レシピ数 : 63 品
  • かじきのソテー きのこソース

    • 132 kcal
    • 食塩 0.6 g
    NAGねえさん
    ぽん酢しょうゆを加えたきのこソースでさっぱりとしたおいしさです。三つ葉の香りがかじきのソテーによく合います。
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    512 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    232 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    7.6 µg
    ビタミンB12
    2.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    512 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    232 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    7.6 µg
    ビタミンB12
    2.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    53 µg
    かじき(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油…
    材料: かじき(切り身)、塩、こしょう、小麦…
  • きのこのしょうが煮アレンジ 豚肉ときのこのしょうが焼き

    • 222 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    味付けはなんと「きのこのしょうが煮」だけ。やわらかい豚肉に味がじんわり絡んで、満足感も得られます。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    553 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    200 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    553 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    200 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    54 µg
    豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、油、万能きのこの…
    材料: 豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、油、…
  • ちくわとえのきのとろろ昆布汁

    • 35 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    とろろ昆布は汁物にいれると、食物繊維をプラスできます。ちくわとえのきのうま味が溶け出し、味わい深い一品に。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    64 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    64 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    31 µg
    焼きちくわ、えのきたけ、とろろ昆布、A、和風だし…
    材料: 焼きちくわ、えのきたけ、とろろ昆布、…
  • ポークソテー きのこ豆乳ソース

    • 234 kcal
    • 食塩 0.9 g
    levichan
    豆乳を使ったソースは、脂質量が少ないのが特徴です。豆乳と合う調味料が隠し味になっています。
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    497 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    217 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    497 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    217 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    32 µg
    豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩(豚肉用)、…
    材料: 豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩…
  • 鶏むね肉とたっぷりきのこの中華マリネ

    • 245 kcal
    • 食塩 0.6 g
    武蔵裕子
    酢とごま油の風味で味わい深い一品。レンジ加熱である程度火が通ったら予熱で火を通します。鶏肉が柔らかく仕上がりますよ。
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    23.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    286 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    23.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    286 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    64 µg
    鶏むね肉(皮付き)、酒、片栗粉、えのきたけ、しい…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒、片栗粉、えの…
  • えのきつくねの梅だれ丼

    • 411 kcal
    • 食塩 2.2 g
    市瀬悦子
    つくねとたれを電子レンジで加熱するだけで、ボリューム満点のつくねが出来上がり。甘辛い梅だれが食欲をそそります。
    エネルギー
    411 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    68.8 g
    糖質
    63.1 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    565 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    294 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    411 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    68.8 g
    糖質
    63.1 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    565 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    294 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    60 µg
    麦ご飯(押麦3割)、鶏むねひき肉、えのきたけ、梅…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏むねひき肉、え…
  • 豆腐入り 超ふわふわかに玉

    • 152 kcal
    • 食塩 1.6 g
    きちいほわいと
    豆腐を使うことで、卵1個でも満足感のある一品になり、さらにふわふわとした食感にすることができます。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    187 mg
    カリウム
    257 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    151 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    187 mg
    カリウム
    257 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    151 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    52 µg
    卵、鶏がらスープの素、塩、こしょう、かに風味かま…
    材料: 卵、鶏がらスープの素、塩、こしょう、…
  • みつばとエノキの柚子胡椒和え

    • 20 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ◎ポン◎
    みつばの華やかな香りに、えのきだけの食感がやみつきになる小鉢。ゆずこしょうの風味がアクセントになり、減塩にも。
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    57 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    57 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    43 µg
    みつば、えのきだけ、Aめんつゆ(3倍濃縮)、Aゆ…
    材料: みつば、えのきだけ、Aめんつゆ(3倍…
  • きのこのホイル焼き

    • 30 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    バターと一緒に蒸したきのこに、レモン汁をかけて。あともう1品ほしいときに。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    219 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    63 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    219 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    63 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    しめじ、えのき、レモン汁、A、酒、塩、バター
    材料: しめじ、えのき、レモン汁、A、酒、塩…
  • 切り干し大根とにらの中華スープ

    • 24 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    切り干し大根のうま味と、しゃきしゃきとした食感がくせになる、具だくさんスープ。手軽に作れ、食物繊維補給にもおすすめです。
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    31 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    31 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    31 µg
    切り干し大根、えのきたけ、にら、水、鶏がらスープ…
    材料: 切り干し大根、えのきたけ、にら、水、…
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