レシピ数 : 4078 品
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卵のお吸い物
- 38 kcal
- 食塩 0.9 g
シンプルな卵のお吸いものです。ふんわりとした卵と香り高いが白だしが調和し、心温まる味わいを楽しめます。エネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質2.6 g炭水化物0.6 g糖質0.6 g食物繊維0.0 gコレステロール93 mgカリウム33 mgカルシウム12 mgリン43 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質2.6 g炭水化物0.6 g糖質0.6 g食物繊維0.0 gコレステロール93 mgカリウム33 mgカルシウム12 mgリン43 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸12 µg卵、白だし、水材料: 卵、白だし、水-
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さわらの西京漬け
- 155 kcal
- 食塩 0.7 g
さわらをみそ漬けにしてうま味を凝縮させます。焦げやすいため、みそをしっかり拭き取り、弱火でじっくり焼くことがポイント。エネルギー155 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.0 g脂質8.0 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール48 mgカリウム425 mgカルシウム19 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー155 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.0 g脂質8.0 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール48 mgカリウム425 mgカルシウム19 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgさわら(切り身)、青じそ、A、白みそ、みりん、酒…材料: さわら(切り身)、青じそ、A、白みそ…-
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たんぱく質・カリウム控えめ ココアフィナンシェ
- 112 kcal
- 食塩 0.1 g
たんぱく質の多い乳製品や卵、カリウムの多いアーモンドパウダーを控えたフィナンシェ。慢性腎臓病の方にも配慮して作りました。エネルギー112 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.8 g脂質6.7 g炭水化物12.0 g糖質11.5 g食物繊維0.5 gコレステロール15 mgカリウム63 mgカルシウム14 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.8 g脂質6.7 g炭水化物12.0 g糖質11.5 g食物繊維0.5 gコレステロール15 mgカリウム63 mgカルシウム14 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µg無塩バター、卵白、砂糖、はちみつ、A、小麦粉、ピ…材料: 無塩バター、卵白、砂糖、はちみつ、A…-
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やわらか あんこチョコクッキー
- 114 kcal
- 食塩 0.2 g
生地にゆで小豆やベーキングパウダーを入れると、やわらかな仕上がりに。噛む力が弱い方、固いものが食べにくい方にもどうぞ。エネルギー114 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.8 g脂質6.9 g炭水化物12.7 g糖質11.5 g食物繊維1.2 gコレステロール11 mgカリウム78 mgカルシウム14 mgリン39 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー114 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.8 g脂質6.9 g炭水化物12.7 g糖質11.5 g食物繊維1.2 gコレステロール11 mgカリウム78 mgカルシウム14 mgリン39 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgゆで小豆(加糖)、ビターチョコレート、無塩バター…材料: ゆで小豆(加糖)、ビターチョコレート…-
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しめじの梅おかかあえ
- 18 kcal
- 食塩 0.3 g
さっぱりとした梅干しの酸味と、かつお節のうま味が味わい深い一皿。包丁要らずで、電子レンジで簡単にできます。エネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質0.3 g炭水化物3.3 g糖質1.1 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム235 mgカルシウム4 mgリン66 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質0.3 g炭水化物3.3 g糖質1.1 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム235 mgカルシウム4 mgリン66 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgしめじ、梅干し、かつお節材料: しめじ、梅干し、かつお節-
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かに風味かまぼこと豆腐のスープ
- 38 kcal
- 食塩 0.9 g
包丁要らずで具材を煮込むだけの簡単スープ。豆腐とかに風味かまぼこでたんぱく質が補えます。エネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.4 g炭水化物3.5 g糖質3.0 g食物繊維0.5 gコレステロール2 mgカリウム78 mgカルシウム40 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.4 g炭水化物3.5 g糖質3.0 g食物繊維0.5 gコレステロール2 mgカリウム78 mgカルシウム40 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸6 µg絹ごし豆腐、かに風味かまぼこ、カットわかめ、和風…材料: 絹ごし豆腐、かに風味かまぼこ、カット…-
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はんぺんの磯部焼き
- 81 kcal
- 食塩 0.8 g
やわらかなはんぺんを少量の油でカリッと香ばしく焼き揚げました。はんぺんそのものの味わいに、青海苔の風味が効いた一品です。エネルギー81 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.5 g脂質2.6 g炭水化物9.3 g糖質9.0 g食物繊維0.3 gコレステロール8 mgカリウム97 mgカルシウム12 mgリン60 mg鉄0.7 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.5 g脂質2.6 g炭水化物9.3 g糖質9.0 g食物繊維0.3 gコレステロール8 mgカリウム97 mgカルシウム12 mgリン60 mg鉄0.7 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgはんぺん、サラダ油、衣、小麦粉、青海苔、水材料: はんぺん、サラダ油、衣、小麦粉、青海…-
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エリンギの焼きマリネ
- 53 kcal
- 食塩 0.3 g
エリンギはオーブントースターでこんがりと焼くことでうま味、風味が増します。さっぱりとしたマリネ液と合わせていただきます。エネルギー53 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質2.3 g炭水化物7.0 g糖質4.3 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム0 mgリン71 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸52 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質2.3 g炭水化物7.0 g糖質4.3 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム0 mgリン71 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸52 µgエリンギ、A、酢、砂糖、ごま油、塩、粗びき黒こし…材料: エリンギ、A、酢、砂糖、ごま油、塩、…-
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卵ときのこのふわふわ蒸し
- 135 kcal
- 食塩 1.1 g
栄養バランスの良い卵と食物繊維を含むまいたけを使った一品。卵のふわっとした食感を楽しむために熱々を召し上がれ。エネルギー135 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.1 g脂質9.9 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gコレステロール278 mgカリウム199 mgカルシウム35 mgリン152 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD4.8 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸59 µgエネルギー135 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.1 g脂質9.9 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gコレステロール278 mgカリウム199 mgカルシウム35 mgリン152 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD4.8 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸59 µg卵(Mサイズ)、まいたけ(小房に分ける)、サラダ…材料: 卵(Mサイズ)、まいたけ(小房に分け…-
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市販品で 豆乳コーンスープ
- 137 kcal
- 食塩 1.2 g
市販品のコーンスープを、湯の代わりに豆乳で作りました。コクが出ておいしさUP。たんぱく質も摂れるので朝食にもおすすめ。エネルギー137 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.8 g脂質6.5 g炭水化物14.9 g糖質13.5 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム365 mgカルシウム43 mgリン106 mg鉄2.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸42 µgエネルギー137 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.8 g脂質6.5 g炭水化物14.9 g糖質13.5 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム365 mgカルシウム43 mgリン106 mg鉄2.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸42 µgコーンスープ(粉末タイプ)、無調整豆乳材料: コーンスープ(粉末タイプ)、無調整豆乳-
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