レシピ数 ： 138 品
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鶏肉とれんこんのおろし煮
- 181 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏もも肉は皮を取り除き、脂質をカットしました。煮込む前にさっと炒めることで鶏肉のうま味が引き立ち、味わい深い一皿です。エネルギー181 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.2 g脂質6.1 g炭水化物16.7 g糖質15.1 g食物繊維1.6 gコレステロール70 mgカリウム646 mgカルシウム31 mgリン219 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC32 mg葉酸35 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.2 g脂質6.1 g炭水化物16.7 g糖質15.1 g食物繊維1.6 gコレステロール70 mgカリウム646 mgカルシウム31 mgリン219 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC32 mg葉酸35 µg鶏もも肉（皮なし）、片栗粉、れんこん、サラダ油、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、片栗粉、れんこん…-
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鶏肉と根菜の煮物
- 288 kcal
- 食塩 1.5 g
お酢で煮た鶏肉がやわらかく、子どもからシニアまでおすすめの一品。たっぷりの根菜が食べ応え十分で、食物繊維もとれます。エネルギー288 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.1 g脂質12.7 g炭水化物30.3 g糖質25.4 g食物繊維4.9 gコレステロール67 mgカリウム641 mgカルシウム52 mgリン199 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸81 µgエネルギー288 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.1 g脂質12.7 g炭水化物30.3 g糖質25.4 g食物繊維4.9 gコレステロール67 mgカリウム641 mgカルシウム52 mgリン199 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸81 µg鶏もも肉（皮付き）、さつまいも、ごぼう、長ねぎ、…材料： 鶏もも肉（皮付き）、さつまいも、ごぼ…-
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おいしいヘルシーグラタン
- 290 kcal
- 食塩 1.7 g
食材や調理方法を工夫して脂質をカットしました。作り方は一般的なグラタンに比べてかんたんです。エネルギー290 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.1 g脂質7.0 g炭水化物39.7 g糖質37.0 g食物繊維2.7 gコレステロール59 mgカリウム633 mgカルシウム238 mgリン319 mg鉄1.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgエネルギー290 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.1 g脂質7.0 g炭水化物39.7 g糖質37.0 g食物繊維2.7 gコレステロール59 mgカリウム633 mgカルシウム238 mgリン319 mg鉄1.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC5 mg葉酸21 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、玉ねぎ、しめじ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、玉…-
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体ポカポカ 鶏と白菜の大根みぞれ鍋風
- 93 kcal
- 食塩 1.4 g
味の決め手は生姜と青じそ。調味料はだしの素のみでお手軽です。野菜たっぷり食べ応え◎エネルギー93 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質2.7 g炭水化物8.4 g糖質5.6 g食物繊維2.8 gコレステロール44 mgカリウム631 mgカルシウム77 mgリン158 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸106 µgエネルギー93 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質2.7 g炭水化物8.4 g糖質5.6 g食物繊維2.8 gコレステロール44 mgカリウム631 mgカルシウム77 mgリン158 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸106 µg鶏もも肉（皮なし）、白菜、大根、しょうが（すりお…材料： 鶏もも肉（皮なし）、白菜、大根、しょ…-
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鶏もも肉のビネガー煮
- 248 kcal
- 食塩 2.1 g
やわらかい鶏肉ととろとろに煮た長ねぎが絶品。ほのかな酸味が食欲を掻き立てます。たっぷりの野菜で食べ応え満点です。エネルギー248 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質18.1 g脂質14.4 g炭水化物12.6 g糖質10.3 g食物繊維2.3 gコレステロール90 mgカリウム623 mgカルシウム53 mgリン215 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸86 µgエネルギー248 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質18.1 g脂質14.4 g炭水化物12.6 g糖質10.3 g食物繊維2.3 gコレステロール90 mgカリウム623 mgカルシウム53 mgリン215 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸86 µg鶏もも肉（皮付き）、長ねぎ、サラダ菜、しょうゆ、…材料： 鶏もも肉（皮付き）、長ねぎ、サラダ菜…-
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塩鶏じゃが
- 174 kcal
- 食塩 1.3 g
豚肉や牛肉の代わりに脂質の少ない鶏肉で作りました。やさしい味わいなので、胃腸の調子が悪い時にも食べやすい一品です。エネルギー174 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.0 g脂質6.1 g炭水化物16.7 g糖質9.7 g食物繊維7.0 gコレステロール70 mgカリウム619 mgカルシウム16 mgリン201 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸30 µgエネルギー174 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.0 g脂質6.1 g炭水化物16.7 g糖質9.7 g食物繊維7.0 gコレステロール70 mgカリウム619 mgカルシウム16 mgリン201 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸30 µg鶏もも肉（皮なし）、塩（鶏肉下味用）、じゃがいも…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩（鶏肉下味用）…-
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フライパンで 鶏肉と白菜のみぞれ煮
- 254 kcal
- 食塩 1.4 g
厚揚げと鶏肉の組み合わせで食べごたえ満点です。胃にもやさしく、手軽に作れるのも◎。エネルギー254 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.4 g脂質14.2 g炭水化物12.0 g糖質9.6 g食物繊維2.4 gコレステロール52 mgカリウム617 mgカルシウム245 mgリン283 mg鉄2.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸97 µgエネルギー254 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.4 g脂質14.2 g炭水化物12.0 g糖質9.6 g食物繊維2.4 gコレステロール52 mgカリウム617 mgカルシウム245 mgリン283 mg鉄2.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸97 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、片栗粉、サラダ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、片…-
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電子レンジで バンバンジー
- 211 kcal
- 食塩 1.5 g
ピリッと辛く、コクのあるたれがあと引くおいしさ。鶏肉は、電子レンジの低いワット数で加熱するとしっとりと仕上がります。エネルギー211 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.1 g脂質8.8 g炭水化物11.1 g糖質9.3 g食物繊維1.8 gコレステロール87 mgカリウム609 mgカルシウム57 mgリン253 mg鉄1.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸44 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.1 g脂質8.8 g炭水化物11.1 g糖質9.3 g食物繊維1.8 gコレステロール87 mgカリウム609 mgカルシウム57 mgリン253 mg鉄1.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸44 µg鶏もも肉（皮なし）、酒、しょうが、長ねぎの青い部…材料： 鶏もも肉（皮なし）、酒、しょうが、長…-
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鶏肉 蓮根と長芋のピリ辛チーズ焼き
- 191 kcal
- 食塩 1.1 g
香辛料を使うことで、塩分を抑えることができます。鶏肉は削ぎ切りにすることで食感がやわらかくなります。エネルギー191 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質7.8 g炭水化物17.7 g糖質16.2 g食物繊維1.5 gコレステロール57 mgカリウム601 mgカルシウム62 mgリン203 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸23 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質7.8 g炭水化物17.7 g糖質16.2 g食物繊維1.5 gコレステロール57 mgカリウム601 mgカルシウム62 mgリン203 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸23 µg鶏もも肉（皮なし）、塩胡椒、油（鶏肉）、れんこん…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩胡椒、油（鶏肉…-
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たけのこと鶏もも肉の塩炒め
- 139 kcal
- 食塩 1.1 g
塩のみのシンプルな味付け。たけのこの風味と食感、鶏肉のうま味を存分に味わえる一品です。エネルギー139 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.1 g脂質7.7 g炭水化物4.4 g糖質1.8 g食物繊維2.6 gコレステロール61 mgカリウム601 mgカルシウム17 mgリン181 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸57 µgエネルギー139 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.1 g脂質7.7 g炭水化物4.4 g糖質1.8 g食物繊維2.6 gコレステロール61 mgカリウム601 mgカルシウム17 mgリン181 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸57 µg鶏もも肉（皮なし）、たけのこ（ゆで）、サラダ油、塩材料： 鶏もも肉（皮なし）、たけのこ（ゆで）…-
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