レシピ数 : 67 品
  • 甘辛こってり 豆腐ステーキ

    • 239 kcal
    • 食塩 1.2 g
    腹の上のポニョポニョ
    しっかり水けをきった豆腐をこんがりと焼き、甘辛くこってりと仕上げました。野菜と合わせて食べ応え満点の一皿です。
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    17.7 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    481 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    136 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    17.7 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    481 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    136 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    54 µg
    木綿豆腐、片栗粉、長いも、なす、オクラ、小ねぎ、…
    材料: 木綿豆腐、片栗粉、長いも、なす、オク…
  • 水菜のねばねばサラダ

    • 33 kcal
    • 食塩 0.4 g
    清水敏明
    水菜とねばねば食材をあえていただくサラダ。しゃきしゃきの水菜が飲み込みにくいときでも、ねばねば食材と合わせて食べやすく。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    295 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    46 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    295 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    46 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    50 µg
    水菜、きゅうり、トマト、ひきわり納豆、長いも、め…
    材料: 水菜、きゅうり、トマト、ひきわり納豆…
  • 長芋とろろん〜オーブン焼き

    • 106 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ついてるさとちゃん
    トロリと滑らかな食感で、子どもからお年寄りまでおいしく頂けます。長芋は消化吸収がよく、唯一生食できる芋類です。
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    531 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    100 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    531 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    100 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    48 µg
    長芋、A薄口しょうゆ、Aお水、A和風だしの素、刻…
    材料: 長芋、A薄口しょうゆ、Aお水、A和風…
  • アボカドと長いものわさびドレッシングあえ

    • 125 kcal
    • 食塩 0.7 g
    kigiri
    アボカドのクリーミーな味わいと、長いもの食感が好相性。わさびドレッシングのピリリとした辛味が食欲をそそります。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    43 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    43 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    47 µg
    アボカド、長いも、レモン汁、刻み海苔、A、酢、し…
    材料: アボカド、長いも、レモン汁、刻み海苔…
  • 水菜と長いもで 食感がおいしいサラダ

    • 66 kcal
    • 食塩 0.3 g
    アプコさん♪
    シャキシャキの長いもの食感がおいしいレシピ。生姜もアクセントになり爽やかな一品です。各栄養素バランス良く含まれます。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    37 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    37 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    46 µg
    長いも、水菜、長ねぎ、しょうが、A、白すりごま、…
    材料: 長いも、水菜、長ねぎ、しょうが、A、…
  • ふんわりかに玉

    • 193 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    うま味たっぷりのかに玉に、甘酢あんがおいしい。卵にすりおろした長いもを加え、ボリューム感とふんわり感を出しました。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    240 mg
    カリウム
    300 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    153 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    240 mg
    カリウム
    300 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    153 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    46 µg
    かに缶(軽く汁けをきったもの)、卵(Lサイズ)、…
    材料: かに缶(軽く汁けをきったもの)、卵(…
  • 卵1個で ふんわりオムレツ

    • 172 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    卵にすりおろした長いもをプラスして作ります。ボリュームが出るだけでなく、まとまりが出て包みやすくなります。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    194 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    124 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    194 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    124 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    45 µg
    卵(Mサイズ)、長いも(すりおろし)、低脂肪牛乳…
    材料: 卵(Mサイズ)、長いも(すりおろし)…
  • 輪切り長いもとたらの辛味煮

    • 222 kcal
    • 食塩 1.9 g
    小田真規子
    ピリ辛のたらとシャキシャキとした長いもが好相性。煮る時間は5分程度と、あっという間にできる一品です。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    21.3 g
    糖質
    19.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    949 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    276 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    21.3 g
    糖質
    19.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    949 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    276 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    43 µg
    たら(切り身)、長いも、にら、A、しょうが(すり…
    材料: たら(切り身)、長いも、にら、A、し…
  • 梅干しとろろごはん

    • 303 kcal
    • 食塩 1.1 g
    草原うさぎ
    やさしい味わいのとろろに、梅干しを合わせたとろろご飯。食欲がないときにも、さらっと食べられます。
    エネルギー
    303 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    55.9 g
    糖質
    53.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    76 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    303 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    55.9 g
    糖質
    53.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    76 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    40 µg
    雑穀ご飯、卵、長いも、梅干し、A、だし汁(かつお…
    材料: 雑穀ご飯、卵、長いも、梅干し、A、だ…
  • 卵1個で作る山芋入りふんわり優しい天津飯

    • 390 kcal
    • 食塩 2.1 g
    アイコパンダ
    山芋を加えてふんわり焼き上げた卵をご飯にのせて、甘酢あんを程よくかけます。おいしさと減塩を両立させた天津飯レシピです。
    エネルギー
    390 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    68.9 g
    糖質
    66.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    187 mg
    カリウム
    329 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    170 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    390 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    68.9 g
    糖質
    66.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    187 mg
    カリウム
    329 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    170 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    40 µg
    卵(1個/人)、山芋、かに風味かまぼこ、小ねぎ(…
    材料: 卵(1個/人)、山芋、かに風味かまぼ…
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