レシピ数 : 217 品
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簡単 和風醤油味 アスパラの肉巻き
- 152 kcal
- 食塩 0.9 g
アスパラガスは下茹でせずに使うことで、程よい食感を楽しめます。お弁当のおかずにもぴったりな一品です。エネルギー152 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.8 g脂質8.0 g炭水化物2.5 g糖質1.8 g食物繊維0.7 gコレステロール54 mgカリウム396 mgカルシウム12 mgリン183 mg鉄1.4 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸85 µgエネルギー152 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.8 g脂質8.0 g炭水化物2.5 g糖質1.8 g食物繊維0.7 gコレステロール54 mgカリウム396 mgカルシウム12 mgリン183 mg鉄1.4 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸85 µg牛もも薄切り肉(脂身なし)、アスパラガス、塩、こ…材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、アスパラ…-
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簡単 豚肉と春野菜のオイスター丼
- 394 kcal
- 食塩 1.1 g
春の食材を使ったレシピ。旬の食材は、他の時期に採れたものより、風味も栄養価も高いといわれています。エネルギー394 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.7 g脂質8.9 g炭水化物63.4 g糖質58.4 g食物繊維5.0 gコレステロール41 mgカリウム468 mgカルシウム32 mgリン218 mg鉄1.2 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC52 mg葉酸82 µgエネルギー394 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.7 g脂質8.9 g炭水化物63.4 g糖質58.4 g食物繊維5.0 gコレステロール41 mgカリウム468 mgカルシウム32 mgリン218 mg鉄1.2 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC52 mg葉酸82 µg豚もも薄切り肉、塩、こしょう、片栗粉、新玉ねぎ、…材料: 豚もも薄切り肉、塩、こしょう、片栗粉…-
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簡単 いわしの蒲焼き丼
- 375 kcal
- 食塩 1.0 g
定番の蒲焼き丼。イワシに豊富な脂肪酸は酸化しやすいのが欠点。緑黄色野菜を使った副菜などを組みわせると酸化を抑えられます。エネルギー375 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質9.1 g炭水化物57.0 g糖質53.5 g食物繊維3.5 gコレステロール47 mgカリウム265 mgカルシウム61 mgリン230 mg鉄1.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー375 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質9.1 g炭水化物57.0 g糖質53.5 g食物繊維3.5 gコレステロール47 mgカリウム265 mgカルシウム61 mgリン230 mg鉄1.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸14 µg麦ご飯(押麦3割)、いわし(開き/1尾35g)、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、いわし(開き/1…-
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カット野菜で簡単 かつおのカルパッチョ
- 122 kcal
- 食塩 1.0 g
かつおの刺身とカット野菜を使った手軽な一品。ぽん酢しょうゆとオリーブ油をかければ簡単にカルパッチョが作れます。エネルギー122 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質4.4 g炭水化物3.3 g糖質2.4 g食物繊維0.9 gコレステロール39 mgカリウム403 mgカルシウム31 mgリン201 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB125.5 µgビタミンC22 mg葉酸45 µgエネルギー122 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質4.4 g炭水化物3.3 g糖質2.4 g食物繊維0.9 gコレステロール39 mgカリウム403 mgカルシウム31 mgリン201 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB125.5 µgビタミンC22 mg葉酸45 µgかつお(刺身)、カット野菜、塩、粗びき黒こしょう…材料: かつお(刺身)、カット野菜、塩、粗び…-
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雑穀米と豆腐ツナで簡単私のダイエット丼
- 369 kcal
- 食塩 1.6 g
ご飯を盛って具材をのせるだけ。味付けはツナとめんつゆだけの簡単どんぶり。豆腐とツナでタンパク質もしっかりとれる一品です。エネルギー369 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.5 g脂質13.6 g炭水化物46.6 g糖質44.3 g食物繊維2.3 gコレステロール13 mgカリウム388 mgカルシウム98 mgリン145 mg鉄2.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgエネルギー369 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.5 g脂質13.6 g炭水化物46.6 g糖質44.3 g食物繊維2.3 gコレステロール13 mgカリウム388 mgカルシウム98 mgリン145 mg鉄2.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸37 µg雑穀ご飯、絹ごし豆腐、ツナ油漬(固形量)、めんつ…材料: 雑穀ご飯、絹ごし豆腐、ツナ油漬(固形…-
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簡単ランチ 納豆おろしそば
- 346 kcal
- 食塩 2.1 g
暑い夏に冷たくさっぱりといただけるおろしそば。納豆のネバネバは、大根おろしと合わせることで食べやすくなります。エネルギー346 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質17.4 g脂質6.4 g炭水化物58.9 g糖質48.3 g食物繊維10.6 gコレステロール0 mgカリウム586 mgカルシウム78 mgリン268 mg鉄3.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸101 µgエネルギー346 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質17.4 g脂質6.4 g炭水化物58.9 g糖質48.3 g食物繊維10.6 gコレステロール0 mgカリウム586 mgカルシウム78 mgリン268 mg鉄3.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸101 µgそば(ゆで)、大根、納豆、納豆のたれ、青ねぎ、め…材料: そば(ゆで)、大根、納豆、納豆のたれ…-
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鮭の簡単レンジ蒸し
- 110 kcal
- 食塩 1.0 g
電子レンジでできる鮭の蒸し料理。鮭にたっぷりの長ねぎを合わせたシンプルな組み合わせ。忙しい日の主菜にぴったり。エネルギー110 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.2 g脂質2.9 g炭水化物3.3 g糖質2.3 g食物繊維1.0 gコレステロール42 mgカリウム338 mgカルシウム22 mgリン195 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC6 mg葉酸45 µgエネルギー110 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.2 g脂質2.9 g炭水化物3.3 g糖質2.3 g食物繊維1.0 gコレステロール42 mgカリウム338 mgカルシウム22 mgリン195 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC6 mg葉酸45 µg鮭(切り身)、長ねぎ、もやし、しょうゆ、酒材料: 鮭(切り身)、長ねぎ、もやし、しょう…-
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簡単でヘルシー サバ缶と豆腐の落とし揚げ
- 245 kcal
- 食塩 0.7 g
サバ缶を使って、材料も少なく簡単に作れます。ふわふわ食感がやみつきになる一品です。エネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.1 g脂質16.0 g炭水化物10.3 g糖質8.8 g食物繊維1.5 gコレステロール94 mgカリウム230 mgカルシウム187 mgリン235 mg鉄2.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.6 µgビタミンB124.6 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.1 g脂質16.0 g炭水化物10.3 g糖質8.8 g食物繊維1.5 gコレステロール94 mgカリウム230 mgカルシウム187 mgリン235 mg鉄2.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.6 µgビタミンB124.6 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgサバ缶(我が家は味付き使用)、木綿豆腐、卵、すり…材料: サバ缶(我が家は味付き使用)、木綿豆…-
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簡単ローストビーフ こく旨玉ねぎソース
- 175 kcal
- 食塩 1.1 g
パーティにぴったりの一品。しっとりとやわらかく、お年寄りにも人気のレシピです。高たんぱくで低栄養予防にもお勧め。エネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.0 g脂質10.0 g炭水化物4.3 g糖質4.0 g食物繊維0.3 gコレステロール54 mgカリウム326 mgカルシウム8 mgリン167 mg鉄1.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.0 g脂質10.0 g炭水化物4.3 g糖質4.0 g食物繊維0.3 gコレステロール54 mgカリウム326 mgカルシウム8 mgリン167 mg鉄1.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µg牛もも塊肉(脂身なし)、サラダ油、A、塩、黒こし…材料: 牛もも塊肉(脂身なし)、サラダ油、A…-
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簡単 サバのソテー
- 222 kcal
- 食塩 0.8 g
うま味の濃いさばを使った一品。玉ねぎとパプリカ、少しの塩で甘みを引き出した野菜が、こんがり焼いたさばによく合います。エネルギー222 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.0 g脂質17.5 g炭水化物4.4 g糖質3.8 g食物繊維0.6 gコレステロール49 mgカリウム331 mgカルシウム10 mgリン186 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC28 mg葉酸21 µgエネルギー222 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.0 g脂質17.5 g炭水化物4.4 g糖質3.8 g食物繊維0.6 gコレステロール49 mgカリウム331 mgカルシウム10 mgリン186 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC28 mg葉酸21 µgさば、塩、小麦粉、オリーブ油(さば用)、玉ねぎ、…材料: さば、塩、小麦粉、オリーブ油(さば用…-
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