レシピ数 : 46 品
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牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
- 234 kcal
- 食塩 1.5 g
包丁を使わずにできる簡単レシピ。牛肉に片栗粉をまぶすと冷めてもやわらかく、たれが全体に絡みやすくなります。エネルギー234 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.4 g脂質13.0 g炭水化物11.0 g糖質8.1 g食物繊維2.9 gコレステロール55 mgカリウム572 mgカルシウム12 mgリン218 mg鉄1.7 mg亜鉛4.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.1 µgビタミンC39 mg葉酸55 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.4 g脂質13.0 g炭水化物11.0 g糖質8.1 g食物繊維2.9 gコレステロール55 mgカリウム572 mgカルシウム12 mgリン218 mg鉄1.7 mg亜鉛4.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.1 µgビタミンC39 mg葉酸55 µg牛もも薄切り肉、ピーマン、エリンギ、ごま油、にん…材料: 牛もも薄切り肉、ピーマン、エリンギ、…-
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鮭とほうれん草の塩バター炒め
- 174 kcal
- 食塩 0.7 g
鮭に小麦粉をまぶすことで、調味料が絡みやすくなります。バターのコクが素材の味を引き立て、味わいは十分です。エネルギー174 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質20.1 g脂質8.9 g炭水化物5.7 g糖質3.2 g食物繊維2.5 gコレステロール56 mgカリウム733 mgカルシウム37 mgリン245 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD26.0 µgビタミンB124.7 µgビタミンC18 mg葉酸141 µgエネルギー174 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質20.1 g脂質8.9 g炭水化物5.7 g糖質3.2 g食物繊維2.5 gコレステロール56 mgカリウム733 mgカルシウム37 mgリン245 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD26.0 µgビタミンB124.7 µgビタミンC18 mg葉酸141 µg鮭(切り身)、ほうれん草、エリンギ、小麦粉、オリ…材料: 鮭(切り身)、ほうれん草、エリンギ、…-
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鶏肉とチンゲン菜の塩炒め
- 196 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉に焼き色をつけてから、野菜と一緒に蒸すことでふっくらとやわらかく仕上がります。大きめに切ったエリンギで食べ応えも◎エネルギー196 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.5 g脂質12.2 g炭水化物8.5 g糖質6.0 g食物繊維2.5 gコレステロール62 mgカリウム559 mgカルシウム75 mgリン185 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸88 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.5 g脂質12.2 g炭水化物8.5 g糖質6.0 g食物繊維2.5 gコレステロール62 mgカリウム559 mgカルシウム75 mgリン185 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸88 µg鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こしょう(鶏肉…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こ…-
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さわらのみそマヨ焼き
- 172 kcal
- 食塩 1.1 g
みそマヨの香ばしい風味が淡白なさわらとよく合います。添え野菜も一緒にオーブントースターで焼くだけの、手軽な一皿です。エネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質10.4 g炭水化物5.8 g糖質2.3 g食物繊維3.5 gコレステロール48 mgカリウム676 mgカルシウム33 mgリン242 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.4 µgビタミンB123.7 µgビタミンC56 mg葉酸122 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質10.4 g炭水化物5.8 g糖質2.3 g食物繊維3.5 gコレステロール48 mgカリウム676 mgカルシウム33 mgリン242 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.4 µgビタミンB123.7 µgビタミンC56 mg葉酸122 µgさわら(切り身)、エリンギ、ブロッコリー、塩、粗…材料: さわら(切り身)、エリンギ、ブロッコ…-
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鮭とブロッコリーのフライパン蒸し
- 153 kcal
- 食塩 1.0 g
フライパンに具材を並べて蒸すだけと手軽な一品。たんぱく質、食物繊維がしっかりと補えるのもうれしいポイントです。エネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質22.3 g脂質5.8 g炭水化物6.8 g糖質2.2 g食物繊維4.6 gコレステロール47 mgカリウム711 mgカルシウム42 mgリン298 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD26.1 µgビタミンB124.7 µgビタミンC85 mg葉酸177 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質22.3 g脂質5.8 g炭水化物6.8 g糖質2.2 g食物繊維4.6 gコレステロール47 mgカリウム711 mgカルシウム42 mgリン298 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD26.1 µgビタミンB124.7 µgビタミンC85 mg葉酸177 µg鮭(切り身)、塩(鮭用)、ブロッコリー、エリンギ…材料: 鮭(切り身)、塩(鮭用)、ブロッコリ…-
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牛肉とセロリのオイスター炒め
- 181 kcal
- 食塩 1.0 g
牛肉のコクにセロリの爽やかな風味が合うレシピです。セロリの葉のピラジンは、血行をよくする効果が期待されています。エネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.8 g脂質10.1 g炭水化物7.4 g糖質5.9 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム483 mgカルシウム16 mgリン181 mg鉄1.2 mg亜鉛3.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC3 mg葉酸36 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.8 g脂質10.1 g炭水化物7.4 g糖質5.9 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム483 mgカルシウム16 mgリン181 mg鉄1.2 mg亜鉛3.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC3 mg葉酸36 µg牛肉もも薄切り(脂身なし)、酒、塩、こしょう、片…材料: 牛肉もも薄切り(脂身なし)、酒、塩、…-
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水菜とエリンギの胡麻和え
- 38 kcal
- 食塩 0.6 g
ごまの風味が食欲をそそる一皿。エリンギを加えることで食感が良くなり、食べごたえもアップ。エネルギー38 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質1.0 g炭水化物5.9 g糖質3.2 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム350 mgカルシウム103 mgリン76 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸86 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質1.0 g炭水化物5.9 g糖質3.2 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム350 mgカルシウム103 mgリン76 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸86 µg水菜、エリンギ、A、白すりごま、しょうゆ、砂糖材料: 水菜、エリンギ、A、白すりごま、しょ…-
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レンジで簡単 春菊とエリンギのお浸し
- 22 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで作れる簡単お浸し。かつお節がアクセントになりうまみが増します。食物繊維や葉酸が摂れます。エネルギー22 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質0.3 g炭水化物4.0 g糖質1.4 g食物繊維2.6 gコレステロール1 mgカリウム364 mgカルシウム74 mgリン51 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸128 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質0.3 g炭水化物4.0 g糖質1.4 g食物繊維2.6 gコレステロール1 mgカリウム364 mgカルシウム74 mgリン51 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸128 µg春菊、エリンギ、かつお節、ぽん酢しょうゆ材料: 春菊、エリンギ、かつお節、ぽん酢しょ…-
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鮭とキャベツのオイマヨ炒め
- 223 kcal
- 食塩 1.4 g
鮭をオイスターソース&マヨネーズの風味で味わう炒めもの。鮭は片栗粉をまぶしてこんがりと焼くことでうま味を閉じ込めます。エネルギー223 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.4 g脂質12.2 g炭水化物9.9 g糖質7.6 g食物繊維2.3 gコレステロール60 mgカリウム544 mgカルシウム49 mgリン254 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD26.0 µgビタミンB124.9 µgビタミンC31 mg葉酸86 µgエネルギー223 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.4 g脂質12.2 g炭水化物9.9 g糖質7.6 g食物繊維2.3 gコレステロール60 mgカリウム544 mgカルシウム49 mgリン254 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD26.0 µgビタミンB124.9 µgビタミンC31 mg葉酸86 µg鮭(切り身)、片栗粉、キャベツ、エリンギ、サラダ…材料: 鮭(切り身)、片栗粉、キャベツ、エリ…-
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青梗菜とエリンギのオイスター炒め
- 47 kcal
- 食塩 0.6 g
チンゲン菜とエリンギに、オイスターソースがよく絡んだコクのある一皿。酒やこしょうが効いた深みのある味に仕上がりました。エネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質3.2 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム266 mgカルシウム61 mgリン47 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸59 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質3.2 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム266 mgカルシウム61 mgリン47 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸59 µgチンゲン菜、塩、エリンギ、サラダ油、オイスターソ…材料: チンゲン菜、塩、エリンギ、サラダ油、…-
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