レシピ数 : 190 品
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納豆と梅干しのカリカリ揚げ巾着
- 228 kcal
- 食塩 1.6 g
大豆製品に含まれる非ヘム鉄は、卵などの動物性たんぱく質を組み合わせると吸収率がアップ。梅干しでさっぱりと食べられます。エネルギー228 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.0 g脂質16.0 g炭水化物6.5 g糖質2.1 g食物繊維4.4 gコレステロール185 mgカリウム392 mgカルシウム131 mgリン254 mg鉄2.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸83 µgエネルギー228 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.0 g脂質16.0 g炭水化物6.5 g糖質2.1 g食物繊維4.4 gコレステロール185 mgカリウム392 mgカルシウム131 mgリン254 mg鉄2.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸83 µg油揚げ、納豆、卵(Mサイズ)、梅干し、しょうゆ、…材料: 油揚げ、納豆、卵(Mサイズ)、梅干し…-
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おから入り和風煮込みハンバーグ
- 201 kcal
- 食塩 1.0 g
おから入りハンバーグで、不足しやすい食物繊維がしっかり摂取できる一品。腸の蠕動運動を活発しにして便秘を予防します。エネルギー201 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.0 g脂質12.7 g炭水化物13.5 g糖質9.1 g食物繊維4.4 gコレステロール76 mgカリウム355 mgカルシウム57 mgリン134 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸26 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.0 g脂質12.7 g炭水化物13.5 g糖質9.1 g食物繊維4.4 gコレステロール76 mgカリウム355 mgカルシウム57 mgリン134 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸26 µg豚ひき肉、生おから、玉ねぎ、塩、こしょう、パン粉…材料: 豚ひき肉、生おから、玉ねぎ、塩、こし…-
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鮭と卵の彩りちらし寿司
- 354 kcal
- 食塩 2.0 g
お惣菜で作る、華やかな簡単ちらし寿司。卵や鮭でたんぱく質も補えます。酢や青じその香りで食欲がないときにもおすすめです。エネルギー354 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.0 g脂質6.7 g炭水化物59.2 g糖質54.9 g食物繊維4.3 gコレステロール132 mgカリウム384 mgカルシウム63 mgリン239 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD9.4 µgビタミンB122.5 µgビタミンC9 mg葉酸48 µgエネルギー354 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.0 g脂質6.7 g炭水化物59.2 g糖質54.9 g食物繊維4.3 gコレステロール132 mgカリウム384 mgカルシウム63 mgリン239 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD9.4 µgビタミンB122.5 µgビタミンC9 mg葉酸48 µg麦ご飯(押麦3割ご飯でも)、すし酢、鮭の塩焼き、…材料: 麦ご飯(押麦3割ご飯でも)、すし酢、…-
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大豆と鶏ひき肉の大葉はさみ焼き
- 204 kcal
- 食塩 0.9 g
粗めに潰した大豆の食感がおいしさのポイントです。おつまみにもぴったり。パリッと焼けた青じそが香ばしく食欲をそそります。エネルギー204 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質12.6 g炭水化物10.1 g糖質5.9 g食物繊維4.2 gコレステロール76 mgカリウム264 mgカルシウム105 mgリン167 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸31 µgエネルギー204 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質12.6 g炭水化物10.1 g糖質5.9 g食物繊維4.2 gコレステロール76 mgカリウム264 mgカルシウム105 mgリン167 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸31 µg大豆水煮、青じそ、ごま油、酒、A、鶏ひき肉、卵、…材料: 大豆水煮、青じそ、ごま油、酒、A、鶏…-
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梅とツナの冷やし茶漬け
- 248 kcal
- 食塩 1.1 g
食欲がない時にもぴったりな冷やし茶漬け。梅干しの酸味とツナのコクが好相性です。エネルギー248 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.8 g脂質2.4 g炭水化物52.8 g糖質48.6 g食物繊維4.2 gコレステロール6 mgカリウム142 mgカルシウム53 mgリン101 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸20 µgエネルギー248 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.8 g脂質2.4 g炭水化物52.8 g糖質48.6 g食物繊維4.2 gコレステロール6 mgカリウム142 mgカルシウム53 mgリン101 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸20 µg麦ご飯(押麦3割)、ツナ水煮(固形量)、長ねぎ(…材料: 麦ご飯(押麦3割)、ツナ水煮(固形量…-
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塩分控えめ 冷汁
- 395 kcal
- 食塩 1.4 g
塩分量が高くなりがちな冷汁の塩分を控えめにしました。鯵は魚の中でも低脂質で、DHA、EPAを豊富に含む青背の魚ですエネルギー395 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質22.7 g脂質9.2 g炭水化物60.2 g糖質56.1 g食物繊維4.1 gコレステロール54 mgカリウム534 mgカルシウム144 mgリン324 mg鉄1.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD7.1 µgビタミンB126.0 µgビタミンC4 mg葉酸34 µgエネルギー395 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質22.7 g脂質9.2 g炭水化物60.2 g糖質56.1 g食物繊維4.1 gコレステロール54 mgカリウム534 mgカルシウム144 mgリン324 mg鉄1.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD7.1 µgビタミンB126.0 µgビタミンC4 mg葉酸34 µg鯵、きゅうり、みょうが、大葉、だし汁、練りごま、…材料: 鯵、きゅうり、みょうが、大葉、だし汁…-
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うなぎの混ぜ寿司
- 463 kcal
- 食塩 1.5 g
炊いたご飯に、合わせ酢と具材を混ぜ合わせるだけのお手軽寿司。すし飯に押麦を加えることで、不足しやすい食物繊維が補えます。エネルギー463 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.0 g脂質14.3 g炭水化物65.9 g糖質61.8 g食物繊維4.1 gコレステロール138 mgカリウム367 mgカルシウム127 mgリン292 mg鉄1.5 mg亜鉛2.8 mgビタミンD11.4 µgビタミンB121.6 µgビタミンC5 mg葉酸37 µgエネルギー463 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.0 g脂質14.3 g炭水化物65.9 g糖質61.8 g食物繊維4.1 gコレステロール138 mgカリウム367 mgカルシウム127 mgリン292 mg鉄1.5 mg亜鉛2.8 mgビタミンD11.4 µgビタミンB121.6 µgビタミンC5 mg葉酸37 µgうなぎの蒲焼き、酒(うなぎ用)、きゅうり、塩、み…材料: うなぎの蒲焼き、酒(うなぎ用)、きゅ…-
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お刺身で ぶりの漬け丼
- 390 kcal
- 食塩 1.0 g
脂がのり、身が引き締まった寒ぶりで作る漬け丼は格別の美味しさ。薬味が効いたしょうゆだれでご飯がすすみます。エネルギー390 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.2 g脂質12.6 g炭水化物56.3 g糖質52.2 g食物繊維4.1 gコレステロール46 mgカリウム316 mgカルシウム36 mgリン208 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.4 µgビタミンB123.3 µgビタミンC4 mg葉酸34 µgエネルギー390 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.2 g脂質12.6 g炭水化物56.3 g糖質52.2 g食物繊維4.1 gコレステロール46 mgカリウム316 mgカルシウム36 mgリン208 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.4 µgビタミンB123.3 µgビタミンC4 mg葉酸34 µg麦ご飯(押麦3割)、ぶり(刺身)、青じそ(せん切…材料: 麦ご飯(押麦3割)、ぶり(刺身)、青…-
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ワンポットパスタ ボンゴレビアンコ
- 300 kcal
- 食塩 1.7 g
魚介やにんにくの旨味で塩分控えめでもおいしくいただける一品です。青じその爽やかさが食欲を引き立てます。エネルギー300 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質12.1 g脂質4.7 g炭水化物52.6 g糖質48.6 g食物繊維4.0 gコレステロール17 mgカリウム236 mgカルシウム48 mgリン138 mg鉄2.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1222.4 µgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー300 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質12.1 g脂質4.7 g炭水化物52.6 g糖質48.6 g食物繊維4.0 gコレステロール17 mgカリウム236 mgカルシウム48 mgリン138 mg鉄2.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1222.4 µgビタミンC1 mg葉酸17 µgあさり(殻付き120g/一人当たり)、スパゲッテ…材料: あさり(殻付き120g/一人当たり)…-
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ガリと塩昆布のおにぎり
- 226 kcal
- 食塩 0.8 g
ご飯に押麦を加えて食物繊維の量をアップしたおにぎりレシピ。青じそとしょうがの爽やかな香りが食欲をそそります。エネルギー226 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質0.6 g炭水化物53.4 g糖質49.4 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム105 mgカルシウム18 mgリン63 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー226 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質0.6 g炭水化物53.4 g糖質49.4 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム105 mgカルシウム18 mgリン63 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µg麦ごはん(押し麦3割)、ガリ(新生姜の甘酢漬け)…材料: 麦ごはん(押し麦3割)、ガリ(新生姜…-
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