レシピ数 : 509 品
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レンチンキャベツの牛肉ソース
- 318 kcal
- 食塩 1.4 g
材料2つでできるボリュームおかず。春先のキャベツは特に外側の葉にカルシウムが多く、その吸収を助けるビタミンKも豊富です。エネルギー318 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質30.5 g脂質16.9 g炭水化物11.0 g糖質8.8 g食物繊維2.2 gコレステロール94 mgカリウム484 mgカルシウム58 mgリン206 mg鉄2.2 mg亜鉛6.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC46 mg葉酸93 µgエネルギー318 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質30.5 g脂質16.9 g炭水化物11.0 g糖質8.8 g食物繊維2.2 gコレステロール94 mgカリウム484 mgカルシウム58 mgリン206 mg鉄2.2 mg亜鉛6.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC46 mg葉酸93 µgキャベツ(大きめの葉)、牛切り落とし肉(小さめに…材料: キャベツ(大きめの葉)、牛切り落とし…-
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牛肉とトマトの塩酢炒め
- 337 kcal
- 食塩 0.8 g
こんがり焼いた牛肉とジューシーなトマトが絶品の炒め物。旨味と酸味をかけ合わせると、味にパンチがでて満足感のある味わいに。エネルギー337 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.4 g脂質26.1 g炭水化物13.7 g糖質11.5 g食物繊維2.2 gコレステロール53 mgカリウム578 mgカルシウム17 mgリン168 mg鉄1.1 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.3 µgビタミンC24 mg葉酸49 µgエネルギー337 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.4 g脂質26.1 g炭水化物13.7 g糖質11.5 g食物繊維2.2 gコレステロール53 mgカリウム578 mgカルシウム17 mgリン168 mg鉄1.1 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.3 µgビタミンC24 mg葉酸49 µg牛肩ロース薄切り肉、トマト、にんにく、しょうゆ、…材料: 牛肩ロース薄切り肉、トマト、にんにく…-
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れんこんとサーモンのおもてなしロール
- 29 kcal
- 食塩 0.6 g
スモークサーモンに甘酢れんこんを巻いた、お手軽で華やかな一品。おもてなし料理やお酒のおつまみにもおすすめです。エネルギー29 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質0.8 g炭水化物1.7 g糖質1.5 g食物繊維0.2 gコレステロール8 mgカリウム73 mgカルシウム5 mgリン42 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD4.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC4 mg葉酸3 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質0.8 g炭水化物1.7 g糖質1.5 g食物繊維0.2 gコレステロール8 mgカリウム73 mgカルシウム5 mgリン42 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD4.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC4 mg葉酸3 µgスモークサーモン、れんこん、三つ葉、A、酢、砂糖材料: スモークサーモン、れんこん、三つ葉、…-
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ラップでかんたん手まり寿司
- 229 kcal
- 食塩 1.5 g
見た目が華やかでかわいい一品。ラップで整えるときは、力を入れずやさしく丸めるように握るのが形よく作るコツです。エネルギー229 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.1 g脂質3.5 g炭水化物41.2 g糖質39.7 g食物繊維1.5 gコレステロール16 mgカリウム183 mgカルシウム9 mgリン120 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.1 g脂質3.5 g炭水化物41.2 g糖質39.7 g食物繊維1.5 gコレステロール16 mgカリウム183 mgカルシウム9 mgリン120 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgご飯、すし酢、サーモンの刺し身、青じそ(せん切り…材料: ご飯、すし酢、サーモンの刺し身、青じ…-
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揚げたらの甘酢あんがらめ
- 172 kcal
- 食塩 1.5 g
子どもも大人も好きなケチャップ味のあんがらめ。甘酸っぱいあんが淡白なたらに良く合い、魚が苦手な方でも食べやすい一品です。エネルギー172 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.8 g脂質6.2 g炭水化物12.8 g糖質12.3 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム408 mgカルシウム40 mgリン206 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.8 g脂質6.2 g炭水化物12.8 g糖質12.3 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム408 mgカルシウム40 mgリン206 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC3 mg葉酸21 µg生たら(切り身)、A酒、A塩、片栗粉、揚げ油、B…材料: 生たら(切り身)、A酒、A塩、片栗粉…-
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ほたての和風マリネ
- 74 kcal
- 食塩 0.2 g
ほたてとグレープフルーツが爽やかなマリネです。ほたてに含まれる亜鉛はビタミンCが豊富な食材と摂ると吸収率がUP!エネルギー74 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質10.5 g脂質0.2 g炭水化物7.6 g糖質7.3 g食物繊維0.3 gコレステロール21 mgカリウム291 mgカルシウム11 mgリン147 mg鉄0.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC13 mg葉酸43 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質10.5 g脂質0.2 g炭水化物7.6 g糖質7.3 g食物繊維0.3 gコレステロール21 mgカリウム291 mgカルシウム11 mgリン147 mg鉄0.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC13 mg葉酸43 µgほたて貝柱、グレープフルーツ、玉ねぎ、りんご酢、…材料: ほたて貝柱、グレープフルーツ、玉ねぎ…-
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たらとれんこんのピリ辛揚げ
- 193 kcal
- 食塩 1.1 g
ピリッと辛いたれが、ほくほくのれんこんとあっさりとしたたらと好相性。しょうがの風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー193 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質8.2 g炭水化物14.8 g糖質13.4 g食物繊維1.4 gコレステロール47 mgカリウム605 mgカルシウム41 mgリン242 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC34 mg葉酸15 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質8.2 g炭水化物14.8 g糖質13.4 g食物繊維1.4 gコレステロール47 mgカリウム605 mgカルシウム41 mgリン242 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC34 mg葉酸15 µgたら(切り身)、塩、れんこん、片栗粉、揚げ油、た…材料: たら(切り身)、塩、れんこん、片栗粉…-
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まぐろの油淋鶏風
- 167 kcal
- 食塩 1.0 g
まぐろの柵を使えば、骨もなく下処理要らずで手軽。酸味を効かせたネギだれで、塩分控えめでも味わいは十分です。エネルギー167 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.5 g脂質7.6 g炭水化物6.3 g糖質5.9 g食物繊維0.4 gコレステロール29 mgカリウム403 mgカルシウム14 mgリン207 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.5 g脂質7.6 g炭水化物6.3 g糖質5.9 g食物繊維0.4 gコレステロール29 mgカリウム403 mgカルシウム14 mgリン207 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgまぐろ(柵)、長ねぎ、リーフレタス、片栗粉、サラ…材料: まぐろ(柵)、長ねぎ、リーフレタス、…-
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料亭の味 簡単蓮根のはす蒸し
- 66 kcal
- 食塩 0.7 g
白身魚と、すりおろした蓮根を蒸して、ふわふわでやわからに。根菜が食べづらい高齢の方やお子さまも、美味しくいただけます。エネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.6 g脂質0.1 g炭水化物6.9 g糖質6.3 g食物繊維0.6 gコレステロール29 mgカリウム350 mgカルシウム24 mgリン147 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC14 mg葉酸8 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.6 g脂質0.1 g炭水化物6.9 g糖質6.3 g食物繊維0.6 gコレステロール29 mgカリウム350 mgカルシウム24 mgリン147 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC14 mg葉酸8 µg蓮根、酢、たら、塩(蓮根の下味用)、銀あん、だし…材料: 蓮根、酢、たら、塩(蓮根の下味用)、…-
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にらかに玉の甘酢あんかけ
- 164 kcal
- 食塩 1.7 g
とろとろ卵のかに玉です。キッチンばさみでにらを切れば包丁もまな板も使わずに手軽に作れます。ご飯や麺にかけても。エネルギー164 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質9.2 g脂質9.2 g炭水化物10.5 g糖質10.2 g食物繊維0.3 gコレステロール188 mgカリウム160 mgカルシウム54 mgリン115 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸38 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質9.2 g脂質9.2 g炭水化物10.5 g糖質10.2 g食物繊維0.3 gコレステロール188 mgカリウム160 mgカルシウム54 mgリン115 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸38 µg卵(Mサイズ)、かに風味かまぼこ、にら、鶏がらス…材料: 卵(Mサイズ)、かに風味かまぼこ、に…-
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