レシピ数 : 467 品
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オクラのゆずこしょう煮浸し
- 16 kcal
- 食塩 0.6 g
ピリリとしたゆずこしょうがアクセントの煮浸し。オクラは冷めるまでおいて味をなじませます。エネルギー16 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質1.1 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム48 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸56 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質1.1 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム48 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸56 µgオクラ、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、ゆずこし…材料: オクラ、だし汁(かつお昆布)、しょう…-
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たけのことにんじんのみそ汁
- 79 kcal
- 食塩 0.9 g
たけのこの香りと食感、にんじんのやさしい甘味がおいしいみそ汁です。油揚げを組み合わせてコクをプラスしました。エネルギー79 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.4 g脂質5.6 g炭水化物3.7 g糖質2.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム242 mgカルシウム62 mgリン94 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸23 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.4 g脂質5.6 g炭水化物3.7 g糖質2.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム242 mgカルシウム62 mgリン94 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸23 µgたけのこ(ゆで)、にんじん、油揚げ、だし汁(かつ…材料: たけのこ(ゆで)、にんじん、油揚げ、…-
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焼きねぎとわかめのおすまし
- 14 kcal
- 食塩 1.0 g
こんがり焼いたねぎとわかめの風味がおいしい一品。ほっとする優しい味わいです。エネルギー14 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム138 mgカルシウム21 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸17 µgエネルギー14 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム138 mgカルシウム21 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸17 µg長ねぎ、カットわかめ、だし汁(かつお昆布)、しょ…材料: 長ねぎ、カットわかめ、だし汁(かつお…-
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ごぼうと大根の吸い物
- 20 kcal
- 食塩 0.9 g
だしの風味が効いた、ほっとする味です。ごぼうは皮ごと使って風味を楽しみます。エネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質0.0 g炭水化物4.5 g糖質3.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム19 mgリン38 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質0.0 g炭水化物4.5 g糖質3.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム19 mgリン38 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgごぼう、大根、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、塩材料: ごぼう、大根、だし汁(かつお昆布)、…-
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豚肉とレタスのみそ汁
- 69 kcal
- 食塩 0.9 g
シャキシャキのレタスと豚肉のうま味が楽しめるお味噌汁。レタスの食感が残るよう、加熱しすぎないのがポイントです。エネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質3.5 g炭水化物2.7 g糖質2.0 g食物繊維0.7 gコレステロール20 mgカリウム275 mgカルシウム17 mgリン94 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸28 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質3.5 g炭水化物2.7 g糖質2.0 g食物繊維0.7 gコレステロール20 mgカリウム275 mgカルシウム17 mgリン94 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸28 µg豚もも薄切り肉、レタス、しょうが(すりおろし)、…材料: 豚もも薄切り肉、レタス、しょうが(す…-
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即席とろろ昆布のお吸いもの
- 14 kcal
- 食塩 0.7 g
自家製だし醤油を使った即席のお吸いものです。風味がよく、食物繊維もたっぷりです。「乳がんの人のための日常レシピ」よりエネルギー14 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物3.2 g糖質1.7 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム263 mgカルシウム34 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物3.2 g糖質1.7 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム263 mgカルシウム34 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µg熱湯、とろろ昆布、三つ葉、自家製だしじょうゆ、だ…材料: 熱湯、とろろ昆布、三つ葉、自家製だし…-
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牛もも肉のしぐれ煮
- 199 kcal
- 食塩 1.0 g
牛肉はももを使って脂質をカット。もも肉は加熱すると硬くなりやすいので、薄めのしゃぶしゃぶ用を使ってやわらかく仕上げます。エネルギー199 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.3 g脂質10.7 g炭水化物6.9 g糖質6.7 g食物繊維0.2 gコレステロール55 mgカリウム341 mgカルシウム8 mgリン163 mg鉄1.3 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.3 g脂質10.7 g炭水化物6.9 g糖質6.7 g食物繊維0.2 gコレステロール55 mgカリウム341 mgカルシウム8 mgリン163 mg鉄1.3 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC1 mg葉酸10 µg牛ももしゃぶしゃぶ用肉、しょうが、しょうゆ、煮汁…材料: 牛ももしゃぶしゃぶ用肉、しょうが、し…-
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まるごとトマトの煮浸し
- 47 kcal
- 食塩 1.1 g
見た目はインパクトありますが、だしがしみたトマトは繊細な味わい。温かくても、冷たくても美味しくいただけます。エネルギー47 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物9.9 g糖質8.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム422 mgカルシウム16 mgリン64 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC23 mg葉酸35 µgエネルギー47 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物9.9 g糖質8.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム422 mgカルシウム16 mgリン64 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC23 mg葉酸35 µgトマト、A、だし汁(かつお昆布)、みりん、しょう…材料: トマト、A、だし汁(かつお昆布)、み…-
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火を使わない きゅうりの冷や汁風
- 17 kcal
- 食塩 0.9 g
暑くて食欲が出ないときにピッタリです。きゅうりのみずみずしさと青じそのさわやかな香りも楽しめます。エネルギー17 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.4 g炭水化物2.6 g糖質1.9 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム161 mgカルシウム19 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸13 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.4 g炭水化物2.6 g糖質1.9 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム161 mgカルシウム19 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸13 µgきゅうり、塩、青じそ、だし汁(かつお昆布)、みそ材料: きゅうり、塩、青じそ、だし汁(かつお…-
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切り干し大根のはりはり漬け
- 36 kcal
- 食塩 0.3 g
食感も楽しめるはりはり漬け。切り干し大根とご家庭にある食材で簡単にできます。作り置きにもおすすめです。エネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物8.7 g糖質6.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム321 mgカルシウム43 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物8.7 g糖質6.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム321 mgカルシウム43 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸20 µg切り干し大根、にんじん、塩(塩揉み用)、A、だし…材料: 切り干し大根、にんじん、塩(塩揉み用…-
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