レシピ数 : 65 品
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冷やしそうめんチャンプルー
- 419 kcal
- 食塩 1.6 g
生のオクラと甘辛く炒めたひき肉をそうめんと混ぜ合わせたお手軽チャンプルーです。仕上げのごま油はお好みでラー油でも◎エネルギー419 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.7 g脂質15.6 g炭水化物56.6 g糖質53.8 g食物繊維2.8 gコレステロール44 mgカリウム270 mgカルシウム38 mgリン145 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgエネルギー419 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.7 g脂質15.6 g炭水化物56.6 g糖質53.8 g食物繊維2.8 gコレステロール44 mgカリウム270 mgカルシウム38 mgリン145 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgそうめん(乾)、豚ひき肉、ごま油(豚ひき肉用)、…材料: そうめん(乾)、豚ひき肉、ごま油(豚…-
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エビとひき肉のフワッと焼き
- 142 kcal
- 食塩 1.1 g
つなぎにはんぺんを使い、フワフワな仕上がりに。噛む力が弱くなった方でも食べやすい一品です。エネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質5.8 g炭水化物7.7 g糖質7.3 g食物繊維0.4 gコレステロール91 mgカリウム306 mgカルシウム49 mgリン171 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸29 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質5.8 g炭水化物7.7 g糖質7.3 g食物繊維0.4 gコレステロール91 mgカリウム306 mgカルシウム49 mgリン171 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸29 µgむきえび(冷凍)、豚ひき肉、はんぺん、パセリ、バ…材料: むきえび(冷凍)、豚ひき肉、はんぺん…-
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かぼちゃのそぼろあん煮
- 96 kcal
- 食塩 0.6 g
ひき肉を加えて、甘いかぼちゃをご飯に合うおかずに。エネルギー96 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.9 g脂質1.4 g炭水化物16.8 g糖質14.7 g食物繊維2.1 gコレステロール15 mgカリウム374 mgカルシウム17 mgリン83 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸29 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.9 g脂質1.4 g炭水化物16.8 g糖質14.7 g食物繊維2.1 gコレステロール15 mgカリウム374 mgカルシウム17 mgリン83 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸29 µgかぼちゃ(皮付き)、鶏むねひき肉、A、だし汁(か…材料: かぼちゃ(皮付き)、鶏むねひき肉、A…-
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あげと豚ひき肉の甘辛すき焼き風
- 178 kcal
- 食塩 0.7 g
豆腐でできた厚揚げは食物繊維が豊富で糖質の吸収を抑制するといわれます。厚揚げを湯通しして、さらにカロリーをカット!エネルギー178 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.4 g脂質12.2 g炭水化物5.2 g糖質4.5 g食物繊維0.7 gコレステロール19 mgカリウム186 mgカルシウム176 mgリン144 mg鉄2.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸27 µgエネルギー178 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.4 g脂質12.2 g炭水化物5.2 g糖質4.5 g食物繊維0.7 gコレステロール19 mgカリウム186 mgカルシウム176 mgリン144 mg鉄2.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸27 µg厚揚げ、豚ひき肉、小ねぎ(小口切り)、A、酒、し…材料: 厚揚げ、豚ひき肉、小ねぎ(小口切り)…-
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料亭風 挽肉と里芋の小判焼き とろみ餡
- 217 kcal
- 食塩 1.1 g
里いもはやわらかく、粘りがあるので食べやすい食品です。ひき肉と合わせてたんぱく源とうま味をプラス。エネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質11.0 g炭水化物20.3 g糖質18.4 g食物繊維1.9 gコレステロール30 mgカリウム655 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸26 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質11.0 g炭水化物20.3 g糖質18.4 g食物繊維1.9 gコレステロール30 mgカリウム655 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸26 µg里いも、合いびき肉(牛7豚3)、Aしょうゆ、A酒…材料: 里いも、合いびき肉(牛7豚3)、Aし…-
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油不要でヘルシー なすのトロトロ煮
- 82 kcal
- 食塩 0.8 g
フライパン1枚のお手軽レシピ。豚肉のうま味がなすにじんわり染み込んで、コクのあるおいしさです。エネルギー82 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.6 g脂質4.4 g炭水化物7.4 g糖質5.8 g食物繊維1.6 gコレステロール19 mgカリウム252 mgカルシウム16 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.6 g脂質4.4 g炭水化物7.4 g糖質5.8 g食物繊維1.6 gコレステロール19 mgカリウム252 mgカルシウム16 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgなす、豚ひき肉、しょうが(すりおろし)、A、しょ…材料: なす、豚ひき肉、しょうが(すりおろし…-
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鶏だんごの煮物
- 243 kcal
- 食塩 2.0 g
ふわふわの鶏団子を、鶏のうまみたっぷりのスープと一緒に。エネルギー243 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.6 g脂質14.9 g炭水化物7.7 g糖質7.4 g食物繊維0.3 gコレステロール111 mgカリウム451 mgカルシウム19 mgリン220 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC13 mg葉酸25 µgエネルギー243 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.6 g脂質14.9 g炭水化物7.7 g糖質7.4 g食物繊維0.3 gコレステロール111 mgカリウム451 mgカルシウム19 mgリン220 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC13 mg葉酸25 µg鶏ももひき肉、A溶き卵、Aしょうが(すりおろし)…材料: 鶏ももひき肉、A溶き卵、Aしょうが(…-
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ひき肉と新じゃがで作る 梅みそ肉じゃが
- 195 kcal
- 食塩 1.3 g
爽やかな梅とコクのある味噌がマッチする変わり肉じゃが。新じゃがいもの甘さも加わって、ついつい箸が進むおいしさです。エネルギー195 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.4 g脂質9.0 g炭水化物22.8 g糖質13.6 g食物繊維9.2 gコレステロール37 mgカリウム584 mgカルシウム13 mgリン118 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC29 mg葉酸24 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.4 g脂質9.0 g炭水化物22.8 g糖質13.6 g食物繊維9.2 gコレステロール37 mgカリウム584 mgカルシウム13 mgリン118 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC29 mg葉酸24 µg豚ひき肉、新じゃが芋、梅干し、A味噌、A酒、Aみ…材料: 豚ひき肉、新じゃが芋、梅干し、A味噌…-
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トマトカレーピラフ
- 401 kcal
- 食塩 1.5 g
「きほんのトマトカレー」をアレンジしたピラフです。鶏ひき肉と合わせて炒めるだけで、カレーとは違ったおいしさを味わえます。エネルギー401 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.7 g脂質12.1 g炭水化物63.5 g糖質59.7 g食物繊維3.8 gコレステロール43 mgカリウム344 mgカルシウム25 mgリン135 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸24 µgエネルギー401 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.7 g脂質12.1 g炭水化物63.5 g糖質59.7 g食物繊維3.8 gコレステロール43 mgカリウム344 mgカルシウム25 mgリン135 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸24 µgご飯、きほんのトマトカレー、鶏ひき肉、塩、こしょ…材料: ご飯、きほんのトマトカレー、鶏ひき肉…-
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冬瓜と豚ひき肉のあんかけ煮
- 104 kcal
- 食塩 1.2 g
油をひかずにひき肉の脂で炒めたヘルシーな一品。やわらかい冬瓜に肉のうま味とだしの風味が染みわたります。エネルギー104 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.1 g脂質6.8 g炭水化物5.8 g糖質4.7 g食物繊維1.1 gコレステロール22 mgカリウム265 mgカルシウム19 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸23 µgエネルギー104 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.1 g脂質6.8 g炭水化物5.8 g糖質4.7 g食物繊維1.1 gコレステロール22 mgカリウム265 mgカルシウム19 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸23 µg豚ひき肉、とうがん、しょうが(みじん切り)、塩、…材料: 豚ひき肉、とうがん、しょうが(みじん…-
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