レシピ数 : 1809 品
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脂質を抑えた クリームシチュー
- 221 kcal
- 食塩 1.5 g
さらっとした口当たりのクリームシチュー。小麦粉、バターの量は少なめに、鶏肉は皮を取り除くことで、エネルギーを抑えます。エネルギー221 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.5 g脂質9.1 g炭水化物20.1 g糖質16.8 g食物繊維3.3 gカリウム721 mgカルシウム124 mgリン234 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgコレステロール70 mgビタミンC21 mg葉酸62 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.5 g脂質9.1 g炭水化物20.1 g糖質16.8 g食物繊維3.3 gカリウム721 mgカルシウム124 mgリン234 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgコレステロール70 mgビタミンC21 mg葉酸62 µg鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、にんじん、かぶ、小麦…材料: 鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、にんじん…-
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土佐酢で味わう水炊き
- 187 kcal
- 食塩 1.0 g
塩分が高くなりやすい鍋物は、水炊きにして土佐酢で味わうことで減塩できます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー187 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.1 g脂質4.8 g炭水化物18.8 g糖質15.3 g食物繊維3.5 gカリウム721 mgカルシウム118 mgリン276 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgコレステロール59 mgビタミンC24 mg葉酸107 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.1 g脂質4.8 g炭水化物18.8 g糖質15.3 g食物繊維3.5 gカリウム721 mgカルシウム118 mgリン276 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgコレステロール59 mgビタミンC24 mg葉酸107 µg水炊き、豆腐(絹ごし)、ぐれ(めじな)の切り身(…材料: 水炊き、豆腐(絹ごし)、ぐれ(めじな…-
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簡単 かぼちゃときのこ チーズリゾット
- 327 kcal
- 食塩 2.1 g
ご飯から作るお手軽リゾット。牛乳は低脂肪を、ベーコンはショルダーベーコンを使い、ボリュームはそのままでカロリーをカット!エネルギー327 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質13.0 g脂質7.6 g炭水化物58.5 g糖質52.7 g食物繊維5.8 gカリウム725 mgカルシウム212 mgリン307 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgコレステロール19 mgビタミンC31 mg葉酸48 µgエネルギー327 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質13.0 g脂質7.6 g炭水化物58.5 g糖質52.7 g食物繊維5.8 gカリウム725 mgカルシウム212 mgリン307 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgコレステロール19 mgビタミンC31 mg葉酸48 µg麦ごはん(押し麦2割)、かぼちゃ、玉ねぎ(みじん…材料: 麦ごはん(押し麦2割)、かぼちゃ、玉…-
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タラと蕪のおろし煮
- 124 kcal
- 食塩 1.6 g
ほっこり体が温まる一品。消化がよく、胃腸の調子がすぐれない方にもおすすめの一品です。エネルギー124 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.9 g脂質0.3 g炭水化物12.6 g糖質10.5 g食物繊維2.1 gカリウム727 mgカルシウム84 mgリン245 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール46 mgビタミンC31 mg葉酸76 µgエネルギー124 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.9 g脂質0.3 g炭水化物12.6 g糖質10.5 g食物繊維2.1 gカリウム727 mgカルシウム84 mgリン245 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール46 mgビタミンC31 mg葉酸76 µg鱈の切り身、A酒、片栗粉、蕪、だし汁、酒、みりん…材料: 鱈の切り身、A酒、片栗粉、蕪、だし汁…-
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野菜たっぷり洋風蒸し鍋
- 239 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜をたっぷりと食べられる洋風の蒸し鍋。途中でコンソメスープを加えたり、リゾットにしてもおいしくいただけます。エネルギー239 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.1 g脂質15.8 g炭水化物8.5 g糖質4.3 g食物繊維4.2 gカリウム728 mgカルシウム36 mgリン238 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgコレステロール49 mgビタミンC61 mg葉酸133 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.1 g脂質15.8 g炭水化物8.5 g糖質4.3 g食物繊維4.2 gカリウム728 mgカルシウム36 mgリン238 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgコレステロール49 mgビタミンC61 mg葉酸133 µg肉巻き、豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、にんじん、…材料: 肉巻き、豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)…-
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高知彩り野菜のドライカレー
- 447 kcal
- 食塩 1.8 g
一般のカレーは1皿当たり塩分が2~3g位ですが、ドライカレーだと塩分を控えめにできます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー447 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.4 g脂質13.6 g炭水化物69.1 g糖質63.7 g食物繊維5.4 gカリウム728 mgカルシウム60 mgリン159 mg鉄2.8 mg亜鉛1.2 mgコレステロール45 mgビタミンC47 mg葉酸73 µgエネルギー447 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.4 g脂質13.6 g炭水化物69.1 g糖質63.7 g食物繊維5.4 gカリウム728 mgカルシウム60 mgリン159 mg鉄2.8 mg亜鉛1.2 mgコレステロール45 mgビタミンC47 mg葉酸73 µg雑穀ご飯、鶏もも肉、玉ねぎ、パプリカ、しめじ、ト…材料: 雑穀ご飯、鶏もも肉、玉ねぎ、パプリカ…-
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新じゃがと菜の花のグラタン
- 256 kcal
- 食塩 1.0 g
旬の新じゃが芋と菜の花を豆乳と練りごまを使ったヘルシーソースのグラタンです。バターや牛乳不使用なのもポイント。エネルギー256 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.7 g脂質13.9 g炭水化物30.2 g糖質18.9 g食物繊維11.3 gカリウム736 mgカルシウム99 mgリン221 mg鉄3.3 mg亜鉛1.4 mgコレステロール0 mgビタミンC64 mg葉酸160 µgエネルギー256 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.7 g脂質13.9 g炭水化物30.2 g糖質18.9 g食物繊維11.3 gカリウム736 mgカルシウム99 mgリン221 mg鉄3.3 mg亜鉛1.4 mgコレステロール0 mgビタミンC64 mg葉酸160 µgじゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力粉、油、豆乳…材料: じゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力…-
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甘辛がおいしい 鶏とさつまいもの旨煮
- 267 kcal
- 食塩 1.8 g
ほくほく感のあるさつまいもと鶏肉で食べごたえがあります。甘辛い味付けで、ご飯に合う一品です。エネルギー267 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質17.4 g脂質6.6 g炭水化物39.9 g糖質36.4 g食物繊維3.5 gカリウム746 mgカルシウム48 mgリン232 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgコレステロール70 mgビタミンC28 mg葉酸67 µgエネルギー267 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質17.4 g脂質6.6 g炭水化物39.9 g糖質36.4 g食物繊維3.5 gカリウム746 mgカルシウム48 mgリン232 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgコレステロール70 mgビタミンC28 mg葉酸67 µgさつまいも、しめじ、鶏もも肉(皮なし)、砂糖、塩…材料: さつまいも、しめじ、鶏もも肉(皮なし…-
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かぼちゃとミニバーグの照り焼き
- 279 kcal
- 食塩 1.2 g
抗酸化ビタミンであるβカロテン、ビタミンC、Eが豊富な南瓜との甘辛さが食欲をそそる一品。動脈硬化などの生活習慣病予防にエネルギー279 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.4 g脂質14.1 g炭水化物27.1 g糖質23.2 g食物繊維3.9 gカリウム746 mgカルシウム26 mgリン162 mg鉄1.5 mg亜鉛2.7 mgコレステロール61 mgビタミンC46 mg葉酸49 µgエネルギー279 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.4 g脂質14.1 g炭水化物27.1 g糖質23.2 g食物繊維3.9 gカリウム746 mgカルシウム26 mgリン162 mg鉄1.5 mg亜鉛2.7 mgコレステロール61 mgビタミンC46 mg葉酸49 µg豚ひき肉、玉ねぎ、塩、こしょう、片栗粉、かぼちゃ…材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、塩、こしょう、片栗…-
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洋風 トマト肉じゃが
- 239 kcal
- 食塩 1.5 g
トマト入り洋風肉じゃが。コクがあり、和風に飽きたら、是非お試しください。エネルギー239 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.7 g脂質9.6 g炭水化物29.9 g糖質21.2 g食物繊維8.7 gカリウム746 mgカルシウム27 mgリン169 mg鉄1.6 mg亜鉛2.6 mgコレステロール38 mgビタミンC35 mg葉酸44 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.7 g脂質9.6 g炭水化物29.9 g糖質21.2 g食物繊維8.7 gカリウム746 mgカルシウム27 mgリン169 mg鉄1.6 mg亜鉛2.6 mgコレステロール38 mgビタミンC35 mg葉酸44 µgジャガイモ、玉ねぎ、牛もも薄切り肉、トマト、にん…材料: ジャガイモ、玉ねぎ、牛もも薄切り肉、…-
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