レシピ数 ： 63 品
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たっぷりきのこのチゲ風スープ
- 72 kcal
- 食塩 1.0 g
練りゴマを使用し、スープにしっかりコクがあります。練りゴマは、そのままのゴマより消化吸収がよいといわれています。エネルギー72 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質5.6 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gコレステロール11 mgカリウム140 mgカルシウム24 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸13 µgエネルギー72 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質5.6 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gコレステロール11 mgカリウム140 mgカルシウム24 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸13 µg豚ひき肉、しめじ、えのき、しいたけ、キムチ、生姜…材料： 豚ひき肉、しめじ、えのき、しいたけ、…-
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切り干し大根ときのこの炒め煮
- 142 kcal
- 食塩 2.8 g
切り干し大根のカルシウムを効率よく利用するために、ビタミンDが豊富なきのこ類をプラス。作りおきにも便利な一品です。エネルギー142 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質4.3 g脂質3.3 g炭水化物23.1 g糖質18.9 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム711 mgカルシウム60 mgリン129 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸58 µgエネルギー142 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質4.3 g脂質3.3 g炭水化物23.1 g糖質18.9 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム711 mgカルシウム60 mgリン129 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸58 µg切り干し大根（乾燥）、しめじ（小さくほぐす）、え…材料： 切り干し大根（乾燥）、しめじ（小さく…-
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たらと白菜のレンジ蒸し
- 135 kcal
- 食塩 1.4 g
耐熱用の器に材料をのせて電子レンジで加熱するだけの簡単メインディッシュ。たらは野菜の水分でふっくらと仕上がります。エネルギー135 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.9 g脂質6.4 g炭水化物4.6 g糖質3.3 g食物繊維1.3 gコレステロール52 mgカリウム405 mgカルシウム34 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸32 µgエネルギー135 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.9 g脂質6.4 g炭水化物4.6 g糖質3.3 g食物繊維1.3 gコレステロール52 mgカリウム405 mgカルシウム34 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸32 µgたら（切り身）、白菜、ベーコン、にんじん、えのき…材料： たら（切り身）、白菜、ベーコン、にん…-
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豆腐のえのきあんかけ
- 85 kcal
- 食塩 0.8 g
しょうがが効いたえのきあんをお豆腐と一緒に。ポカポカと体が温まります。エネルギー85 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.6 g脂質4.1 g炭水化物7.4 g糖質4.9 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム308 mgカルシウム78 mgリン117 mg鉄1.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸46 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.6 g脂質4.1 g炭水化物7.4 g糖質4.9 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム308 mgカルシウム78 mgリン117 mg鉄1.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸46 µg絹ごし豆腐、えのきたけ、ごま油、小ねぎ（小口切り…材料： 絹ごし豆腐、えのきたけ、ごま油、小ね…-
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さわらの塩野菜あんかけ
- 153 kcal
- 食塩 1.1 g
魚焼きグリルでカリッと焼いたさわらに、野菜がたっぷり入ったあんをかけていただきます。エネルギー153 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.8 g脂質8.9 g炭水化物5.5 g糖質4.4 g食物繊維1.1 gコレステロール42 mgカリウム459 mgカルシウム17 mgリン179 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.0 µgビタミンB123.7 µgビタミンC10 mg葉酸22 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.8 g脂質8.9 g炭水化物5.5 g糖質4.4 g食物繊維1.1 gコレステロール42 mgカリウム459 mgカルシウム17 mgリン179 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.0 µgビタミンB123.7 µgビタミンC10 mg葉酸22 µgさわら（切り身）、玉ねぎ、ピーマン、えのきたけ、…材料： さわら（切り身）、玉ねぎ、ピーマン、…-
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かじきのソテー きのこソース
- 132 kcal
- 食塩 0.6 g
ぽん酢しょうゆを加えたきのこソースでさっぱりとしたおいしさです。三つ葉の香りがかじきのソテーによく合います。エネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質4.3 g炭水化物8.5 g糖質5.6 g食物繊維2.9 gコレステロール28 mgカリウム512 mgカルシウム16 mgリン232 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.6 µgビタミンB122.6 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質4.3 g炭水化物8.5 g糖質5.6 g食物繊維2.9 gコレステロール28 mgカリウム512 mgカルシウム16 mgリン232 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.6 µgビタミンB122.6 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgかじき（切り身）、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油…材料： かじき（切り身）、塩、こしょう、小麦…-
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きのこ豆腐
- 87 kcal
- 食塩 1.2 g
生姜たっぷりのあんで温まり、冬にお勧めの一品です。昆布茶のうまみが隠し味です。エネルギー87 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.4 g脂質3.0 g炭水化物9.8 g糖質6.8 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム426 mgカルシウム69 mgリン134 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸49 µgエネルギー87 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.4 g脂質3.0 g炭水化物9.8 g糖質6.8 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム426 mgカルシウム69 mgリン134 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸49 µg豆腐(絹ごし)、なめこ、しめじ、えのき茸、三つ葉…材料： 豆腐(絹ごし)、なめこ、しめじ、えの…-
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電子レンジで きのこのポタージュ
- 65 kcal
- 食塩 1.0 g
バターや油を使わないポタージュ。電子レンジとボウル１つで、あっという間に仕上がります。エネルギー65 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.8 g脂質1.3 g炭水化物10.4 g糖質7.7 g食物繊維2.7 gコレステロール6 mgカリウム442 mgカルシウム131 mgリン161 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸39 µgエネルギー65 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.8 g脂質1.3 g炭水化物10.4 g糖質7.7 g食物繊維2.7 gコレステロール6 mgカリウム442 mgカルシウム131 mgリン161 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸39 µgしめじ、まいたけ、えのきだけ、水、洋風スープの素…材料： しめじ、まいたけ、えのきだけ、水、洋…-
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酸辣湯風 筍とえのきの中華スープ
- 39 kcal
- 食塩 0.9 g
酸味がきいて塩分控えめでもおいしい！具だくさんで食事の満足度アップに◎。食物繊維もしっかりとれます。エネルギー39 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.9 g脂質0.7 g炭水化物5.9 g糖質3.3 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム338 mgカルシウム17 mgリン61 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸64 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.9 g脂質0.7 g炭水化物5.9 g糖質3.3 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム338 mgカルシウム17 mgリン61 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸64 µgたけのこ、えのきだけ、長ねぎ、もやし、Aしょうが…材料： たけのこ、えのきだけ、長ねぎ、もやし…-
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たっぷりきのこの酸辣スープ
- 88 kcal
- 食塩 0.9 g
たっぷりのきのこが入った酸辣スープ。黒酢のコクと酸味で、塩分控えめでも満足感のある味わいに。エネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.3 g脂質5.3 g炭水化物6.5 g糖質3.6 g食物繊維2.9 gコレステロール93 mgカリウム273 mgカルシウム13 mgリン115 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸58 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.3 g脂質5.3 g炭水化物6.5 g糖質3.6 g食物繊維2.9 gコレステロール93 mgカリウム273 mgカルシウム13 mgリン115 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸58 µg卵、しいたけ、えのきたけ、エリンギ、ごま油、A、…材料： 卵、しいたけ、えのきたけ、エリンギ、…-
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