レシピ数 ： 2334 品
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だし汁（かつお節）
- 4 kcal
- 食塩 0.1 g
かつお節からとるだし汁の作り方です。しっかりとうま味が溶け出すので、汁物や煮物に。だしがらはあえ物などに使えます。エネルギー4 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.8 g脂質0.0 g炭水化物0.0 g糖質0.0 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム58 mgカルシウム4 mgリン36 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸0 µgエネルギー4 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.8 g脂質0.0 g炭水化物0.0 g糖質0.0 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム58 mgカルシウム4 mgリン36 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸0 µgかつお節、水材料： かつお節、水-
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だし汁（昆布）
- 8 kcal
- 食塩 0.3 g
昆布からとるだし汁の作り方です。うま味がしっかりと溶け出すので、塩分を抑えたい料理に重宝します。だしがらは刻んで副菜に。エネルギー8 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.2 g脂質0.0 g炭水化物1.8 g糖質1.8 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム6 mgリン12 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー8 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.2 g脂質0.0 g炭水化物1.8 g糖質1.8 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム6 mgリン12 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µg昆布、水材料： 昆布、水-
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こんにゃくのゆず胡椒風味
- 8 kcal
- 食塩 0.6 g
こんにゃくは最初に下茹でして独特の臭みを抜くことがポイントです。味付けは柚子胡椒をつかって風味豊かに仕上げました。エネルギー8 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物2.2 g糖質1.1 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム29 mgカルシウム23 mgリン7 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸1 µgエネルギー8 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物2.2 g糖質1.1 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム29 mgカルシウム23 mgリン7 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸1 µgこんにゃく、Aめんつゆ（3倍濃縮）、Aゆず胡椒材料： こんにゃく、Aめんつゆ（3倍濃縮）、…-
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ゴーヤーの塩昆布あえ
- 10 kcal
- 食塩 0.6 g
塩もみして、さっとゆでたゴーヤーは程よい苦味に。シンプルな味付けでいただきます。エネルギー10 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.7 g脂質0.0 g炭水化物2.3 g糖質1.0 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム140 mgカルシウム11 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸29 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.7 g脂質0.0 g炭水化物2.3 g糖質1.0 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム140 mgカルシウム11 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸29 µgゴーヤー、塩、塩昆布材料： ゴーヤー、塩、塩昆布-
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春雨の酢の物
- 43 kcal
- 食塩 0.4 g
触感のいいきゅうりと春雨。甘ずっぱいたれをかけていただきます。エネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.0 g炭水化物10.1 g糖質9.6 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム56 mgカルシウム8 mgリン13 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸6 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.0 g炭水化物10.1 g糖質9.6 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム56 mgカルシウム8 mgリン13 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸6 µg春雨、きゅうり、A、だし汁、しょうゆ、酢、砂糖材料： 春雨、きゅうり、A、だし汁、しょうゆ…-
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かぶの甘酢漬け
- 25 kcal
- 食塩 0.5 g
甘酢で作るかぶの即席漬け。カリッとしたかぶの歯ざわりがやみつきになります。エネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物5.3 g糖質4.7 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム101 mgカルシウム10 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸20 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物5.3 g糖質4.7 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム101 mgカルシウム10 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸20 µgかぶ、塩、A、酢、砂糖、塩材料： かぶ、塩、A、酢、砂糖、塩-
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鍋やサラダに すりおろし玉ねぎたれ
- 37 kcal
- 食塩 1.1 g
玉ねぎの甘みと酢の酸味の組み合わせがおいしい万能だれ。お好みで一味とうがらしを加えてもおいしい。鍋のつけだれやサラダに。エネルギー37 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質0.8 g脂質0.0 g炭水化物7.5 g糖質7.1 g食物繊維0.4 gコレステロール0 mgカリウム68 mgカルシウム7 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸6 µgエネルギー37 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質0.8 g脂質0.0 g炭水化物7.5 g糖質7.1 g食物繊維0.4 gコレステロール0 mgカリウム68 mgカルシウム7 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸6 µgたまねぎ、しょうゆ、酢、砂糖、一味とうがらし（お…材料： たまねぎ、しょうゆ、酢、砂糖、一味と…-
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手作り経口補水液 レモン果汁入り
- 34 kcal
- 食塩 0.6 g
熱中症などによる初期の脱水症状や、回復期などで水分補給が必要なときに。レモン味で飲みやすく仕上げた即席の経口補水液です。エネルギー34 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.0 g脂質0.0 g炭水化物8.8 g糖質8.8 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム11 mgカルシウム1 mgリン1 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸2 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.0 g脂質0.0 g炭水化物8.8 g糖質8.8 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム11 mgカルシウム1 mgリン1 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸2 µgレモン汁、砂糖、塩、水材料： レモン汁、砂糖、塩、水-
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かぶの葉ととろろ昆布のすまし汁
- 11 kcal
- 食塩 0.7 g
電子レンジと熱湯があれば作れるお手軽レシピ。とろとろしたとろろ昆布で口当たりの良いすまし汁です。エネルギー11 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.9 g脂質0.0 g炭水化物2.1 g糖質1.0 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム64 mgリン19 mg鉄0.6 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸24 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.9 g脂質0.0 g炭水化物2.1 g糖質1.0 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム64 mgリン19 mg鉄0.6 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸24 µgかぶの葉、とろろ昆布、水、しょうゆ材料： かぶの葉、とろろ昆布、水、しょうゆ-
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ゆずハニーソルベ
- 61 kcal
- 食塩 0.0 g
ゆずが爽やかに香るさっぱりデザート。はちみつとゆずの酸味や苦味が相性抜群です。エネルギー61 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.1 g脂質0.0 g炭水化物15.4 g糖質15.3 g食物繊維0.1 gコレステロール0 mgカリウム39 mgカルシウム4 mgリン2 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸3 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.1 g脂質0.0 g炭水化物15.4 g糖質15.3 g食物繊維0.1 gコレステロール0 mgカリウム39 mgカルシウム4 mgリン2 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸3 µgゆず果汁、ゆず皮(お好みで）、A水、Aグラニュー…材料： ゆず果汁、ゆず皮(お好みで）、A水、…-
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