レシピ数 : 247 品
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鶏ちゃん焼き
- 204 kcal
- 食塩 1.4 g
岐阜県の飛騨地方南部、奥美濃地方を中心に親しまれる鶏肉を使った郷土料理。手軽に野菜がたっぷり摂れます。エネルギー204 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.0 g脂質12.4 g炭水化物9.2 g糖質6.6 g食物繊維2.6 gコレステロール62 mgカリウム554 mgカルシウム58 mgリン166 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸97 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.0 g脂質12.4 g炭水化物9.2 g糖質6.6 g食物繊維2.6 gコレステロール62 mgカリウム554 mgカルシウム58 mgリン166 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸97 µg鶏もも肉(皮付き)、キャベツ、にら、ごま油、A、…材料: 鶏もも肉(皮付き)、キャベツ、にら、…-
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大葉でサクサク やわらか鶏天
- 156 kcal
- 食塩 0.5 g
青じその色味が鮮やかな一品。鶏ささ身を使うことで、脂質を控えめに仕上げました。お弁当にもおすすめです。エネルギー156 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.9 g脂質8.6 g炭水化物5.1 g糖質4.8 g食物繊維0.3 gコレステロール40 mgカリウム267 mgカルシウム14 mgリン153 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸11 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.9 g脂質8.6 g炭水化物5.1 g糖質4.8 g食物繊維0.3 gコレステロール40 mgカリウム267 mgカルシウム14 mgリン153 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸11 µg鶏ささ身、青じそ、天ぷら粉、揚げ油、A、しょうが…材料: 鶏ささ身、青じそ、天ぷら粉、揚げ油、…-
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鶏ひき肉の大葉ハンバーグ
- 181 kcal
- 食塩 1.0 g
青じその香りが口の中に広がります。香味野菜を利用して、おいしい減塩レシピを楽しみましょう。エネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.9 g脂質11.8 g炭水化物5.8 g糖質5.0 g食物繊維0.8 gコレステロール64 mgカリウム288 mgカルシウム20 mgリン111 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸18 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.9 g脂質11.8 g炭水化物5.8 g糖質5.0 g食物繊維0.8 gコレステロール64 mgカリウム288 mgカルシウム20 mgリン111 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸18 µg鶏ひき肉、玉ねぎ、青じそ、サラダ油、A、しょうゆ…材料: 鶏ひき肉、玉ねぎ、青じそ、サラダ油、…-
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簡単でしっとり鶏むね肉の親子丼
- 354 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏むね肉を使った親子丼です。パサつきやすいむね肉ですが、だし汁が効いた調味液で煮込むことでしっとりとした仕上がりに。エネルギー354 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.7 g脂質7.0 g炭水化物53.2 g糖質50.6 g食物繊維2.6 gコレステロール155 mgカリウム403 mgカルシウム31 mgリン245 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgエネルギー354 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.7 g脂質7.0 g炭水化物53.2 g糖質50.6 g食物繊維2.6 gコレステロール155 mgカリウム403 mgカルシウム31 mgリン245 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgご飯、鶏むね肉(皮付き)、卵、玉ねぎ、刻み海苔、…材料: ご飯、鶏むね肉(皮付き)、卵、玉ねぎ…-
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山椒香る 鶏の塩から揚げ
- 139 kcal
- 食塩 0.6 g
山椒を使った上品な味付けとピリッとした辛味が、大人の味わいです。おつまみにもおすすめ。エネルギー139 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.2 g脂質8.0 g炭水化物2.7 g糖質2.7 g食物繊維0.0 gコレステロール70 mgカリウム259 mgカルシウム5 mgリン154 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸8 µgエネルギー139 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.2 g脂質8.0 g炭水化物2.7 g糖質2.7 g食物繊維0.0 gコレステロール70 mgカリウム259 mgカルシウム5 mgリン154 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸8 µg鶏モモ肉(皮なし)、A塩、A酒、山椒、片栗粉、揚…材料: 鶏モモ肉(皮なし)、A塩、A酒、山椒…-
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とろりあんかけ ふわふわ豆腐ハンバーグ
- 207 kcal
- 食塩 1.1 g
木綿豆腐とひき肉を合わせることで、ふっくらとした食感のハンバーグに。あんをかけて口当たりよく仕上げます。エネルギー207 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質11.4 g炭水化物12.1 g糖質11.0 g食物繊維1.1 gコレステロール107 mgカリウム251 mgカルシウム68 mgリン144 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質11.4 g炭水化物12.1 g糖質11.0 g食物繊維1.1 gコレステロール107 mgカリウム251 mgカルシウム68 mgリン144 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸29 µg鶏ひき肉、木綿豆腐、卵、玉ねぎ(みじん切り)、し…材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、卵、玉ねぎ(みじ…-
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鶏胸肉で作る チキン南蛮
- 201 kcal
- 食塩 1.0 g
満足度◎な一品。鶏肉は皮なし胸肉で、お財布に優しく、低カロリー。そぎ切りにすれば見た目のボリュームがアップします。エネルギー201 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.0 g脂質9.4 g炭水化物9.9 g糖質8.5 g食物繊維1.4 gコレステロール149 mgカリウム513 mgカルシウム45 mgリン233 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC30 mg葉酸65 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.0 g脂質9.4 g炭水化物9.9 g糖質8.5 g食物繊維1.4 gコレステロール149 mgカリウム513 mgカルシウム45 mgリン233 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC30 mg葉酸65 µg鶏胸肉(皮なし)、A塩、Aこしょう、小麦粉、溶き…材料: 鶏胸肉(皮なし)、A塩、Aこしょう、…-
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蟹カマ豆腐焼売
- 218 kcal
- 食塩 1.2 g
タネに豆腐を使い、ふわふわの食感に。皮で包まず、刻んでタネにまぶすので、かんたんに作れます。エネルギー218 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.2 g脂質9.4 g炭水化物18.3 g糖質17.1 g食物繊維1.2 gコレステロール44 mgカリウム242 mgカルシウム74 mgリン128 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸21 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.2 g脂質9.4 g炭水化物18.3 g糖質17.1 g食物繊維1.2 gコレステロール44 mgカリウム242 mgカルシウム74 mgリン128 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸21 µg木綿豆腐、鶏ひき肉、かに風味かまぼこ、長ねぎ、シ…材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、かに風味かまぼこ…-
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お豆腐入り 鶏ハンバーグきのこあんかけ
- 240 kcal
- 食塩 2.0 g
ひき肉に豆腐を加えた、軟らかく、嚥下しやすいハンバーグ。さらに、餡が嚥下をお手伝い。エネルギー240 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.8 g脂質14.4 g炭水化物10.4 g糖質8.7 g食物繊維1.7 gコレステロール116 mgカリウム397 mgカルシウム56 mgリン178 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgエネルギー240 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.8 g脂質14.4 g炭水化物10.4 g糖質8.7 g食物繊維1.7 gコレステロール116 mgカリウム397 mgカルシウム56 mgリン178 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgAハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、たまねぎ(みじ…材料: Aハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、た…-
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水煮大豆と鶏肉と野菜の煮物
- 184 kcal
- 食塩 1.4 g
大豆や根菜を使っているので、食物繊維の補給にもおすすめ。たんぱく質の補給もできる和食のおかずです。エネルギー184 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.9 g脂質9.2 g炭水化物14.8 g糖質8.3 g食物繊維6.5 gコレステロール27 mgカリウム395 mgカルシウム83 mgリン173 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.9 g脂質9.2 g炭水化物14.8 g糖質8.3 g食物繊維6.5 gコレステロール27 mgカリウム395 mgカルシウム83 mgリン173 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸37 µg大豆の水煮、鶏もも肉、こんにゃく、にんじん、ごぼ…材料: 大豆の水煮、鶏もも肉、こんにゃく、に…-
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