レシピ数 : 52 品
  • 糸こんにゃくと舞茸のオイスター炒め

    • 53 kcal
    • 食塩 0.9 g
    河埜玲子
    きのことオイスターソースの旨みがしみた糸こんにゃくが美味。小松菜は食感と色味をよくするために、最後に加えましょう。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    45 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    45 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    50 µg
    糸こんにゃく、まいたけ、小松菜、サラダ油、Aオイ…
    材料: 糸こんにゃく、まいたけ、小松菜、サラ…
  • ネギたっぷり しらたきのピリ辛炒め

    • 39 kcal
    • 食塩 0.5 g
    papikun
    しらたきは、しっかりと炒めて水分を飛ばすことでぷりっとした食感が際立ちます。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    54 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    16 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    54 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    16 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    13 µg
    しらたき、小ねぎ、ごま油、赤とうがらし(輪切り)…
    材料: しらたき、小ねぎ、ごま油、赤とうがら…
  • こんにゃくとにんじんのレンジ煮

    • 15 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    下ゆでなし・電子レンジで加熱するだけのお手軽調理ですが、キチンと手間をかけたような出来上がり。作りおきにも活躍しそう!
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    92 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    16 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    92 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    16 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    こんにゃく、にんじん、めんつゆ(3倍濃縮)、かつ…
    材料: こんにゃく、にんじん、めんつゆ(3倍…
  • 卵としらたきの中華スープ

    • 57 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    中華風の卵スープに弾力のあるしらたきを加えました。具だくさんの汁物を添えることで、食事の満足感がアップします。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    97 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    54 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    97 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    54 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    卵(Mサイズ)、しらたき、長ねぎ、ラー油(お好み…
    材料: 卵(Mサイズ)、しらたき、長ねぎ、ラ…
  • ピリ辛糸こん

    • 44 kcal
    • 食塩 0.7 g
    にやりんぐ1号
    ゆでてから炒めるひと手間がポイント。糸こんにゃくの独特の歯ごたえと、ピリっとした辛味がやみつきに。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    28 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    20 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    28 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    20 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    糸こんにゃく(しらたき)、ごま油、一味とうがらし…
    材料: 糸こんにゃく(しらたき)、ごま油、一…
  • にんじんとしらたきの炒め物

    • 32 kcal
    • 食塩 0.6 g
    あんぶらっせ
    しらたきは油でさっと炒めることで独特の臭みをオフ。にんじんの甘味としょうゆの香ばしい香りが食欲をそそる一品です。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    100 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    15 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    100 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    15 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    しらたき、にんじん、オリーブオイル、A顆粒だし、…
    材料: しらたき、にんじん、オリーブオイル、…
  • しらたきと人参の中華サラダ

    • 37 kcal
    • 食塩 0.6 g
    moj
    ごまの風味と一味とうがらしの辛味がピリリと効いた中華サラダ。春雨の代わりにしらたきを使うことでヘルシーなひと品に。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    89 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    20 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    89 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    20 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    9 µg
    しらたき、にんじん、塩、小ねぎ(小口切り)、A、…
    材料: しらたき、にんじん、塩、小ねぎ(小口…
  • 簡単おつまみ こんにゃくのねぎ塩まみれ

    • 29 kcal
    • 食塩 0.6 g
    pakira555
    材料2品で作れるお手軽レシピ。長ねぎとこんにゃくが相性◎。一人あたり28kcalと罪悪感がなくお酒の肴にもおすすめです。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    79 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    14 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    79 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    14 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    19 µg
    こんにゃく、長ねぎ(みじん切り)、しょうゆ、一味…
    材料: こんにゃく、長ねぎ(みじん切り)、し…
  • こんにゃくのごまみそおかか和え

    • 34 kcal
    • 食塩 0.5 g
    オレンジデイ
    あともう1品ほしいときに重宝する一品。こんにゃくは下ゆでして臭みをとり、乾煎りして余分な水分をとばしましょう。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    49 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    30 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    49 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    30 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    板こんにゃく、かつお節、A、白すりごま、みそ、砂…
    材料: 板こんにゃく、かつお節、A、白すりご…
  • こんにゃくのおかか煮

    • 34 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    食感のいいこんにゃくに、かつおのうまみが煮出した甘辛いたれが絡まります。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    60 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    60 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    こんにゃく、ごま油、かつお節、A、だし汁、しょう…
    材料: こんにゃく、ごま油、かつお節、A、だ…
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