レシピ数 : 80 品
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青じそバターソースの鶏の照り焼き
- 152 kcal
- 食塩 0.8 g
定番の照り焼き味に、青じその爽やかさとバターのコクをプラス。ついつい箸がすすむ一品です。エネルギー152 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.3 g脂質5.2 g炭水化物3.6 g糖質3.2 g食物繊維0.4 gコレステロール62 mgカリウム353 mgカルシウム10 mgリン193 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸17 µgエネルギー152 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.3 g脂質5.2 g炭水化物3.6 g糖質3.2 g食物繊維0.4 gコレステロール62 mgカリウム353 mgカルシウム10 mgリン193 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸17 µg鶏むね肉(皮なし)、酒、にんにく、青じそ、オリー…材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、にんにく、青…-
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鶏むね肉と豆腐のつくね
- 169 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏むね肉は皮を取り除いて脂質をカット。豆腐を加えてやわらかな食感に仕上げます。鶏肉はひき肉でも作れます◎エネルギー169 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.8 g脂質6.2 g炭水化物8.7 g糖質8.4 g食物繊維0.3 gコレステロール57 mgカリウム335 mgカルシウム30 mgリン200 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸16 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.8 g脂質6.2 g炭水化物8.7 g糖質8.4 g食物繊維0.3 gコレステロール57 mgカリウム335 mgカルシウム30 mgリン200 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸16 µg鶏むね肉(皮なし)、木綿豆腐、ごま油、小ねぎ(小…材料: 鶏むね肉(皮なし)、木綿豆腐、ごま油…-
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サラダチキン
- 93 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏むね肉は低温でじっくり火を通すことでやわらかな仕上がりに。サラダに使ったりサンドイッチに挟んで楽しむのもおすすめ。エネルギー93 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.6 g脂質1.5 g炭水化物1.3 g糖質1.3 g食物繊維0.0 gコレステロール58 mgカリウム297 mgカルシウム4 mgリン176 mg鉄0.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸10 µgエネルギー93 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.6 g脂質1.5 g炭水化物1.3 g糖質1.3 g食物繊維0.0 gコレステロール58 mgカリウム297 mgカルシウム4 mgリン176 mg鉄0.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸10 µg鶏むね肉(皮なし)、A、ローリエ(1枚)、酒、砂…材料: 鶏むね肉(皮なし)、A、ローリエ(1…-
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レンジで簡単 ガーリックサワーチキン
- 82 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジで気軽にできて作りおきにも便利な一品。お酢の酸味でサッパリ、そのまま食べても、サラダの具にとアレンジも様々。エネルギー82 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.4 g脂質1.3 g炭水化物1.4 g糖質1.3 g食物繊維0.1 gコレステロール50 mgカリウム265 mgカルシウム3 mgリン156 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸10 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.4 g脂質1.3 g炭水化物1.4 g糖質1.3 g食物繊維0.1 gコレステロール50 mgカリウム265 mgカルシウム3 mgリン156 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸10 µg鶏むね肉(皮なし)、砂糖、塩、穀物酢(または好み…材料: 鶏むね肉(皮なし)、砂糖、塩、穀物酢…-
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さつまいもと鶏むね肉のハニーマスタード炒め
- 254 kcal
- 食塩 1.1 g
パサつきやすい鶏むね肉には小麦粉を薄くまぶしてしっとりとした食感に。はちみつがない場合は、砂糖でもおいしく仕上がります。エネルギー254 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.7 g脂質10.1 g炭水化物25.7 g糖質23.2 g食物繊維2.5 gコレステロール58 mgカリウム571 mgカルシウム46 mgリン214 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸51 µgエネルギー254 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.7 g脂質10.1 g炭水化物25.7 g糖質23.2 g食物繊維2.5 gコレステロール58 mgカリウム571 mgカルシウム46 mgリン214 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸51 µg鶏むね肉(皮つき)、塩、小麦粉、さつまいも(皮付…材料: 鶏むね肉(皮つき)、塩、小麦粉、さつ…-
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鶏となすのさっぱり煮
- 169 kcal
- 食塩 1.1 g
ポン酢で味付けする手軽なさっぱり煮です。油を抑えるため、なすはあらかじめ電子レンジで加熱します。エネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.1 g脂質5.6 g炭水化物9.8 g糖質8.2 g食物繊維1.6 gコレステロール58 mgカリウム504 mgカルシウム22 mgリン211 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.1 g脂質5.6 g炭水化物9.8 g糖質8.2 g食物繊維1.6 gコレステロール58 mgカリウム504 mgカルシウム22 mgリン211 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µg鶏むね肉(皮なし)、なす、片栗粉、サラダ油、青じ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、なす、片栗粉、サ…-
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鶏むね肉とほうれん草のしょうがあん
- 145 kcal
- 食塩 1.2 g
白だしを使ってお手軽に作るあんかけ。味のアクセントに生姜を効かせました。エネルギー145 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.6 g脂質5.6 g炭水化物5.1 g糖質4.2 g食物繊維0.9 gコレステロール58 mgカリウム517 mgカルシウム19 mgリン195 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸74 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.6 g脂質5.6 g炭水化物5.1 g糖質4.2 g食物繊維0.9 gコレステロール58 mgカリウム517 mgカルシウム19 mgリン195 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸74 µg鶏むね肉(皮なし)、片栗粉(鶏肉用)、ほうれん草…材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉(鶏肉用)…-
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鶏むね肉とパプリカの甘酢だれ焼き
- 171 kcal
- 食塩 1.2 g
揚げ焼きにした鶏むね肉とパプリカを甘酢だれで絡めました。片栗粉をまぶすことで、少量の調味料でもよく絡んで塩分カットに。エネルギー171 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.1 g脂質8.3 g炭水化物9.1 g糖質7.9 g食物繊維1.2 gコレステロール51 mgカリウム429 mgカルシウム13 mgリン169 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC105 mg葉酸66 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.1 g脂質8.3 g炭水化物9.1 g糖質7.9 g食物繊維1.2 gコレステロール51 mgカリウム429 mgカルシウム13 mgリン169 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC105 mg葉酸66 µg鶏むね肉(皮付き)、塩、片栗粉、赤パプリカ、サラ…材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、片栗粉、赤パ…-
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鶏むね肉とかぼちゃのしょうゆマヨ焼き
- 210 kcal
- 食塩 1.1 g
硬いかぼちゃはカット済のものを使って切る手間を省きます。ぱさつきやすい鶏むね肉はマヨネーズで焼くとやわらかい仕上がりに。エネルギー210 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.6 g脂質9.0 g炭水化物18.5 g糖質14.6 g食物繊維3.9 gコレステロール60 mgカリウム676 mgカルシウム24 mgリン209 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC37 mg葉酸60 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.6 g脂質9.0 g炭水化物18.5 g糖質14.6 g食物繊維3.9 gコレステロール60 mgカリウム676 mgカルシウム24 mgリン209 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC37 mg葉酸60 µg鶏むね肉(皮付き)、カットかぼちゃ(皮付き)、ま…材料: 鶏むね肉(皮付き)、カットかぼちゃ(…-
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キャベツと鶏胸肉のピリ辛味噌丼 回鍋肉風
- 405 kcal
- 食塩 1.5 g
フライパン1枚のお手軽レシピ。食材数も少なく、合わせ調味料を作って、さっと炒めれば出来上がりです。エネルギー405 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質24.4 g脂質6.8 g炭水化物64.1 g糖質58.8 g食物繊維5.3 gコレステロール58 mgカリウム539 mgカルシウム57 mgリン276 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸74 µgエネルギー405 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質24.4 g脂質6.8 g炭水化物64.1 g糖質58.8 g食物繊維5.3 gコレステロール58 mgカリウム539 mgカルシウム57 mgリン276 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸74 µg鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、キャベツ、Aしょうゆ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、キャベツ…-
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