レシピ数 : 716 品
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コロッケ
- 528 kcal
- 食塩 2.6 g
玉ねぎの甘みと牛肉のうまみが詰まった、ほくほくじゃがいものコロッケ。エネルギー528 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質15.1 g脂質31.4 g炭水化物55.8 g糖質36.4 g食物繊維19.4 gコレステロール131 mgカリウム1053 mgカルシウム45 mgリン206 mg鉄2.6 mg亜鉛2.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC58 mg葉酸64 µgエネルギー528 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質15.1 g脂質31.4 g炭水化物55.8 g糖質36.4 g食物繊維19.4 gコレステロール131 mgカリウム1053 mgカルシウム45 mgリン206 mg鉄2.6 mg亜鉛2.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC58 mg葉酸64 µgじゃがいも(男爵いも)、玉ねぎ、牛ひき肉、塩、こ…材料: じゃがいも(男爵いも)、玉ねぎ、牛ひ…-
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厚揚げのはさみ煮
- 196 kcal
- 食塩 1.1 g
厚揚げは油抜きをしてから調理することで、カロリーをカット。両面に熱湯を回しかけるか、熱湯でさっとゆでるとよいでしょう。エネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質12.1 g炭水化物8.1 g糖質6.9 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム310 mgカルシウム217 mgリン179 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質12.1 g炭水化物8.1 g糖質6.9 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム310 mgカルシウム217 mgリン179 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µg厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、チンゲンサイ、しょうが…材料: 厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、チンゲンサ…-
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炒めるトマトカレー
- 414 kcal
- 食塩 1.2 g
トマトの酸味と味噌のコクが絶妙にマッチしたカレー。ルウを使わなくても手軽に本格的な味わいに仕上がります。エネルギー414 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質12.0 g炭水化物64.8 g糖質57.6 g食物繊維7.2 gコレステロール49 mgカリウム608 mgカルシウム54 mgリン195 mg鉄2.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸49 µgエネルギー414 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質12.0 g炭水化物64.8 g糖質57.6 g食物繊維7.2 gコレステロール49 mgカリウム608 mgカルシウム54 mgリン195 mg鉄2.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸49 µg麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんにく(…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、玉ねぎ…-
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鶏肉と小松菜の治部煮
- 133 kcal
- 食塩 1.0 g
身近な材料で手軽に作れる治部煮。片栗粉をまぶしてから煮た鶏むね肉はしっとりやわらかく仕上がります。エネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.6 g脂質1.7 g炭水化物9.5 g糖質8.0 g食物繊維1.5 gコレステロール58 mgカリウム744 mgカルシウム143 mgリン238 mg鉄2.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC34 mg葉酸100 µgエネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.6 g脂質1.7 g炭水化物9.5 g糖質8.0 g食物繊維1.5 gコレステロール58 mgカリウム744 mgカルシウム143 mgリン238 mg鉄2.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC34 mg葉酸100 µg鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、小松菜、煮汁、だし汁…材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、小松菜、…-
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牛すき焼き
- 291 kcal
- 食塩 2.4 g
甘辛い味付けがご飯によく合います。硬くなりやすいもも肉は、厚みが薄いしゃぶしゃぶ用を使えば、硬さを感じにくくなります。エネルギー291 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質19.6 g脂質12.9 g炭水化物21.5 g糖質17.2 g食物繊維4.3 gコレステロール56 mgカリウム817 mgカルシウム102 mgリン244 mg鉄2.5 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC28 mg葉酸171 µgエネルギー291 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質19.6 g脂質12.9 g炭水化物21.5 g糖質17.2 g食物繊維4.3 gコレステロール56 mgカリウム817 mgカルシウム102 mgリン244 mg鉄2.5 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC28 mg葉酸171 µg牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、長ねぎ、春菊、…材料: 牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、長…-
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野菜たっぷり 信田煮
- 237 kcal
- 食塩 1.7 g
油揚げに具材をぎっしり詰めて煮込んだ信田煮。中までしっかりと煮汁が染み込み、噛むとじゅわっと口の中に広がります。エネルギー237 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.8 g脂質14.3 g炭水化物10.8 g糖質8.4 g食物繊維2.4 gコレステロール48 mgカリウム557 mgカルシウム155 mgリン179 mg鉄2.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸64 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.8 g脂質14.3 g炭水化物10.8 g糖質8.4 g食物繊維2.4 gコレステロール48 mgカリウム557 mgカルシウム155 mgリン179 mg鉄2.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸64 µg鶏ひき肉、油揚げ、小松菜、にんじん、乾燥ひじき、…材料: 鶏ひき肉、油揚げ、小松菜、にんじん、…-
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脂質控えめ 麻婆豆腐
- 209 kcal
- 食塩 1.8 g
赤身のひき肉を使った脂質控えめの麻婆豆腐。辛味がなくお腹にやさしい一品です。香味野菜をじっくり炒めるのがポイント。エネルギー209 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.7 g脂質11.4 g炭水化物11.4 g糖質8.5 g食物繊維2.9 gコレステロール21 mgカリウム385 mgカルシウム136 mgリン204 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸52 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.7 g脂質11.4 g炭水化物11.4 g糖質8.5 g食物繊維2.9 gコレステロール21 mgカリウム385 mgカルシウム136 mgリン204 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸52 µg木綿豆腐、豚赤身ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、に…材料: 木綿豆腐、豚赤身ひき肉、長ねぎ(みじ…-
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名古屋の味 味噌煮込みうどん
- 388 kcal
- 食塩 2.8 g
寒い時期に身体を温めてくれる味噌煮込みうどんです。卵をやわらかく仕上げるのもおいしく仕上がるポイントです。エネルギー388 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質24.6 g脂質10.0 g炭水化物53.8 g糖質48.6 g食物繊維5.2 gコレステロール217 mgカリウム563 mgカルシウム89 mgリン281 mg鉄2.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD2.4 µgビタミンB121.3 µgビタミンC7 mg葉酸77 µgエネルギー388 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質24.6 g脂質10.0 g炭水化物53.8 g糖質48.6 g食物繊維5.2 gコレステロール217 mgカリウム563 mgカルシウム89 mgリン281 mg鉄2.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD2.4 µgビタミンB121.3 µgビタミンC7 mg葉酸77 µg冷凍うどん、鶏もも肉(皮なし)、たまご、ねぎ、し…材料: 冷凍うどん、鶏もも肉(皮なし)、たま…-
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ハムと豆腐のチャンプルー
- 205 kcal
- 食塩 1.6 g
ハムを使って手軽に作るチャンプルーです。少ない材料で作れて簡単なので料理初心者にもおすすめです。エネルギー205 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.1 g脂質13.5 g炭水化物5.8 g糖質3.9 g食物繊維1.9 gコレステロール192 mgカリウム294 mgカルシウム130 mgリン222 mg鉄2.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC7 mg葉酸60 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.1 g脂質13.5 g炭水化物5.8 g糖質3.9 g食物繊維1.9 gコレステロール192 mgカリウム294 mgカルシウム130 mgリン222 mg鉄2.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC7 mg葉酸60 µg木綿豆腐、卵(Mサイズ)、長ねぎ、ロースハム、ご…材料: 木綿豆腐、卵(Mサイズ)、長ねぎ、ロ…-
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魚肉ソーセージと温泉卵で お手軽焼きうどん
- 397 kcal
- 食塩 2.2 g
サッと使えて便利な魚肉ソーセージやカット野菜を組み合わせた焼きうどんです。温泉卵や小えびでたんぱく質とうま味をプラス。エネルギー397 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質19.4 g脂質13.1 g炭水化物55.6 g糖質51.6 g食物繊維4.0 gコレステロール219 mgカリウム308 mgカルシウム322 mgリン260 mg鉄2.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC29 mg葉酸86 µgエネルギー397 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質19.4 g脂質13.1 g炭水化物55.6 g糖質51.6 g食物繊維4.0 gコレステロール219 mgカリウム308 mgカルシウム322 mgリン260 mg鉄2.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC29 mg葉酸86 µgうどん(ゆで)、魚肉ソーセージ、カット野菜(キャ…材料: うどん(ゆで)、魚肉ソーセージ、カッ…-
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