レシピ数 : 2334 品
  • 鮭と長いもの柚子こしょう炒め

    • 211 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    柚子こしょうのピリッとした辛味がアクセント。こんがりと焼いた鮭にシャキシャキの長いもがよく合います。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    565 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    230 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    565 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    230 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    鮭(切り身)、長いも、しいたけ、サラダ油、A、酒…
    材料: 鮭(切り身)、長いも、しいたけ、サラ…
  • 鮭と野菜の包み焼き

    • 162 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    カット野菜や冷凍野菜を利用したお手軽レシピ。料理をしたことがないという方もぜひお試しください。
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    235 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    100 µg
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    235 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    100 µg
    鮭、酒、カット野菜(野菜炒めセット)、A、みそ、…
    材料: 鮭、酒、カット野菜(野菜炒めセット)…
  • いわしの梅煮

    • 148 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    梅干しと一緒に煮ることで、臭みが抑えられて食べやすくなります。やわらかくなった小骨も一緒に食べられますよ。
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    195 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    195 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    いわし(1尾40g)、梅干し、しょうが、A、しょ…
    材料: いわし(1尾40g)、梅干し、しょう…
  • 鮭の西京漬け

    • 125 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ラップを使うことで少量のみそで漬けることができます。西京みそがないときは家にあるみそを使っても美味しいですよ。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    204 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    204 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    18 µg
    生鮭(切り身)、青じそ、A、白みそ、みりん、酒、…
    材料: 生鮭(切り身)、青じそ、A、白みそ、…
  • 鮭となすのみそ炒め

    • 199 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ご飯によく合うみそ炒め。油を吸いやすいなすは、炒める前に電子レンジで加熱すると、油を控えてもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    233 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    233 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    48 µg
    生鮭(切り身)、片栗粉(生鮭用)、なす、ピーマン…
    材料: 生鮭(切り身)、片栗粉(生鮭用)、な…
  • いわしのごま和え

    • 145 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    ごまで混ぜるといつものお刺身も目先が変わった一品になります。ごはんにのせて丼にしていただいてもおいしいですよ。
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    208 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    208 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    いわし(刺し身)、しょうゆ、白すりごま、しょうが…
    材料: いわし(刺し身)、しょうゆ、白すりご…
  • いわしと生姜の煮付け

    • 146 kcal
    • 食塩 1.0 g
    鈴木美鈴
    甘辛い味付けにしょうがの香りが効いてご飯がすすみます。落とし蓋をすると、少ない時間でいわしに味が染み込みます。
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    195 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    195 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    いわし、しょうが(せん切り)、A水、A砂糖、Aし…
    材料: いわし、しょうが(せん切り)、A水、…
  • いわしの蒲焼き丼

    • 637 kcal
    • 食塩 2.3 g
    神田裕行
    甘辛い蒲焼きに、三杯酢であえたさわやかなクレソンがよく合います。
    エネルギー
    637 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    20.4 g
    炭水化物
    91.0 g
    糖質
    87.5 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    295 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    13.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    637 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    20.4 g
    炭水化物
    91.0 g
    糖質
    87.5 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    295 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    13.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    42 µg
    いわし(開き)、小麦粉、油、クレソン(太い茎は除…
    材料: いわし(開き)、小麦粉、油、クレソン…
  • 鮭と小松菜のとろみ煮

    • 141 kcal
    • 食塩 1.2 g
    うさぎのシーマ
    片栗粉でコーティングされた鮭。旨味が閉じ込められて、やわらかく仕上がります。椎茸の旨味と小松菜との相性もばっちり!
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    556 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    227 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    24.0 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    556 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    227 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    24.0 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    69 µg
    生鮭(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、小松菜、し…
    材料: 生鮭(切り身)、塩、こしょう、片栗粉…
  • 重ねて蒸すだけ 鮭のちゃんちゃん焼き

    • 184 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    みそとにんにくの香りがたまらないちゃんちゃん焼き。鮭はたんぱく質の他、骨や骨格筋の生成に必要なビタミンDが補えます。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    612 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    247 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    22.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    612 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    247 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    22.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    109 µg
    鮭(切り身)、カット野菜(野菜炒め用)、カットし…
    材料: 鮭(切り身)、カット野菜(野菜炒め用…
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