖質2.8 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム196 mgカルシウム18 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgなす、小ねぎ(小口切り)、サラダ油、ぽん酢しょうゆ材料: なす、小ねぎ(小口切り)、サラダ油、…-
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ワカメとカニカマとネギの酢味噌和え
- 43 kcal
- 食塩 0.8 g
わかめは高血圧の予防、改善に役立つ水溶性食物繊維、カルシウムやマグネシウムが豊富です。エネルギー43 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.3 g脂質0.4 g炭水化物7.8 g糖質5.8 g食物繊維2.0 gコレステロール2 mgカリウム192 mgカルシウム52 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.3 g脂質0.4 g炭水化物7.8 g糖質5.8 g食物繊維2.0 gコレステロール2 mgカリウム192 mgカルシウム52 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg生わかめ(又は水戻ししたわかめ)、かに風味かまぼ…材料: 生わかめ(又は水戻ししたわかめ)、か…-
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たっぷり野菜の味噌汁
- 31 kcal
- 食塩 1.0 g
スライス野菜で火通りが早くなります。サッと煮て野菜の食感を楽しむのも良し、じっくり煮込んで野菜の旨味を楽しむのも良し。エネルギー31 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.6 g脂質0.4 g炭水化物6.1 g糖質4.5 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム157 mgカルシウム26 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸31 µgエネルギー31 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.6 g脂質0.4 g炭水化物6.1 g糖質4.5 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム157 mgカルシウム26 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸31 µgキャベツ、玉ねぎ、にんじん、水、和風だしの素、み…材料: キャベツ、玉ねぎ、にんじん、水、和風…-
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大根おろしのなめたけ和え
- 20 kcal
- 食塩 0.5 g
大根には消化を助ける酵素が含まれ、火を通さないほうが酵素が働きます。大根をおろすのは食べる直前がおすすめです。エネルギー20 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム226 mgカルシウム22 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸34 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム226 mgカルシウム22 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸34 µg大根、なめたけ(味付き)、小ねぎ(小口切り)材料: 大根、なめたけ(味付き)、小ねぎ(小…-
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簡単 山芋のバター焼き
- 80 kcal
- 食塩 0.3 g
バターと香ばしい醤油の香りが食欲をそそります。おつまみやお弁当のおかずにも重宝しそうな一品です。エネルギー80 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.4 g脂質3.1 g炭水化物11.5 g糖質10.6 g食物繊維0.9 gコレステロール3 mgカリウム363 mgカルシウム17 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸10 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.4 g脂質3.1 g炭水化物11.5 g糖質10.6 g食物繊維0.9 gコレステロール3 mgカリウム363 mgカルシウム17 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸10 µg長いも、サラダ油、かつお節、葉ねぎ(小口切り)、…材料: 長いも、サラダ油、かつお節、葉ねぎ(…-
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わかめの和風スープ
- 13 kcal
- 食塩 1.0 g
わかめとにんじん、ねぎを合わせたシンプルな和風スープ。わかめとねぎは最後に加え、さっと仕上げるのがポイントです。エネルギー13 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム23 mgリン30 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー13 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム23 mgリン30 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgカットわかめ、長ねぎ、にんじん、だし汁(かつお昆…材料: カットわかめ、長ねぎ、にんじん、だし…-
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なすのとろとろ田楽
- 85 kcal
- 食塩 0.7 g
田楽みそを電子レンジで作るお手軽レシピ。とろりとした熱々のなすに田楽みそがよくあいます。エネルギー85 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質4.4 g炭水化物9.3 g糖質7.6 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム161 mgカルシウム19 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質4.4 g炭水化物9.3 g糖質7.6 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム161 mgカルシウム19 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgなす、米油、Aみそ、Aみりん、A砂糖(てんさい糖…材料: なす、米油、Aみそ、Aみりん、A砂糖…-
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焼きねぎとわかめのおすまし
- 14 kcal
- 食塩 1.0 g
こんがり焼いたねぎとわかめの風味がおいしい一品。ほっとする優しい味わいです。エネルギー14 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム138 mgカルシウム21 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸17 µgエネルギー14 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム138 mgカルシウム21 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸17 µg長ねぎ、カットわかめ、だし汁(かつお昆布)、しょ…材料: 長ねぎ、カットわかめ、だし汁(かつお…-
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