レシピ数 ： 184 品
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鶏ひき肉と根菜のカレー味噌そぼろ
- 157 kcal
- 食塩 1.2 g
ご飯にぴったり！ひき肉レシピには違う食感の素材を加えると、咀嚼回数が増え、満足度アップにつながります。エネルギー157 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.4 g脂質7.2 g炭水化物15.7 g糖質12.9 g食物繊維2.8 gコレステロール33 mgカリウム511 mgカルシウム36 mgリン118 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸27 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.4 g脂質7.2 g炭水化物15.7 g糖質12.9 g食物繊維2.8 gコレステロール33 mgカリウム511 mgカルシウム36 mgリン118 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸27 µg鶏ひき肉、れんこん、にんじん、玉ねぎ、生姜、油、…材料： 鶏ひき肉、れんこん、にんじん、玉ねぎ…-
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彩りつくね
- 183 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏ひき肉と厚揚げで作ったつくねに、 薬味等をトッピングし、見た目を華やかに。厚揚げを加えて、口当たりを軽く。エネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質10.8 g炭水化物7.8 g糖質7.2 g食物繊維0.6 gコレステロール36 mgカリウム205 mgカルシウム124 mgリン133 mg鉄1.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸21 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質10.8 g炭水化物7.8 g糖質7.2 g食物繊維0.6 gコレステロール36 mgカリウム205 mgカルシウム124 mgリン133 mg鉄1.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸21 µg鶏ひき肉、厚揚げ、片栗粉、しょうが（すりおろし）…材料： 鶏ひき肉、厚揚げ、片栗粉、しょうが（…-
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濃厚ウマ辛 坦々麺
- 464 kcal
- 食塩 2.2 g
練りごまをたっぷりと使ったコク深い坦々麺。豚赤身のひき肉を使い、脂質をカットしました。エネルギー464 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質20.3 g脂質15.2 g炭水化物68.0 g糖質59.7 g食物繊維8.3 gコレステロール20 mgカリウム387 mgカルシウム149 mgリン238 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸40 µgエネルギー464 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質20.3 g脂質15.2 g炭水化物68.0 g糖質59.7 g食物繊維8.3 gコレステロール20 mgカリウム387 mgカルシウム149 mgリン238 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸40 µg中華めん（生）、豚赤身ひき肉、小ねぎ（小口切り）…材料： 中華めん（生）、豚赤身ひき肉、小ねぎ…-
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お手軽 麻婆豆腐
- 194 kcal
- 食塩 1.4 g
おなじみの調味料で、本格的な味わいが楽しめます。調味料が薄まらないよう、豆腐はきちんと水きりをしましょう。エネルギー194 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質11.4 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール21 mgカリウム331 mgカルシウム127 mgリン188 mg鉄2.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸35 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質11.4 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール21 mgカリウム331 mgカルシウム127 mgリン188 mg鉄2.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸35 µg木綿豆腐、豚赤身ひき肉、サラダ油、長ねぎ（みじん…材料： 木綿豆腐、豚赤身ひき肉、サラダ油、長…-
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甘辛そぼろのおにぎり
- 301 kcal
- 食塩 1.1 g
甘辛いそぼろと紅生姜のアクセント、香り豊かな小ねぎが組み合わさり、ごはんとの相性も抜群です。冷凍保存もできます。エネルギー301 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.6 g脂質4.1 g炭水化物58.2 g糖質55.7 g食物繊維2.5 gコレステロール24 mgカリウム159 mgカルシウム15 mgリン96 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgエネルギー301 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.6 g脂質4.1 g炭水化物58.2 g糖質55.7 g食物繊維2.5 gコレステロール24 mgカリウム159 mgカルシウム15 mgリン96 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgご飯、鶏ひき肉、紅しょうが、小ねぎ（小口切り）、…材料： ご飯、鶏ひき肉、紅しょうが、小ねぎ（…-
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昆布の繊維たっぷりスープ
- 145 kcal
- 食塩 1.0 g
昆布の旨味がギュッと詰まったスープ。昆布の食物繊維に含まれる「フコイダン」は便秘予防や、免疫力UPに働きます。エネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質6.3 g炭水化物14.9 g糖質12.9 g食物繊維2.0 gコレステロール22 mgカリウム349 mgカルシウム30 mgリン117 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質6.3 g炭水化物14.9 g糖質12.9 g食物繊維2.0 gコレステロール22 mgカリウム349 mgカルシウム30 mgリン117 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg豚ももひき肉、にんにく、唐辛子、オリーブ油、雑穀…材料： 豚ももひき肉、にんにく、唐辛子、オリ…-
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かぼちゃのそぼろあん煮
- 96 kcal
- 食塩 0.6 g
ひき肉を加えて、甘いかぼちゃをご飯に合うおかずに。エネルギー96 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.9 g脂質1.4 g炭水化物16.8 g糖質14.7 g食物繊維2.1 gコレステロール15 mgカリウム374 mgカルシウム17 mgリン83 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸29 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.9 g脂質1.4 g炭水化物16.8 g糖質14.7 g食物繊維2.1 gコレステロール15 mgカリウム374 mgカルシウム17 mgリン83 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸29 µgかぼちゃ（皮付き）、鶏むねひき肉、A、だし汁（か…材料： かぼちゃ（皮付き）、鶏むねひき肉、A…-
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脂質控えめ 麻婆豆腐
- 209 kcal
- 食塩 1.8 g
赤身のひき肉を使った脂質控えめの麻婆豆腐。辛味がなくお腹にやさしい一品です。香味野菜をじっくり炒めるのがポイント。エネルギー209 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.7 g脂質11.4 g炭水化物11.4 g糖質8.5 g食物繊維2.9 gコレステロール21 mgカリウム385 mgカルシウム136 mgリン204 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸52 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.7 g脂質11.4 g炭水化物11.4 g糖質8.5 g食物繊維2.9 gコレステロール21 mgカリウム385 mgカルシウム136 mgリン204 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸52 µg木綿豆腐、豚赤身ひき肉、長ねぎ（みじん切り）、に…材料： 木綿豆腐、豚赤身ひき肉、長ねぎ（みじ…-
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スタミナねぎ納豆
- 150 kcal
- 食塩 0.9 g
鳥取市の学校給食として考案されたメニュー。フッ素樹脂加工のフライパンを用い、カロリーを控える工夫をしています。エネルギー150 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.1 g脂質7.7 g炭水化物10.4 g糖質5.2 g食物繊維5.2 gコレステロール25 mgカリウム462 mgカルシウム57 mgリン138 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸93 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.1 g脂質7.7 g炭水化物10.4 g糖質5.2 g食物繊維5.2 gコレステロール25 mgカリウム462 mgカルシウム57 mgリン138 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸93 µgひきわり納豆、鶏ひき肉、長ねぎ（小口切り）、にん…材料： ひきわり納豆、鶏ひき肉、長ねぎ（小口…-
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厚揚げのはさみ煮
- 196 kcal
- 食塩 1.1 g
厚揚げは油抜きをしてから調理することで、カロリーをカット。両面に熱湯を回しかけるか、熱湯でさっとゆでるとよいでしょう。エネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質12.1 g炭水化物8.1 g糖質6.9 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム310 mgカルシウム217 mgリン179 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質12.1 g炭水化物8.1 g糖質6.9 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム310 mgカルシウム217 mgリン179 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µg厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、チンゲンサイ、しょうが…材料： 厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、チンゲンサ…-
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