レシピ数 : 62 品
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かつおのたたき ごまみそだれ絡め
- 151 kcal
- 食塩 0.9 g
かつおは脂質を抑えながらたんぱく質を補える食材です。コク深い白すりごまと香ばしいかつおのたたきが合わさりうま味がアップ。エネルギー151 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.1 g脂質6.3 g炭水化物3.8 g糖質1.9 g食物繊維1.9 gコレステロール46 mgカリウム575 mgカルシウム139 mgリン261 mg鉄2.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD7.2 µgビタミンB126.9 µgビタミンC28 mg葉酸79 µgエネルギー151 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.1 g脂質6.3 g炭水化物3.8 g糖質1.9 g食物繊維1.9 gコレステロール46 mgカリウム575 mgカルシウム139 mgリン261 mg鉄2.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD7.2 µgビタミンB126.9 µgビタミンC28 mg葉酸79 µgかつおのたたき(刺身柵)、水菜、A、白すりごま、…材料: かつおのたたき(刺身柵)、水菜、A、…-
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朝食にも 長ネギと水菜のお吸い物
- 20 kcal
- 食塩 0.9 g
だしをとらず、加熱時間も短時間で済むため、時間のないときにおすすめです。しゃきしゃきとした食感がおいしい、お吸い物です。エネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質0.0 g炭水化物4.0 g糖質2.7 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム166 mgカルシウム60 mgリン24 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸50 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質0.0 g炭水化物4.0 g糖質2.7 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム166 mgカルシウム60 mgリン24 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸50 µg水菜、長ねぎ、A水、Aしょうゆ、A白だし、Aみりん材料: 水菜、長ねぎ、A水、Aしょうゆ、A白…-
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家族に好評 たまねぎと挽き肉の味噌汁
- 61 kcal
- 食塩 0.9 g
挽き肉がコクを加え、玉ねぎは甘味とトロミで更に風味をまろやかにしています。水菜を加え、食感と彩りがアップします。エネルギー61 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質4.0 g炭水化物3.6 g糖質2.9 g食物繊維0.7 gコレステロール11 mgカリウム196 mgカルシウム24 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸16 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質4.0 g炭水化物3.6 g糖質2.9 g食物繊維0.7 gコレステロール11 mgカリウム196 mgカルシウム24 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸16 µg豚ひき肉、油、たまねぎ、水菜、味噌、だし汁材料: 豚ひき肉、油、たまねぎ、水菜、味噌、…-
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なすとじゃがいものみそ汁
- 51 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜をゴロゴロと多めに入れることで出し汁の分量が少なくなり、減塩につながります。食べ応えも十分なお味噌汁です。エネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物12.4 g糖質6.7 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム424 mgカルシウム38 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸39 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物12.4 g糖質6.7 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム424 mgカルシウム38 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸39 µgなす、じゃがいも、水菜、だし汁(かつお昆布)、みそ材料: なす、じゃがいも、水菜、だし汁(かつ…-
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水菜とちくわの和風スープ
- 28 kcal
- 食塩 0.8 g
ちくわから出る魚介のうま味をいかした、あっさり和風のスープです。仕上げに白ごまを加え、香ばしさをプラス。エネルギー28 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物3.8 g糖質2.8 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム156 mgカルシウム77 mgリン40 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸43 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物3.8 g糖質2.8 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム156 mgカルシウム77 mgリン40 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸43 µg水菜、焼きちくわ、白ごま、和風だしの素、水材料: 水菜、焼きちくわ、白ごま、和風だしの…-
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シャキシャキ 水菜のチヂミ
- 150 kcal
- 食塩 0.8 g
シャキシャキの水菜と、チヂミのもっちりとした生地が好相性の一品。水菜は食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富な野菜です。エネルギー150 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.8 g脂質4.9 g炭水化物22.5 g糖質20.2 g食物繊維2.3 gコレステロール56 mgカリウム327 mgカルシウム120 mgリン78 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸82 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.8 g脂質4.9 g炭水化物22.5 g糖質20.2 g食物繊維2.3 gコレステロール56 mgカリウム327 mgカルシウム120 mgリン78 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸82 µg水菜、にんじん、ごま油、ぽん酢しょうゆ、A、卵、…材料: 水菜、にんじん、ごま油、ぽん酢しょう…-
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さんまの蒲焼缶と水菜のおつまみサラダ
- 133 kcal
- 食塩 0.8 g
蒲焼缶を使うので味付けがかんたん。さんまの蒲焼缶はたんぱく質の他、不足しがちな鉄やカルシウム、DHA、EPAも摂れます。エネルギー133 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.8 g脂質8.1 g炭水化物6.7 g糖質5.5 g食物繊維1.2 gコレステロール40 mgカリウム277 mgカルシウム212 mgリン160 mg鉄2.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD6.0 µgビタミンB126.0 µgビタミンC17 mg葉酸51 µgエネルギー133 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.8 g脂質8.1 g炭水化物6.7 g糖質5.5 g食物繊維1.2 gコレステロール40 mgカリウム277 mgカルシウム212 mgリン160 mg鉄2.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD6.0 µgビタミンB126.0 µgビタミンC17 mg葉酸51 µgさんま蒲焼缶、水菜、ラー油(お好みで)、白ごま材料: さんま蒲焼缶、水菜、ラー油(お好みで…-
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簡単 水菜と茸のあっさり煮浸し柚子胡椒で
- 40 kcal
- 食塩 0.7 g
炒めたきのこと水菜の相性が抜群。味付けがシンプルな分、ゆずこしょうがアクセントに。温冷どちらでもおいしくいただけます。エネルギー40 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物4.5 g糖質2.2 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム64 mgリン54 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸59 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物4.5 g糖質2.2 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム64 mgリン54 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸59 µg水菜、まいたけ、しめじ、ごま油、水、めんつゆ(3…材料: 水菜、まいたけ、しめじ、ごま油、水、…-
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水菜とにんじんのピリ辛スープ
- 18 kcal
- 食塩 0.7 g
豆板醤のピリ辛感を加えて、塩分控えめでも食べやすくなるように仕上げました。辛味が苦手な方は、豆板醤を除いても◎エネルギー18 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質2.5 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム70 mgリン29 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸50 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質2.5 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム70 mgリン29 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸50 µg水菜、にんじん、A、鶏がらスープの素、豆板醤、水材料: 水菜、にんじん、A、鶏がらスープの素…-
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水菜としめじのザーサイあえ
- 26 kcal
- 食塩 0.7 g
簡単和えるだけのお手軽レシピ。動脈硬化の予防に働くといわれる葉酸が、1日の20%摂取できます。1品あると嬉しい小鉢ですエネルギー26 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質1.5 g炭水化物3.1 g糖質0.9 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム289 mgカルシウム70 mgリン51 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸51 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質1.5 g炭水化物3.1 g糖質0.9 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム289 mgカルシウム70 mgリン51 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸51 µg水菜、しめじ、ザーサイ、ごま油、ラー油材料: 水菜、しめじ、ザーサイ、ごま油、ラー油-
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