レシピ数 : 80 品
  • 鶏むね肉のねぎ塩辛味あえ

    • 118 kcal
    • 食塩 0.6 g
    しるびー1978
    淡白な味わいのむね肉に、ピリッと辛い味付けが相性抜群。おかずにもおつまみにもなる一品です。
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    134 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    134 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    鶏むね肉(皮なし)、酒、長ねぎ、ラー油(お好みで…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、長ねぎ、ラー…
  • 春キャベツと鶏むね肉の中華スープ煮

    • 103 kcal
    • 食塩 1.1 g
    鈴木美鈴
    旬の春キャベツがたっぷり美味しく頂けます。片栗粉をまぶした鶏肉は、旨味が逃げず、口当たりも良くなります。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    157 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    157 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    62 µg
    春キャベツ、鶏むね肉(皮なし)、粗びき黒こしょう…
    材料: 春キャベツ、鶏むね肉(皮なし)、粗び…
  • ひとくちチキンロールステーキ

    • 149 kcal
    • 食塩 0.9 g
    yaburie
    粒マスタードと杏ジャムが好相性!皮を除いた胸肉は、低脂質、高たんぱく。皮膚や粘膜を強化するビタミンAは牛肉の約10倍!
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    200 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    200 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    鶏ムネ肉(皮なし)、粒マスタード、塩、粗引き黒胡…
    材料: 鶏ムネ肉(皮なし)、粒マスタード、塩…
  • 鶏胸肉と長ねぎの簡単落とし焼き

    • 193 kcal
    • 食塩 0.7 g
    santababy
    高たんぱくの鶏むね肉を使った一品。ふんわりとして噛み切りやすく、固くなりやすい鶏肉でもおいしく頂けます。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    202 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    202 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    鶏むね肉(皮なし)、長ねぎ、サラダ油、A、小麦粉…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、長ねぎ、サラダ油…
  • 鶏むね肉でやわらかポークチャップ風

    • 151 kcal
    • 食塩 1.0 g
    河埜玲子
    鶏むね肉にひと手間を加えることで、やわらかくしっとりとした仕上がりに。皮なし肉を使って脂質カットしています。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    189 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    189 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    31 µg
    鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油、キャベツ(…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油…
  • 鶏むね肉のやわらかピカタ

    • 197 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    粉チーズの代わりにマヨネーズを使用することで、パサつきやすい鶏むね肉をしっとりやわらかく仕上げました。
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    85 mg
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    198 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    85 mg
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    198 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、オリー…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、小…
  • 蒸し鶏のにらだれ

    • 164 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鶏肉から出ただしと、にらたっぷりのたれをかけていただきます。蒸し鶏はひと工夫で電子レンジでも柔らかく手軽に仕上がります。
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    181 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    181 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    37 µg
    鶏むね肉(皮付き)、酒、にら、長ねぎ、にんにく(…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒、にら、長ねぎ…
  • 鶏むね肉とパプリカのみそ照り焼き

    • 160 kcal
    • 食塩 0.9 g
    えみまふぃん
    鶏むね肉には、疲労回復、粘膜や消化器系の保護に役立つと言われている、ナイアシンが含まれています。
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    192 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    192 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    29 µg
    鶏むね肉(皮なし)、パプリカ、片栗粉(小麦粉)、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、パプリカ、片栗粉…
  • 鶏むね肉でチンジャオロース風

    • 144 kcal
    • 食塩 0.9 g
    moj
    下味に片栗粉を加えることで、少量の調味料でしっかりとした味わいに。パサつきやすいむね肉がしっとりと仕上がります。
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    204 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    204 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    21 µg
    鶏むね肉(皮なし)、ピーマン、しめじ、サラダ油、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、ピーマン、しめじ…
  • 新じゃがのそぼろ煮

    • 108 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ほくほくとした新じゃがいもと、甘辛いそぼろあんがよく合います。鶏むねひき肉を使い、脂質をカットしました。
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    20.6 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    99 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    20.6 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    99 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    23 µg
    新じゃがいも(皮付き)、鶏むねひき肉、玉ねぎ、A…
    材料: 新じゃがいも(皮付き)、鶏むねひき肉…
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