レシピ数 : 290 品
  • 電子レンジで ふんわり豆腐ハンバーグ

    • 310 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豆腐を加えて脂質を控えつつボリュームたっぷりなハンバーグ。電子レンジで火を使わず調理するため、手軽で後片付けも楽です。
    エネルギー
    310 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    20.7 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    139 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    125 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    310 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    20.7 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    139 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    125 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    木綿豆腐、合いびき肉(牛7豚3)、卵、乾燥パン粉…
    材料: 木綿豆腐、合いびき肉(牛7豚3)、卵…
  • 豆腐と鶏ひき肉の田楽

    • 173 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    みそだれに鶏ひき肉を合わせた、たんぱく質が補えておかずになる田楽。山椒の香りがふわっと広がり、あとを引く味わいです。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    237 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    148 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    237 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    148 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    22 µg
    木綿豆腐、粉山椒(お好みで)、肉みそ、鶏ひき肉、…
    材料: 木綿豆腐、粉山椒(お好みで)、肉みそ…
  • ピーマンのふんわり肉詰め

    • 175 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    鶏ひき肉に豆腐を合わせて脂質を控えた、ふんわりやわらかなピーマンの肉詰め。やさしい味わいながらも食べごたえがあります。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    104 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    104 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    29 µg
    鶏ひき肉、木綿豆腐、ピーマン、サラダ油、A、酒、…
    材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、ピーマン、サラダ…
  • さつまいもの白あえ

    • 120 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    さつまいもの自然な甘みに、白あえのやさしい味わいがよく合う一品です。献立に取り入れやすい副菜として活躍します。
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    19.4 g
    糖質
    17.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    265 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    83 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    19.4 g
    糖質
    17.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    265 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    83 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    34 µg
    さつまいも(皮付き)、木綿豆腐、A、白すりごま、…
    材料: さつまいも(皮付き)、木綿豆腐、A、…
  • 高野豆腐としめじのレンジ煮

    • 118 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    2つの食材で、たんぱく質を補える副菜です。電子レンジで調理できるので、手軽にもう一品プラスできます。
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    128 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    199 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    128 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    199 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    高野豆腐、しめじ、白ごま、A、めんつゆ(3倍濃縮…
    材料: 高野豆腐、しめじ、白ごま、A、めんつ…
  • 豆腐とモロヘイヤの冷やしうどん

    • 303 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    生のしょうがをすりおろすことで風味が豊かになり、満足感のある味わいに。手軽にしたいときはチューブでも代用できます。
    エネルギー
    303 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    43.7 g
    糖質
    36.0 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    638 mg
    カルシウム
    256 mg
    リン
    224 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    172 µg
    エネルギー
    303 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    43.7 g
    糖質
    36.0 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    638 mg
    カルシウム
    256 mg
    リン
    224 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    172 µg
    うどん(冷凍)、絹ごし豆腐、モロヘイヤ、なめこ、…
    材料: うどん(冷凍)、絹ごし豆腐、モロヘイ…
  • 包丁いらず 豆腐とレタスのうま煮

    • 165 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    くたっと煮えたレタスとやさしい豆腐の味わいで箸が進みます。包丁いらずで手軽に作れるのが嬉しいポイントです。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    125 mg
    リン
    171 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    125 mg
    リン
    171 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    56 µg
    絹ごし豆腐、ツナ水煮(汁ごと)、レタス、ごま油、…
    材料: 絹ごし豆腐、ツナ水煮(汁ごと)、レタ…
  • 混ぜるだけ 豆腐のポタージュ

    • 105 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    火を使わずに混ぜるだけのお手軽ポタージュ。絹ごし豆腐を使うことで自然ととろみがつき、たんぱく質やミネラルも摂れます。
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    78 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    78 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    絹ごし豆腐、無調整豆乳、顆粒コンソメ、にんにくチ…
    材料: 絹ごし豆腐、無調整豆乳、顆粒コンソメ…
  • 包まない ワンタンと豆腐のおかずスープ

    • 155 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    とろっとしたワンタンの皮とクリーミーな味わいがクセになる中華風おかずスープです。ごま油の香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    105 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    105 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    69 µg
    ワンタンの皮、絹ごし豆腐、ほうれん草(冷凍葉先部…
    材料: ワンタンの皮、絹ごし豆腐、ほうれん草…
  • 豆腐のたまごあんかけ

    • 136 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豆腐に優しい味わいの卵あんをたっぷりとかけた、心温まる一品です。しょうがが効いたあんが豆腐にしっかりと絡みます。
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    278 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    148 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    278 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    148 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    絹ごし豆腐、卵、小ねぎ(小口切り)、A、しょうが…
    材料: 絹ごし豆腐、卵、小ねぎ(小口切り)、…