レシピ数 ： 65 品
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レンジで 小松菜ときのこのクリームうどん
- 332 kcal
- 食塩 1.8 g
キッチンバサミで食材を切り、電子レンジで作れる簡単クリームうどん。疲れた日や時間がないときにさっと作れますよ。エネルギー332 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.2 g脂質8.8 g炭水化物55.4 g糖質51.4 g食物繊維4.0 gコレステロール24 mgカリウム447 mgカルシウム176 mgリン208 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸49 µgエネルギー332 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.2 g脂質8.8 g炭水化物55.4 g糖質51.4 g食物繊維4.0 gコレステロール24 mgカリウム447 mgカルシウム176 mgリン208 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸49 µgうどん（冷凍）、小松菜、しめじ、ベーコン、小麦粉…材料： うどん（冷凍）、小松菜、しめじ、ベー…-
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トマトと大葉の冷製サラダうどん
- 228 kcal
- 食塩 1.7 g
喉越しが良く、暑い時期にぴったりのサラダうどん。夏の紫外線によるダメージから身体を守る働きのある、ビタミンEが豊富です。エネルギー228 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質6.4 g脂質1.7 g炭水化物50.1 g糖質46.6 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム22 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸24 µgエネルギー228 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質6.4 g脂質1.7 g炭水化物50.1 g糖質46.6 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム22 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸24 µg冷凍うどん、トマト、青じそ、めんつゆ（３倍濃縮）…材料： 冷凍うどん、トマト、青じそ、めんつゆ…-
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さば缶で みそ煮込みうどん
- 377 kcal
- 食塩 1.9 g
さばみそ煮缶で作る煮込みうどん。しょうがを少し加えると、さばの臭みがやわらぎます。疲れて帰った日にも作りやすい一品です。エネルギー377 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.8 g脂質14.0 g炭水化物46.2 g糖質43.3 g食物繊維2.9 gコレステロール67 mgカリウム332 mgカルシウム221 mgリン279 mg鉄2.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD4.8 µgビタミンB129.1 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー377 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.8 g脂質14.0 g炭水化物46.2 g糖質43.3 g食物繊維2.9 gコレステロール67 mgカリウム332 mgカルシウム221 mgリン279 mg鉄2.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD4.8 µgビタミンB129.1 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgうどん（冷凍）、さばみそ煮缶（汁含む）、ほうれん…材料： うどん（冷凍）、さばみそ煮缶（汁含む…-
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武蔵野うどん風 肉汁つけうどん
- 350 kcal
- 食塩 2.5 g
豚肉と焼き付けた長ねぎの甘みがおいしいつけうどん。つけ汁に食物繊維を含むしめじを加えて、血糖値の上昇を緩やかにします。エネルギー350 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質15.6 g脂質10.7 g炭水化物50.8 g糖質46.4 g食物繊維4.4 gコレステロール25 mgカリウム395 mgカルシウム31 mgリン186 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgエネルギー350 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質15.6 g脂質10.7 g炭水化物50.8 g糖質46.4 g食物繊維4.4 gコレステロール25 mgカリウム395 mgカルシウム31 mgリン186 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgうどん（冷凍）、豚ロース薄切り肉、しめじ、長ねぎ…材料： うどん（冷凍）、豚ロース薄切り肉、し…-
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水沢うどん（えんげ食・介護食）
- 161 kcal
- 食塩 2.1 g
群馬県の名物「水沢うどん」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。ベタつく麺類も食べやすく仕上がります。エネルギー161 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質4.8 g脂質0.6 g炭水化物36.3 g糖質34.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム70 mgカルシウム12 mgリン49 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー161 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質4.8 g脂質0.6 g炭水化物36.3 g糖質34.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム70 mgカルシウム12 mgリン49 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸11 µg水沢うどん（ゆでたもの）、お湯、ソフティアU、め…材料： 水沢うどん（ゆでたもの）、お湯、ソフ…-
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とろ～り熱々 ピリ辛あんかけピビンうどん
- 378 kcal
- 食塩 2.8 g
ごま油の香り立つうどんレシピです。ごま油に含まれる不飽和脂肪酸は、コレステロールを下げる働きが期待できます。エネルギー378 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質15.6 g脂質13.7 g炭水化物51.9 g糖質48.2 g食物繊維3.7 gコレステロール115 mgカリウム340 mgカルシウム53 mgリン117 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸73 µgエネルギー378 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質15.6 g脂質13.7 g炭水化物51.9 g糖質48.2 g食物繊維3.7 gコレステロール115 mgカリウム340 mgカルシウム53 mgリン117 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸73 µg合いびき肉（牛７豚３）、法蓮草、もやし、ゆで卵、…材料： 合いびき肉（牛７豚３）、法蓮草、もや…-
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じっくり煮込んだ やわらかすき焼き風うどん
- 335 kcal
- 食塩 1.9 g
やわらかく煮たうどんに、片栗粉をまぶして口当たりよく仕上げた牛肉をのせました。バラ肉で効率よくエネルギーを補います。エネルギー335 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.7 g脂質18.0 g炭水化物34.8 g糖質31.5 g食物繊維3.3 gコレステロール32 mgカリウム455 mgカルシウム80 mgリン161 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC7 mg葉酸46 µgエネルギー335 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.7 g脂質18.0 g炭水化物34.8 g糖質31.5 g食物繊維3.3 gコレステロール32 mgカリウム455 mgカルシウム80 mgリン161 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC7 mg葉酸46 µgうどん（ゆで）、牛バラ薄切り肉、片栗粉、にんじん…材料： うどん（ゆで）、牛バラ薄切り肉、片栗…-
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きのことさば缶のみそうどん
- 393 kcal
- 食塩 1.6 g
さばのみそ煮缶を使った、味付けいらずの焼きうどんです。『おいしい健康 管理栄養士』お墨付き💮エネルギー393 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.0 g脂質14.2 g炭水化物50.6 g糖質45.5 g食物繊維5.1 gコレステロール67 mgカリウム475 mgカルシウム222 mgリン320 mg鉄2.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD4.9 µgビタミンB129.1 µgビタミンC4 mg葉酸64 µgエネルギー393 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.0 g脂質14.2 g炭水化物50.6 g糖質45.5 g食物繊維5.1 gコレステロール67 mgカリウム475 mgカルシウム222 mgリン320 mg鉄2.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD4.9 µgビタミンB129.1 µgビタミンC4 mg葉酸64 µgうどん（冷凍）、さばみそ煮缶（汁含む）、長ねぎ、…材料： うどん（冷凍）、さばみそ煮缶（汁含む…-
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ツナのうま味感じる 混ぜうどん
- 304 kcal
- 食塩 1.3 g
うどんに具を盛り付けるだけの簡単な一皿。ツナ、桜えびのうま味が十分に感じられます。食欲がない時でもツルっと食べられます。エネルギー304 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.8 g脂質10.6 g炭水化物42.1 g糖質39.6 g食物繊維2.5 gコレステロール25 mgカリウム141 mgカルシウム57 mgリン117 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー304 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.8 g脂質10.6 g炭水化物42.1 g糖質39.6 g食物繊維2.5 gコレステロール25 mgカリウム141 mgカルシウム57 mgリン117 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgうどん（冷凍）、ツナ油漬（汁含む）、天かす、桜え…材料： うどん（冷凍）、ツナ油漬（汁含む）、…-
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牡蠣の土手鍋
- 306 kcal
- 食塩 3.8 g
土手鍋とは、鍋のまわりにみそを塗りつけ、カキと豆腐や野菜を煮ながら食べる、冬の味覚がたっぷり入った広島県の郷土料理。エネルギー306 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物54.1 g糖質46.4 g食物繊維7.7 gコレステロール23 mgカリウム1042 mgカルシウム212 mgリン254 mg鉄4.0 mg亜鉛9.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.8 µgビタミンC30 mg葉酸196 µgエネルギー306 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物54.1 g糖質46.4 g食物繊維7.7 gコレステロール23 mgカリウム1042 mgカルシウム212 mgリン254 mg鉄4.0 mg亜鉛9.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.8 µgビタミンC30 mg葉酸196 µgかき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ、えのきだけ…材料： かき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ…-
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