レシピ数 ： 46 品
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きのこと豆腐のとろみスープ
- 41 kcal
- 食塩 1.0 g
具だくさんで食べごたえのあるスープです。味付けは市販の白だしだけで手軽に作れます。エネルギー41 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.8 g脂質1.2 g炭水化物5.8 g糖質4.2 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム29 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー41 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.8 g脂質1.2 g炭水化物5.8 g糖質4.2 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム29 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸40 µg絹ごし豆腐、しめじ、エリンギ、ほうれん草、白だし…材料： 絹ごし豆腐、しめじ、エリンギ、ほうれ…-
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里芋とエリンギのガーリックバターしょうゆ
- 85 kcal
- 食塩 0.5 g
ホクッとした里芋と歯ごたえのあるエリンギの２つの食感が楽しい一品です。バターとしょうゆの香ばしい香りが食欲をそそります。エネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質3.7 g炭水化物12.5 g糖質9.2 g食物繊維3.3 gコレステロール6 mgカリウム632 mgカルシウム8 mgリン89 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸55 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質3.7 g炭水化物12.5 g糖質9.2 g食物繊維3.3 gコレステロール6 mgカリウム632 mgカルシウム8 mgリン89 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸55 µg里いも（小）、エリンギ、にんにく（みじん切り）、…材料： 里いも（小）、エリンギ、にんにく（み…-
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きのことトマトのマリネサラダ
- 69 kcal
- 食塩 0.5 g
きのこを強火で焼くことで、香ばしさを出し、香りとうま味を引き立たせます。不足しがちな食物繊維も補える一品。エネルギー69 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質2.5 g炭水化物10.6 g糖質7.1 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム384 mgカルシウム6 mgリン83 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸55 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質2.5 g炭水化物10.6 g糖質7.1 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム384 mgカルシウム6 mgリン83 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸55 µgしめじ、まいたけ、エリンギ、ミニトマト、オリーブ…材料： しめじ、まいたけ、エリンギ、ミニトマ…-
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エリンギとパプリカのわさびオイルマリネ
- 67 kcal
- 食塩 0.6 g
魚焼きグリルを使って、じっくり焼きあげます。甘くとろりとしたパプリカと、わさび風味のマリネドレッシングがよく合います。エネルギー67 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質3.6 g炭水化物8.1 g糖質5.0 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム343 mgカルシウム4 mgリン77 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC64 mg葉酸73 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質3.6 g炭水化物8.1 g糖質5.0 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム343 mgカルシウム4 mgリン77 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC64 mg葉酸73 µgエリンギ、パプリカ（赤）、パプリカ（黄）、オリー…材料： エリンギ、パプリカ（赤）、パプリカ（…-
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レンジで簡単 春菊とエリンギのお浸し
- 22 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで作れる簡単お浸し。かつお節がアクセントになりうまみが増します。食物繊維や葉酸が摂れます。エネルギー22 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質0.3 g炭水化物4.0 g糖質1.4 g食物繊維2.6 gコレステロール1 mgカリウム364 mgカルシウム74 mgリン51 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸128 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質0.3 g炭水化物4.0 g糖質1.4 g食物繊維2.6 gコレステロール1 mgカリウム364 mgカルシウム74 mgリン51 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸128 µg春菊、エリンギ、かつお節、ぽん酢しょうゆ材料： 春菊、エリンギ、かつお節、ぽん酢しょ…-
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焼き長いもとエリンギの山椒塩
- 69 kcal
- 食塩 0.4 g
長いもとエリンギを大きめに切って、ごま油を絡めて焼くだけ。山椒塩でいただきます。エネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.4 g脂質2.3 g炭水化物10.8 g糖質8.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム395 mgカルシウム11 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸31 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.4 g脂質2.3 g炭水化物10.8 g糖質8.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム395 mgカルシウム11 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸31 µg長いも、エリンギ、ごま油、山椒塩、塩、粉山椒材料： 長いも、エリンギ、ごま油、山椒塩、塩…-
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エリンギの焼きマリネ
- 53 kcal
- 食塩 0.3 g
エリンギはオーブントースターでこんがりと焼くことでうま味、風味が増します。さっぱりとしたマリネ液と合わせていただきます。エネルギー53 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質2.3 g炭水化物7.0 g糖質4.3 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム0 mgリン71 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸52 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質2.3 g炭水化物7.0 g糖質4.3 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム0 mgリン71 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸52 µgエリンギ、A、酢、砂糖、ごま油、塩、粗びき黒こし…材料： エリンギ、A、酢、砂糖、ごま油、塩、…-
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作り置き レンジで簡単 きのこのマリネ
- 42 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで作るお手軽マリネ。後入れのレモン果汁がさわやかに仕上げます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物5.2 g糖質2.4 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム275 mgカルシウム1 mgリン76 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸44 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物5.2 g糖質2.4 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム275 mgカルシウム1 mgリン76 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸44 µgえのきたけ、エリンギ、しめじ、レモン汁、A、にん…材料： えのきたけ、エリンギ、しめじ、レモン…-
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きのこのソテー
- 38 kcal
- 食塩 0.4 g
いろいろなきのこのうま味を味わえるソテー。バターの風味が食欲をそそります。エネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物3.6 g糖質1.2 g食物繊維2.4 gコレステロール6 mgカリウム209 mgカルシウム2 mgリン58 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物3.6 g糖質1.2 g食物繊維2.4 gコレステロール6 mgカリウム209 mgカルシウム2 mgリン58 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgしめじ、エリンギ、しいたけ、水、A、バター、しょ…材料： しめじ、エリンギ、しいたけ、水、A、…-
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焼ききのこのピクルス風味マリネ
- 53 kcal
- 食塩 0.3 g
きのこをしっかり焼くことでうま味が凝縮。保存性があり常備菜としてもおすすめです。エネルギー53 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質3.4 g炭水化物5.2 g糖質3.3 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム226 mgカルシウム4 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸26 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質3.4 g炭水化物5.2 g糖質3.3 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム226 mgカルシウム4 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸26 µgエリンギ、マッシュルーム、しめじ、オリーブオイル…材料： エリンギ、マッシュルーム、しめじ、オ…-
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