レシピ数 : 139 品
  • かぼちゃと玉ねぎの味噌汁

    • 48 kcal
    • 食塩 1.0 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    かぼちゃと玉ねぎの自然な甘みで、ほっこり優しい味わいです。水から煮て甘みを引き出します。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    305 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    59 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    305 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    59 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    25 µg
    かぼちゃ、玉ねぎ、しめじ、だし汁、みそ
    材料: かぼちゃ、玉ねぎ、しめじ、だし汁、みそ
  • かぼちゃのミルクみそ汁

    • 68 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ayamammy
    牛乳と小松菜を使った、カルシウムがとれる味噌汁。高い抗酸化作用を持つビタミンA、Eも摂取できます。
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    103 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    103 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    44 µg
    かぼちゃ、しめじ、小松菜、だし、牛乳、味噌
    材料: かぼちゃ、しめじ、小松菜、だし、牛乳…
  • かぼちゃのトースター焼き

    • 57 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    火を使わないので、簡単に作れます。じっくりと焼いて、かぼちゃの甘味 を引き出すのがポイント。あと一品欲しい時にもおすすめ。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    24 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    24 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    21 µg
    かぼちゃ、オリーブ油、塩、こしょう
    材料: かぼちゃ、オリーブ油、塩、こしょう
  • かぼちゃと茄子のマリネ

    • 77 kcal
    • 食塩 0.4 g
    *misacoro*
    かぼちゃを先にレンジ加熱することで、フライパンの加熱時間を短縮。なすは皮から炒めることで鮮やかな色をキープできます。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    26 µg
    かぼちゃ(皮付き)、なす、オリーブ油、塩、こしょ…
    材料: かぼちゃ(皮付き)、なす、オリーブ油…
  • 焼きかぼちゃのレモンマリネ

    • 57 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    かぼちゃの甘味にレモンの酸味がよく合い、さっぱりいただけます。箸休めにもおすすめの一皿です。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    24 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    24 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    21 µg
    かぼちゃ(皮付き)、A、レモン汁、オリーブ油、塩
    材料: かぼちゃ(皮付き)、A、レモン汁、オ…
  • かぼちゃとツナのオイマヨあえ

    • 79 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    かぼちゃサラダにオイスターソースを加えて中華風に。かぼちゃの甘みにツナのうま味、オイマヨのコクがたまらない一品です。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    69 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    69 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    22 µg
    かぼちゃ、ツナ水煮(固形量)、A、マヨネーズ、オ…
    材料: かぼちゃ、ツナ水煮(固形量)、A、マ…
  • ほぼ塩0 焼きかぼちゃのクミンあえ

    • 74 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    かぼちゃ本来の甘みにクミンの風味を効かせ、塩分を抑えました。焼き色がつくまでじっくりと焼くことで、香ばしさがアップ。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    25 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    25 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    21 µg
    かぼちゃ(皮付き)、オリーブ油、マヨネーズ、クミ…
    材料: かぼちゃ(皮付き)、オリーブ油、マヨ…
  • 粉ふきかぼちゃのカレーバター風味

    • 81 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    バターの香りと、カレー粉のピリッとした辛さがかぼちゃの自然な甘さを引き立てます。お弁当のおかずにもぴったりです。
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    39 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    39 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    60 µg
    冷凍かぼちゃ、バター、塩、カレー粉、パセリ(乾燥…
    材料: 冷凍かぼちゃ、バター、塩、カレー粉、…
  • かぼちゃとくるみのサラダ

    • 82 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    かぼちゃの甘さで、マヨネーズ控えめでも美味しくいただけます。
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    39 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    39 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    35 µg
    かぼちゃ(皮付き)、くるみ、リーフレタス、A、マ…
    材料: かぼちゃ(皮付き)、くるみ、リーフレ…
  • カボチャの味噌汁

    • 50 kcal
    • 食塩 0.9 g
    石村家の嫁
    かぼちゃや玉ねぎの甘味がおいしいおみそ汁です。彩りもよく、食卓を華やかにしてくれますね。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    329 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    59 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    329 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    59 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    27 µg
    かぼちゃ、しめじ、玉ねぎ、だし汁(かつお昆布)、…
    材料: かぼちゃ、しめじ、玉ねぎ、だし汁(か…
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